Sladké slimáky s hrozienkami a so škoricou fotorecept

Postup

1. 1

   mlieko si prihrejeme a maslo roztopíme...hrozienka namočíme do rumu...všetky suroviny (okrem hrozienok) dáme do misky a spracujeme hákmi cesto...musí byť pekné bublinkové!

   
2. 2

   prikryjeme ľanovou utierkou a necháme v teple kysnúť asi 40 minút...

   
3. 3

   keď je dostatočne vykysnuté pridáme hrozienka a rukou ich zapracujeme do cesta

   
4. 4

   pomúčime dosku, cesto rozdelíme na 6 bochníkov

   
5. 5

   maslom dôkladne vytrieme formu...(ja som použila formu na 6 kusov veľkých muffin s vrchným priemerom viac ako 9 cm)

   
6. 6

   z každého dielu rukou vytvarujeme šúlok asi 25 cm dlhý

   
7. 7

   potrieme ho roztopeným maslom

   
8. 8

   šúlok otočíme tak, aby bolo maslo z vnútornej strany a pomaly točíme smerom do vnútra

   
9. 9

   a točíme ďalej

   
10. 10

    až nám vznikne "slimák"-:)

    
11. 11

    zatočené pečivo vložíme do formy, prikryjeme a necháme kysnúť asi 15 minút

    
12. 12

    takto nám krásne nakysnú...pečieme v rozohriatej rúre na 180stupňov asi 40 minút...doba pečenia je individuálna!

    
13. 13

    po upečení natrieme roztopeným maslom a posypeme zmesou škorice a vanilkového cukru...(trochu,iba z vrchu)

    
14. 14

    preložíme na mriežku a necháme vychladnúť

    
15. 15

    môžeme podávať s maslom a džemom-:)

    
16. 16

    prajem dobrú chuť!