Kačica na kapuste s bábovkovou knedľou
Kačicu očistíme, osolíme, posypeme asi 1 rascou a necháme asi 30 minút postáť. Kačicu...
Polievka jemná hrášková, maslová
Potkalo mě luskové pole a tak jsem naškubala, vyloupala a uvařila naši oblíbenou, hráškovou...
Skrytý hermelín
Kuracie prsia narežeme a otvoríme tak, aby sme do nich mohli zabaliť hermelín. Naklepeme, ...
Kohutie (kuracie) sadlo
Schovávám tuk a kůže z drůbeže a pak uškvařím. Sádlo používám na jíšky nebo do polévek...
Domáce sójové rezy
Keďže už dlhšie žijeme v Británii z času na čas nám zachýbajú slovenské potraviny....
Pastýřská cuketa
Poslední dobou se snažím jíst hodně zeleninu a tak si ji různě upravuji. K mým nejoblíbenějším...
Bravčové pre labužníkov podľa Slávka
Vzorková porcia pre „fajnšmekrov“ poriadneho kúska šťavnatej bravčoviny, ktorá lepí pery aj prsty a je prevoňaná...
Bezlepkové žemľové knedličky
Aj keď máte celiakiu, nemusíte si odopierať tradičné jedlá. Dnes sme pre vás “navarili” bezlepkové...
Ďábelský bůček
Bůček vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme kuličky pepře a nového koření, sůl,...
Vepřové ocásky a pečený plněný celer
Ocásky osolíme, dáme do pekáčku, posypeme trochu kmínem. Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli,...
Vepřové závitky plněné kysaným zelím s řepou na smetaně
Experimenty mne baví. A tak mne v rámci dělené stravy napadl i tenhle. Možná chci,...
Celozrnné žemličky s vlašskými orechami
Robim ich k roznym šalátom, su vyborne ako priloha k syrom- ci oblozenym misiam, aj...
Kabanosová omáčka
Tento recept jsem před delším časem našla ve svém emailu. Pochází ze Slovácké kuchařky...
Pšenica s kuracím mäsom na víne
Občas se mi povede jiný "model" než inspirace z netu. Tenhle se stal dost frekventovaným...
Citrónovo-pomarančové rezy s malinami a tvarohovo-šľahačkovým krémom
Vždy keď "fušujem“ do pečenia zákuskov dušu mi zaplaví smútok. Nikdy som totiž vlastnoručne nenapiekol mojej...
Plnená paprika s kuracou fašírkou
Aby to bolo aj pre chlapov je to strihnuté oškvarkami. Nuž riadna maškrta. Kam sa...
Lokčianska držkova polievka
Asi najlepšia držková polievka akú som jedol, z vlastných skúsenosti odporúčam variť vo vani alebo inom veľkom...
Králík na hlávkovém zelí v Remosce
Tak králík pokračuje. Jednak proto, že máme rádi králičí maso a také proto, že...
Celozrnné pikantní tyčky
Velice podobnou tyčku jsem si nedávno koupila v Kauflandu, jeden kus stál 4 koruny. Domácí jsou...
Zlepované gaštanky
Zdroj časopis Albert december 2011. Skúsila som ich upiecť, sú výborné a odvtedy patria k...
Štedrák so zemiakovo-orechovým cestom
Brutálno-lukulská almázia. Niečo na želanie dcéry, bez kvasníc, málo múky a vraj aby to...
Slaný koláč plněný masem
Na oleji orestujeme cibuli a papriku se žampiony, osolíme a opepříme a přidáme nakrájené maso, ...
Křupavé zelňáky s klobásou
Nejjednoduší, rychlé a výborné zelné placky, zdobené klobásou a kysaným zelím
Morčací plátok na marhuliach
Ráno jsem řešila v Albertu oběd. No a má spolubojovnice s váhou mi poradila:-)) Strašně mi...
Kuřecí řízek s hermelínem
Recept byl inspirován Ottovou kuchařkou "Řízky". V ní je prezentován jako "Kuřecí řízky hraběte Károlyiho", ...
Divoké hovädzie s hrubozrnnou horčicou na čiernom pive
Výborný a jednoduchý recept, určite som ho nerobil naposledy. Našiel som ho na internete, ...
Sýrovo-Salámová Sova
Jedného dňa som stala skôr ako moja polovička a on vie, že keď vstanem skôr tak...
Kvasnicová polievka s pórom
Na masle speníme cibuľu, pridáme droždie, opražíme dozlatista a zalejeme bujónom. Zahustíme svetlou zápražkou z...
Slávnostná dedovka
Vejce ušleháme do pěny s cukrem a vanilkovým cukrem. Ta stáleho míchání tenkým pramínkem přilíváme olej...
Kocky z bravčovej pečene s ryžou
Takúto bravčovú pečeň robievam ku kyslým polievkam a prívarkom.
Kávová roláda s lahodným krémom a kandizovanými višňami
Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višněmi Recept jsem dnes zkusila poprvé, dělala jsem podobný recept,...
Kyselica
Ježíšek mně nadělil Kuchařku z Valašska. To jsem nemohl nechat jen tak a hned jsem četl....
