Kura na smotane s hubami fotorecept

remcula - fotkaremcula, 10. novembra 2010 17:53
Ďalšie recepty »
Kura na smotane s hubami (fotorecept)Foto: remcula

Určitě to není nic, co by v malinko jiné úpravě někdo z vás neznal, ale houby a koření v tomto receptu tomu jídlu daly opravdu říz, jak říkal můj přítel a návštěva, kterou jsme měli. Původně by to mělo být z králíka, ale toho jsem dostala domácího a chráním ho zubama nehtama až na svátky. Takže tohle bylo z kuřecích špalíčů a nezbylo vůbec nic.

5
porcií
10-15 min
príprava
40-45 min
tepelná úprava

Suroviny

podle počtu strávníků
100g
3 lžíce
2 kusy
1 lžíce
3 kusy
5-6 kusů podle velikosti
200g čerstvé (nebo sušené)
2-3 lžíce
150 ml-ale jinak podle potřeby
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Kuře, nebo králičí maso si naporcujeme na porce, prošpikujeme slaninou a osolíme..

    Kura na smotane s hubami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Opečeme ze všech stran na oleji a odložíme bokem.

    Kura na smotane s hubami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na oleji, kde jsme maso opékali si osmažíme cibuli, přidáme papriku a houby, maso, podlejeme vodou a přidáme koření

    Kura na smotane s hubami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po upečení maso a koření vyjmeme a šťávu zahustíme moukou rozšlehanou v troše vody.

    Kura na smotane s hubami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Provaříme a přilijeme smetanu.

    Kura na smotane s hubami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dobrou chuť!!

    Kura na smotane s hubami (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist