Foto: remcula
Určitě to není nic, co by v malinko jiné úpravě někdo z vás neznal, ale houby a koření v tomto receptu tomu jídlu daly Zobraziť celý popisUrčitě to není nic, co by v malinko jiné úpravě někdo z vás neznal, ale houby a koření v tomto receptu tomu jídlu daly opravdu říz, jak říkal můj přítel a návštěva, kterou jsme měli. Původně by to mělo být z králíka, ale toho jsem dostala domácího a chráním ho zubama nehtama až na svátky. Takže tohle bylo z kuřecích špalíčů a nezbylo vůbec nic.
porcií
príprava
tepelná úprava
Suroviny
podle počtu strávníků |
|
100g |
|
3 lžíce |
|
2 kusy |
|
1 lžíce |
|
3 kusy |
|
5-6 kusů podle velikosti |
|
200g čerstvé (nebo sušené) |
|
2-3 lžíce |
|
150 ml-ale jinak podle potřeby |
|
Postup
-
1
Kuře, nebo králičí maso si naporcujeme na porce, prošpikujeme slaninou a osolíme..
-
2
Opečeme ze všech stran na oleji a odložíme bokem.
-
3
Na oleji, kde jsme maso opékali si osmažíme cibuli, přidáme papriku a houby, maso, podlejeme vodou a přidáme koření
-
4
Po upečení maso a koření vyjmeme a šťávu zahustíme moukou rozšlehanou v troše vody.
-
5
Provaříme a přilijeme smetanu.
-
6
Dobrou chuť!!
www.toprecepty.cz/recept/802-krupicove-noky/...