Sladké slimáky s hrozienkami a so škoricou fotorecept
mám veľmi dobré skúsenosti s týmto sladkým cestom-:)...veľmi ľahko sa s ním pracuje, dajú sa použiť rôzne formy na pečenie...robievala som ich často v Zobraziť celý popismám veľmi dobré skúsenosti s týmto sladkým cestom-:)...veľmi ľahko sa s ním pracuje, dajú sa použiť rôzne formy na pečenie...robievala som ich často v podlhovastej forme na chlebík...dnes som použila formu na veľké muffiny!... hrozienka sa dajú v recepte aj vynechať, alebo sa nahradia sekanými mandľami...taktiež sa dá použiť aj forma na malé muffiny, kde ich je 12 kusov, vtedy je pečivo veľmi praktické!-:) také akurát do ruky!
porcií
na 180 °C
Postup
-
1
mlieko si prihrejeme a maslo roztopíme...hrozienka namočíme do rumu...všetky suroviny (okrem hrozienok) dáme do misky a spracujeme hákmi cesto...musí byť pekné bublinkové!
-
2
prikryjeme ľanovou utierkou a necháme v teple kysnúť asi 40 minút...
-
3
keď je dostatočne vykysnuté pridáme hrozienka a rukou ich zapracujeme do cesta
-
4
pomúčime dosku, cesto rozdelíme na 6 bochníkov
-
5
maslom dôkladne vytrieme formu...(ja som použila formu na 6 kusov veľkých muffin s vrchným priemerom viac ako 9 cm)
-
6
z každého dielu rukou vytvarujeme šúlok asi 25 cm dlhý
-
7
potrieme ho roztopeným maslom
-
8
šúlok otočíme tak, aby bolo maslo z vnútornej strany a pomaly točíme smerom do vnútra
-
9
a točíme ďalej
-
10
až nám vznikne "slimák"-:)
-
11
zatočené pečivo vložíme do formy, prikryjeme a necháme kysnúť asi 15 minút
-
12
takto nám krásne nakysnú...pečieme v rozohriatej rúre na 180stupňov asi 40 minút...doba pečenia je individuálna!
-
13
po upečení natrieme roztopeným maslom a posypeme zmesou škorice a vanilkového cukru...(trochu,iba z vrchu)
-
14
preložíme na mriežku a necháme vychladnúť
-
15
môžeme podávať s maslom a džemom-:)
-
16
prajem dobrú chuť!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
@tatranka máš pravdu, narástli až veľmi-:) ale tá forma sa mi páči, mám z pol kila múky 6 obrých muffin...takto sa mi to ľahšie skladuje...načnem kúsok, nakrájam na plátky ako vianočku-:) a hned ho aj zjeme, nemám strach,že by vyschli...
@jerica tvoj milý komentár vždy poteší..dnes sme ich raňajkovali boli výborné...-:)
@anina ak máš hocijakú inú podlhovastú formu, tak ju kľudne použi...ja som to tak robila..ved muffinové formy nie sú dlho u nás a už celé roby robím tento recept...len bol z toho koláč z jednej formy..ostali sme len dvaja, tak sú mi praktickejšie tie muffiny-:)
@sonulienka vyskúšaj-:) a ozvi sa, ako vám chutili-:)
@staczy77777 srdečne ďakujem-:)
@lusinkab veľmi rada by som ťa ponúkla-:)