Ríbezľový koláč

Kávový koláč s ríbezľami

Name: Kávový koláč s ríbezľami
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: maslo, 200 g; cukor práškový , 250 g; vajcia, 4 ks; tvaroh mäkký , 80 g; cukor vanilkový , 1 bal.; káva instantná, 2 PL (nescafé); voda, 2 PL; múka polohrubá , 250 g; prášok kypriaci , 3 ČL; ríbezle, 450 g; cukor práškový

anemarka, 10. novembra 2018

Foto: Anemarka

Jednoduchý koláč pre všetkých kávičkárov aj nekávičkárov doladený kyslým ovocím je to pravé pre návštevu alebo na nedeľné posedenie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ribezlovykolac #kavovecesto #ribezle #kolac #kavovykolac #kava

10
porcií

45 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
200 g	maslo
250 g	cukor práškový
4 ks	vajcia
80 g	tvaroh mäkký
1 bal.	cukor vanilkový
2 PL (nescafé)	káva instantná
2 PL	voda
250 g	múka polohrubá
3 ČL	prášok kypriaci
Ovocie:
450 g	ríbezle
Na ozdobenie:
	cukor práškový

Postup

1
Na cesto si vymiešame maslo s práškovým cukrom. Vyšľaháme vajcia, pridáme tvaroh, vymiešané maslo s cukrom a múku zmiešanú s kypriacim práškom.
2
Stredne veľký plech vymastíme maslom a vysypeme múkou, alebo použijeme papier na pečenie. Rozotrieme polovicu cesta. Na to rozložíme ríbezle.
3
Nescafé vymiešame s 2 lyžicami vody a vanilkovým cukrom. Do zvyšnej časti cesta pridáme vymiešané nescafé a ešte raz premiešame.
4
Tmavé cesto rozotrieme na ríbezle. Koláč pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 °C asi 20 až 25 min.
5
Koláčik môžte podávať aj ku samotnej kávičke. Dobrú chuť :-)