
Kaleráby plnené mletým mäsom s bylinkovými paradajkami
Jar je tu... a ja vám ponúkam jedno vynikajúce jarné jedlo...

Morčacie krídla plnené hubami
Pôvodne som krídla kúpila na polievku. Potom som sa však rozhodla inak a dobre som urobila....

Cukrovinky z lineckého cesta
S týmto lineckým cestom sa výborne pracuje a na plechu sa nerozteká.

Jarná hráškovo-kalerábová omáčka so zemiakovou knedľou
Keď babke dozrieval mladý hrášok a prvé hlávky kalerábu na záhrade, vždy, keď sme sa...

Držková polievka s hlivy ustricovej
Tuto polievku si občas urobíme len tak pre chuť. začal som ju robiť ked som mal hlivy...

Kuracie rezance s gnocchi
Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na rezance. Osolíme, okoreníme a dáme piecť na panvicu s...

Baklažánový šalát
Keďže som dva dni sama doma, robila som si včera na obed baklažán v cestíčku, ...

Hroznová torta
Nie je hrozná, ale z hrozna. :-) V blbníčku mám toto fialové čudo odložené z...

Vegetariánske Gordon bleu
Som len par mesiacov Vegetarian takze mam niekedy hrozne chutky . Dnes som priatelovy robila morcacie Gordon...

Celozrnný špaldový kringel
Kringel je tradičné estónske vianočné pečivo – asi ako naša vianočka. Kedysi som objavila recept na...

Špenátový šalát s korenenou šošovicou a kozím syrom
Šalát sa dá pripraviť aj na teplo - napríklad použitím práve uvarenej červenej šošovice. Tentokrát podávaná...

Knedličky s údeným mäsom
Uvaríme zemiaky (najlepšie v šupke), roztlačíme ich a pridáme múku, soľ a vajcia. Urobíme...

Hravé, zdravé rizoto
Veľmi chutné, krémové a navyše zdravé rizoto, ktoré zvládnu aj menej zdatní kuchári.

Mäso na kyslej kapuste
Prečítal so ho niekedy veľmi dávno. Bol už vyskúšaný viackrát pri rôznych príležitostiach. Každému čo to...

Chrumkavé tofu
Tofu nakrájame na rezance, mozu byt aj kocky, hrubka tak cca aby sa nepolamali, ...

Pizza na pokračovanie
Recept na pizza cesto a omáčku je od Emanuel Ridi. Pizzu robievam často, je veľmi...

Nedeľný „koláčik“ pre zlatíka
Môj zlatík zas chodil po kuchyni a hľadal niečo sladké --- no máš ho vidieť, on...

Pohánkoto s kuriatkami
Pohánku vo vriacej vode krátko povaríme a prikrytú odstavíme.

Mliečny dezert s drobným ovocím
Plná misa černíc, ruky doškriabané od tŕňov, mierne zmoknutá. Najlepšie utešenie je zatvoriť sa...

Sterilovaná bazalka a estragon
Hledám stále možnosti uchování bylinek. Tenhle způsob se může hodit těm, kteří nemají velký mrazák...

Koriandrové pesto
Mandle zomelieme a odlozime do misky. Zomelieme koriandrovu vnat. Pridame cesnak, zomlete mandle a...

Domáca špaldová vianočka
Na úžasné vianočné raňajky pre moju rodinku :) Už len domáci džemík, masielko a medík.

Tekvicové cestoviny
Po dlhšej dobre som si dopriala výdatný obed. Výdatný, čo sa obsahu múky týka...

Chrumkavé indonézske kurča alebo Ayam goreng Jawa
Chrumkavé vyprážané kurča v jávskom štýle je mierne pikantné , chrumkavé a nie veľmi náročné...

Kakaová zmrzlina a jahodovo - pomarančový sorbet
Kokosové mlieko, vanilku, javorový sirup, kakao a 1/2 hrnčeka ryžového mlieka dobre premiešame a...

Margecianský gruľovník
Recept pochádza z okolia Margecian, je ľahký na prípravu aj na žalúdok. Pripravujem ho, ...