Foto: babkamt
Spravila som sviežu ovocnú tortu.Teraz , keď začína v záhrade dozrievať rôzne ovocie , tak sa ho snažím využiť.
Suroviny
Cesto : | |
150 g |
|
150 g |
|
1 ks |
|
Stipka |
|
3 ks |
|
200 g |
|
25 g |
|
2 čl |
|
Na plech: | |
na vytretie , strúhanka na vysypanie |
|
Plnka: | |
250 g |
|
1 kelímok |
|
2 PL |
|
1 ks |
|
250 ml |
|
2 pl |
|
Postup
-
1
Formu som vytrela maslom a vysypala strúhankou.
-
2
Pripravila som si maslo , múku , maizenu , cukor , vanilku , kypriaci prášok a vajíčka.
-
3
Maslo , cukor , vanilkový cukor a štipku soli som dala do mixéra.Vyšľahala som do peny.
-
4
Potom som po jednom zašľahala celé vajíčka. Múku a maizenu s kypriacim práškom preosejem. Primiešam múku. Ak sa vám zdá cesto trochu hutné , pridajte 2 pl mlieka.
-
5
Cesto dám do pripravenej formy.
-
6
Pečiem 20 minút pri teplote 180 stupňoch.
-
7
Kým mi korpus chladol , bola som v záhrade obrať ovocie. Na plnku som rozmiešala tvaroh s kyslou smotanou a práškovým cukrom. Natrela som ho na vychladnutý korpus.
-
8
Umyté ovocie som uložila na tvarohovo - smotanovú plnku.Použila som jahody , maliny a čučoriedky.
-
9
A to už sa blížime do finále. Stačí len rozpustiť tortové želé podľa návodu a zaliať ovocie. Zvyšok tortového želé som naliala v pohári na ovocie..
urobím v nej tento tvoj,len bez čučoriedok,tie nemám...
@orchidea súhlasím s tebou. Ovocné koláče máme aj my radi.