Hubové ragú na taliansky spôsob
Kedysi dávno som našla tento recept na nete, páčila sa mi kombinácia húb v bešamelovej omáčke...
Treska na čiernom šošovicovom šaláte
Naše prababičky aj bez vedy neomylne vycítili, že strukoviny – premenené na polievky či prívarky –...
Brokolicovo-smotanová polievka
Na oleji orestujeme cibuľku, a brokolicu pokrájanú na menšie kúsky.
Ragú z tofu a čínskej kapusty s mrkvovou ryžou
Tofu nadrobno nakrájame a pokvapkáme sójovou omáčkou. Z čínskej kapusty odstránime vonkajšie listy, kapustu rozpolíme...
Zeleninová zmes na špagety
Môj manžel má veľmi rád cestoviny a varím ich dosť často. No, nevedela som akú...
Vanilkový cukor
Objednala som som si vanilkové struky a bol pri nich aj návod na vanilkový cukor
Pečené mäsové guľky na špagetovom lôžku
Zostala mi hotová plnka z krkovičkovej rolády, na druhý deň som pripravila z nej dalšie jedlo....
Králičia pečeň s cibuľkou a hrozienkami, ktoré sa niekoľko dní kúpali v koňaku
... s Furmintom od J & J Ostrožoviča - výber z hrozna 2008
Mikrovlnené raňajky pre dvoch
Toto je práca o tom, že pokiaľ ešte máme partnera, mali by sme raňajkovať spolu...
Zajačie stehno na víne so zemiakovým „gratin“
Cibuľu a mrkvu očistíme a nakrájame spolu so zelerom a slaninou na drobné kocky. V kastróle...
Vianočná repová polievka
Po prvý krát som sa stretla s touto polievkou až u mojich svokrovcov.
Rybie filé v karí omáčke
Asi na 20 minút namočíme rybie filé do mlieka. Pripravíme si aj ostatné suroviny.
Syrové posúchy
Podobné posúchy kedysi predávali v bufete, v jednej firme, kde som pracoval. Išli sme...
Zapečené špagety
Videla som na internete zapečené špagety v muffinových formičkách. Nedalo mi to a dne som...
Polievka z lososa
Zvykneme kupovať celého lososa a mäso z neho si pripravíme na rôzne spôsoby. Najlepší spôsob, ...
Raňajkové smoothie à la mrkvový koláč
Idú sem všetky chutné ingrediencie ako do mrkvového koláču.
Pangasius na jablkách so skorými zemiakmi ( fotorecept )
Kedže má môj braček prázdniny , a ja som posledný víkend doma tak mu plním čo...
Zelerovo-kôprový prívarok
Jednoduchý recept na kôprový prívarok pre tých, ktorí hľadajú alternatívu bez mlieka/smotany...
Tortilly s avokádovou plnkou
Avokáda ošúpeme, odstránime z nich kôstky, dužinu nakrájame na kocky a pokvapkáme citrónovou šťavou...
Pečené papriky so zemiakovým prekvapením, k pečenému mäsu
Pôvodný rcp pochádza pravdepodobne z Chorvátska, kde moji priatelia Helenka a Paľko Oroszovci majú švagra –...
Avokádový krém s čajom Matcha
Čaj matcha je zelený čaj, ktorý je zomletý na jemný prášok, spolu s avokádom...
Rebarborový kompót s bielym vínom
Rebarboru olúpeme, umyjeme a nakrájame na kúsky asi 3 cm veľké. Zalejeme bielym vínom a...
Mäkké žemle od @Kukulienky
Upútal ma recept na Mäkké žemle od @Kukulienky. Dnes som ich upiekla. Pretože som kúpila špaldovú...
Kakaovo-orechové rezy s čokoládou a fernetom
Sviatočné rezy. dnes kakaovo-orechové, , , do krému som pridala čokoládu, fernet a smotanu. lahodný...
Teľacie plátky s tuniakovou majonézou
Teľacie karé ochutíme soľou a korením a opečieme na panvici do chrumkava. Pečieme v rozohriatej rúre...
Shish Tavuk zo Sýrie - marinované grilované kura
Tento recept som vybrala zo svojej zbierky arabských jedál. Shish Tawuk je mimoriadne obľúbený v Sýrii...
Zemiaky na kyslo s baby šampiňónmi
Pestré množstvo variantov tohoto lukulského klenotu od Tatier k Dunaju. Aj u nás, v dávne...
Moja vianočná kapria polievka
Tento recept a zvyk som si doniesla z detstva aj do svojej rodiny. Samozrejme, ...
