
Vegetariánsky kibbeh z tekvice
Tento libanonský recept som objavila na stránkách Delikatesy. Kibbeh je jedlo z bulguru a mletého mäsa....

Grilovaný bravčový steak s listovým šalátom
Steaky osušíme a potrieme olejom Raciol s cesnakom a necháme najmenej hodinu – dve marinovať (čím...

Falošný cheesecake s ovocím
Falošný preto, lebo miesto tvarohu použijeme jednoducho jogurt. Koláčik je ľahunký a osviežujúci. Použiť...

Zmrzlina z jahodového lekváru
Kto nemá domáce čerstvé alebo mrazené jahody a ľúbi jahodovú zmrzlinu, môže skúsiť verziu z domáceho...

Diétny jablkový lekvár
Olúpané a na hrubom strúhadle nastrúhané jablká dáme do väčšieho hrnca. Pridáme diétny želírovací cukor, ...

Slepá kura
Túto knedličku možno uvariť v kapustnici - má vtedy asi najlepšiu chuť, ale aj v inej polievke,...

Lasagne
Cibulu nadrobno nakrájame, podusíme na oleji. Poprazíme masko, ochutíme rascou, c. korením, ...

Bažantie prsia so zemiakovým dauphinois
Bažantie prsia umyjeme a osušíme utierkou. Slaninku nakrájame na tenšie pásiky asi 5–6 cm dlhé...

Bamie [okra s kuracím mäsom v paradajkovej omáčke]
Recept je z arabskej kuchyne. Irak. Bamie [Okra] je znama aj v Europe. Predava...

Pečené kuracie stehná na cesnaku s plnenými paradajkami
Dnes som pre mojich blízkych pripravila tento obed... všetkým veľmi chutilo...

Cestoviny s brokolicou, citrónom a píniovými orieškami
Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente spolu s kúskami brokolice. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej,...

Tekvicové jednohubky
znovu recept z obľúbenej ruskej stránky. Sladká zdravá bodka pre návštevu.

Pizza na pokračovanie
Recept na pizza cesto a omáčku je od Emanuel Ridi. Pizzu robievam často, je veľmi...

Kura na spôsob bažanta
Kurča naporcujeme na jednotlivé časti (stehná, prsia... ). Z chrbta urobíme vývar, ktorý neskôr...

Rychlá směs z kuřecích jater
Protože máme rádi jednak kuřecí játra a navíc někdy není moc času, tak se snažím vařit...

Špaldové tortilly s medvedím cesnakom
Tortilly, či chlebové placky :-) Pre zmenu z mixu špaldovej a kukuričnej múky s príchuťou medvedieho...

Pletený koláč
Tento koláč už ani nepamätám odkiaľ ho mám, ale mám ho už dávno, aspoň 10 rokov. Robím...

Krabie hrianky
Krabie mäso nakrájame na malé kocky, pridáme brandy, majonézu, kečup, biely jogurt a tiež citrónovú šťavu, ...

Mäso na kyslej kapuste
Prečítal so ho niekedy veľmi dávno. Bol už vyskúšaný viackrát pri rôznych príležitostiach. Každému čo to...

Banánové sušienky s chia
Dnes som našla v chladničke zabudnutý banán, ktorému v podstate nič nebolo len už bol dosť...

Kávové rezy s orechmi
Na tento víkend som upiekla výborné kávové rezy. krém iba orechy, koňak a maslo s cukrom......

Sterilovaná bazalka a estragon
Hledám stále možnosti uchování bylinek. Tenhle způsob se může hodit těm, kteří nemají velký mrazák...