Pivný guláš z hovädzích líčok
Hovädzie líčka umyjeme a nakrájame na kocky. Cibuľu očistíme, nakrájame na kocky a na masti...
Mleté mäso na spôsob roštenky
Pred časom som dávala na Varechu prvý zo 100 receptov z mletého mäsa čo som dostala mailom....
Povrchový štedrák
Pravý Štedrák sa pripravuje z piatich vrstiev cesta natretých striedavo orechovou, makovou, lekvárovou a tvarohovou...
Mrkváčik - Carrot cupcake
Je to môj obľúbený recept z medzinárodnej kuchyne a má zaručený úspech. Zakaždým, keď ho...
Brokolica so slovenskou omáčkou
Brokolica so syrovou omáčkou je anglická klasika. Možno, keď sa pridá bryndza, bude aj...
Slivková omáčka - zaváranina
Pred pár dňami som jedla ku grilovanému mäsu kúpenú slivkovú omáčku ktorá mi veľmi chutila. Na...
Šampiňónový paprikáš so špenátovými haluškami
Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájané šampiňóny a orestujeme. Pridáme mletú papriku, zalejeme vývarom a...
Cesnačka so zemiakmi aj medvedím cesnakom
Táto polievočka je rýchla. Zvládne ju urobiť každý, ktorý vie čo i len minimum z...
Jarná zeleninová polievka
Túto polievku robievam často, je ľahká a chutná, vnúčatá si na nej vždy pochutia. Určite...
Sedliacka kapusta
Táto kapusta sa začína variť od mäsa až potom kapusta. Kapustu kyslú používam v konzerve, ...
Karamelové košíčky
Neotvorenú mliečnu konzervu celú ponoríme do vody a varíme 2 hodiny. Potom ju dáme vychladnúť.
Paradajková polievka...
ostali mi v chladničke paradajky a bolo ich treba spotrebovať, tak som spravila polievku...
Púpavový med
1 postup: 200ks...
Perkelt z kohúta s tvarohovo-smotanovými rezancami so slaninkou
Pri poslednej návšteve v Debrecíne sme navštívili tamojšiu čárdu a v jedálnom lístku som videla ponuku na...
Zapečené špagety s tuniakom
Zapečené špagety s tuniakom sú určite chutným stredomorským jedlom s paradajkovou omáčkou, cesnakom, olivovým olejom,...
Sviatočná šošovica k údenému mäsu
Táto príloha zo šošovice je trochu náročnejšia na prípravu. Ja ju takto robím na Nový rok...
Ovocná torta
Spravila som sviežu ovocnú tortu. Teraz , keď začína v záhrade dozrievať rôzne ovocie , ...
Zapekaný karfiol s bešamelom
Zapekaciu misu vytrieme olejom a vysypeme strúhankou. Na dno misy dáme uvarené cestoviny, na vrch...
Džem z ružových lupeňov s levanduľou
Minulý rok som chcela robiť tento vynikajúci džem, ale som nemala nikdy dostatočné množstvo lupeňov červených...
Zemiaky tri v jednom s fašírkou
Nepredpokladala som, že to pridám na Varechu a preto nemám fotky. Ale tie zemiaky boli také chutné,...
Čaj zo zelerovej a cviklovej vňate
Určite to poznáte, že nielen zo sušených rastlín možno pripraviť čaj, ale už počas celého...
Mrkvová polievka s ovsenými vločkami
Veľmi rýchla a výdatná mrkvová polievka so zeleninou a ovsenými vločkami
Chilli con carne z pomalého hrnca
Originál chilli con carne sa pripravuje z mletého mäsa. Za seba musím povedať, že nemám...
Syrovo-bryndzové karbonátky s cviklovo-uhorkovým šalátom
Aj keď to vyzerá ako útok na líniu, nie sú to len prázdne kalórie a vhodná...
Kuracie rolky plnené špenátom a syrom
Jednoduchá cesta ako dať jesť deťom špenát, aby sa im páčil. Dospelí si tiež pochutia...
Dobošový rez jednoduchý
Keď som si zakladala vlastnú domácnosť, moja mamka ma okrem dobrých rád :) vybavila aj kuchárskou...
Slaný ryžový nákyp
Je dobrý teplý aj studený, tento som robila so šunkou, ale veľmi dobrý je s údeným mäsom....
Šošovicovica
Horúčavy sú za nami, v lete polievky nevarievam, takže po dlhšej absencii pridávam túto výdatnú...
Kiymali Pide - Turecko
alebo pide s mletým mäsom patrí v Turecku k tradičným jedlám... V každom kúte Turecka sa pečie...
