
Kuracie stehná na perinke
Je to obdoba klasického plneného kurčaťa, ale plnka je upečená pekne do chrumkava. Takto pripravujem...

Seriál na pokračovanie - diel IV. Klobásky na pečenie
Jednoduchý recept aj pre začiatočníkov z bežne dostupných surovín.

Pečené buchty
Tento recept na buchty už mám oddávna, minimálne 20 rokov, (používa sa tam napr. za 1Kčs droždia...

Založenie kvásku na domáci chlieb
Kvások bol odjakživa taký domáci poklad. Stačilo k nemu pridať múku, vodu, trochu soli...

Špagety so sušenými paradajkami
Tohto roku sa mi konečne podarili sušené paradajky, minuloročné pokusy nestáli za nič. Teraz som...

Segedínsky guláš s paradajkovým pretlakom
U nás veľmi oblúbený na spôsob ako ho robím ja s pretlakom. Je naozaj moc dobrý...

Nakladaný encián
Cez sviatky, a trochu aj po nich, som bola v dcérinej rodinke. Keď začala...

Konfitované kačacie stehná
Kačacie stehná umyjeme a dôkladne očistíme. Potom ich opečieme na panvici a vložíme do hlbšej nádoby....

Divoké kuracie krídla zo západu
Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...

Výborné tekvicové fašírky
Prívlastok "výborné" im pridala moja dcéra, ktorej nesmierne chutia. Recept som našla na internete, ...

Kuracia pečeň na hubách a smotane
Jedno z mojich obľúbených jedál. Dúfam že sa bude páčiť.

Mrkvovo-karfiolové fašírky s ovsenými vločkami
Ružičky uvareného karfiolu si popučíme vidličkou, pridáme mrkvu - natrúhanú (podľa chuti najemno, nahrubo, ...

Chlapský tvarohový koláč
Minulú sobotu sme boli v Bratislave na koncerte Il Divo a pred tým na návšteve u kamaráta,...

Veľkonočná hrudka s bylinkami
Potrebovala som minúť vajíčka. Naše sliepky sa činia , usilovne znášajú vajíčka. Odvďačujú sa...

Pečeňový syr bez chémie
Tento pečeňový syr robíme v rodine už roky a ešte sa nikdy nepokazil, lebo sa minul...

Rezy s orechovým snehom
Aj tento recept pochádza od mojej svokričky z jej receptovej písanky... ♥

Krčmársky guláš
Dnes varím na manželovu nôtu. Guláš, akýkoľvek, to je jeho, najlepší je...

Jeleň na smotane
Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...

Vlašák
Kto by ho nepoznal... hlavný artikel všetkých bufetov a lahôdok... jedlo študentských prestávok, robotníckych...

Sviatočná šošovicová polievka
Takúto polievku mávame aj cez sviatočné dni vianočné. Dnes ju mala vnučka na obed.

Pečené kuracie stehná s ryžou a hranolkami
Veľmi obľúbené naše jedlo. Hydinové mäsko máme radi.

Zapekaný patizón
Ide o veľmi jednoduchý recept. Nachystáme si patizón, vajíčka, mlieko, olej, soľ...

Jablková bábovka
Dnes som piekla netradičnú bábovku, s pridaním strúhaných jabĺk. Je výborná.

Jablkové ružičky
Tento recept som zahliadla tak narýchlo v televízii, to čo som si zapamätala som dala na...

Dusené bravčové pliecko s vajičkovo-uhorkovou omáčkou
Keď nemám hovädzie mäso na Španielskych vrabcov, tak robím podobné z bravčovej lopatky. Je to...

Krémová šampiňónová omáčka podľa mňa
Dnes je sobota a ja popri riadení, som akosi pozabudla na varenie... Takže rýchlo som otvorila...

Šťavnaté holandské rezne
Holandské mleté rezne sú veľmi obľúbené, lebo sú šťavnaté a mäso je doplnené poriadnou porciou syra....

Karfiolové karbonátky
Karfiol uvaríme do mäkka pridáme vajíčka a koreniny, rožky nakrájame na menšie kúsky a zalejeme mliekom a...

Bryndzový posúch
V našej rodine máme radi bryndzu a preto velmi často ju zaradujem do nášho jedálnička. Posúch...

Šťavnaté kuracie rezne s pečenými zemiakmi
Tento recept mam od bývalej spolužiačky zo strednej školy a od vtedy už kuracie rezne inak nerobím