Česká kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Keďže je tu v rámci pôstu sezóna pečených kolien, dovolím si pridať jeden recept, tentoraz...

Hanácke koláče

Hanácke alebo moravské kysnuté koláče. Klasika starých mám, na ktorej sme vyrastali.

Držková polievka so zemiakmi

Večera

S držkovou je to podobné ako s gulášom alebo kapustnicou, každý má svoj obľúbený a ten najlepší recept, či už pomerom surovín alebo pestrosťou prísad....

Jelenie stehno s višňovou omáčkou a čerešňovým pivom

Hoci jelenie mäso je dosť tuhé, touto úpravou je mäkké a nemusí sa dlho dusiť...

Bryndzová nátierka

každý robí pomazánku inač tak aj ja vám ukážem ako robím ja bryndzovú pomazánku :)

Zelňačka jak jí vařím já

Zdravím a předem říkám, že si nedovolím dát název "Kapustnica", protože je to jako s...

České koláče

Dezerty

Z vlažného mlieka, 1 lyžičky cukru a droždia si pripravíme kvások. Do preosiatej múky pridáme...

Vepřové srdce na špeku

Jak jsem uvedl, chci se pokusit připomínat zapomenutou a nebo málo využívanou klasiku. Vůbec nechci...

Šampiňóny plnené nivou

Rýchle, chutné a jednoduché...

Moravský vrabec s červenou kapustou a domácou karlovarskou knedľou

Moravský vrabec je moje obľúbene jedlo už roky, väčšinou všade ho pripravujú s bielou kapustou ,...

Domáci králik à la Pčoch na divoko

V dobrom kolektíve, hlavne vojenskom, vznikajú priateľstvá, tie pravé, na celý život! V...

Diétny tvarohový koláč

Je to rychlý, lacný a diétny koláč.

Bravčové stehno so sladkou kapustou a zemiakovou knedľou

Je to klasický český trojboj, ale s obmenami. Niektoré suroviny som musel nahradit dostupnou náhradou a kupodivu...

Bedly v těstíčku

Přejeme krásný večer všem a slibuji, že již nebudu s bedlami otravovat. Toto bude poslední,...

Bravčové rezne v horčicovom cestíčku

Tento recept som našiel jednej staršej kuchárke ale ja som ho ešte trochu upravil a rezne...

Stehno z daniela na červeno

Tento recept mám od jedného známeho, u ktorého som ho viac krát jedol. Napokon som...

Biela zemiaková polievka

Očistené a na kocky nakrájané zemiaky zalejeme vodou, pridáme soľ, rascu, bobkové listy, ...

Kačacie a kuracie stehná na kapuste

Kuracie štvrte bežne pečiem na kyslej kapuste. No mal som aj kačacie stehna. Tak som...

Pudingové štvorce z lístkového cesta

Dezerty

Kamarádka mi poslala pláty listového těsta, které jsem do té doby neznala. Na štrůdl byly...

Grilované pivné krídelká

Recept Zdeňka Pohlreicha - šéfa na grile. Stojí za malý hriech ;)

Jemný tvarohový závin

Máme veľmi radi tvarohové koláče ... a som skutočne schopná dať tvaroh takmer všade :D...

Cesnačka z Uherského Brodu

Večera

Tento recept mám od kuchára z Uherského Brodu. Varí túto polievku v jednom motoreste. Je...

Špenát na obed

Keďže teraz tu bol špenát na raňajky, pridávam špenátové jedlo na obed. Je to podobné, ale predsa...

Silvestrovské pohostenie

Včera slavil narozeniny náš zeť a dcera mého přítele našla tady tu super rychlovku v časopise...

Marinované kuracie stehná pečené na zemiakoch - recept pre remosku

Kúpil som Remosku. Všade v diskusiách som čítal len chválu a pozitívne komentáre, vraj veľmi univerzálny pomocník, varí, pečie, dusí... a navyše šetrí energiu a čas....

Divoké mäso

Máme v mrazáku divočinu a tak se vyžívám.

Pečené kuracie stehná marinované - Печени Пилешки Бутчета

Kuracie stehná upečené do chrumkava, s prípravou však treba začať deň vopred. Na druhý deň...

Lievance

Dezerty

Pozerala som dosť veľa receptov ale ani jeden sa mi nepáčil tak som si ich urobila podľa...

Žemľová knedľa

prvý krát som niečo také robila a veru nie posledný :) ..... veľmi dobrééé odporúčam...

Pečené pliecko na spôsob výpečkov s knedľou

Zo včerajšieho obeda nám ostalo jedno kačacie stehno, zopár lokší, ale zato veľa kapusty, ...

Šťavnatý jablkový koláč z křehkého těsta