Mrkvovo zemiakové placky
Keď začne sezóna nových zemiakov, takéto placky máme v jedálničku dosť často. Kombinujem to zo všetkým možným...
Palacinková torta
Palacinky mám veľmi rada, či už s džemom alebo tvarohom alebo len také čisté. Tentokrát...
Bravčová panenka s chrumkavým chlebíkom a parenou zeleninou
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Toastové škoricovo-jablkové závitky
Aj Vám prišlo na chuť niečo sladké k nedeľnej kávičke a nechce sa Vám piecť. Tak ak...
Cukinová skladačka
Iste viete, aké to je, keď pred vás na nete vyskočí lákavý recept a vy...
Domáci punčový rez
Klasický dezert, ktorý poznáme z každej cukrárne. Skúste ho urobiť doma. Urobíte radosť...
Prekladané kysnuté cesto-makovník
Obyčajne pečiem makovník z bežného kysnutého cesta. Ale našla som tento recept v starom receptári, v ktorom...
Barónkine rezy
Aj vy máte veľa opadaných jabĺčok a zaváranín plnú špajzu? Čo s nimi? Zlikvidujte ich chutne a...
Polievka z bažanta s bielym vínom Chardonnay
Už je to veľa rokov, čo som varila polievku z bažanta, asi rok sa na...
Nivová nátierka s tajnou prísadou
Tento recept mám od milovníka nivy, manželovho príbuzného, Igora. A schválne, skúste si...
Almáš pité - krížom-krážom
Recept mi kedysi dávno dala švagriná Gitka, robím ho cez rok veľmi často a je to...
Štedrovečerná kapustnica od mojej babky
Takúto kapustnicu pripravujeme pokiaľ ja viem štvrtá generácia v mojej rodine. Čítala som najrôznejšie recepty ale...
Ďumbierový ekrazit
Nikde som nenašiel recept, ako vytiahnuť z ďumbiera to najlepšie do sirupu, tak som to...
Čokoládovo-kávové kocky
Starý recept zo Života, našla som ho v maminej kuchárskej knihe, je dosť kalorický, ...
Tvarohový koláč
Uvaríme si puding a necháme ho vychladiť. Tvaroh, žĺtok a vanilkový cukor vymiešame a pridáme...
Lečo
Boli časy, keď som paradajky šúpala a celé lečo dusila na peci, kým nezmäklo. Ale...
Banánová roláda
Sviatočné pečenie nemusí byť namáhavé, príkladom je klasická banánová roláda. Jemný a svieži zákusok, ...
Chrenová rožková omáčka
Túto záhorácku pochúťku ma naučila švagriná Janka z Gajár jedna zo siedmych súrodencov môjho manžela, lebo...
Bryndzová omáčka na cestoviny
Už dávno som chcela niečo podobné ukuchtiť :) Bryndzu môžeme tiež...
Marhuľový sirup
Umyté marhule rozpolíme, kôstky vyberieme a plody zomelieme v mäsovom mlynčeku. Získanú šťavu precedíme a...
Baklažán zapečený so syrom a šunkou
Baklažán umyjeme, rozpolíme a vydlabeme dužinu s jadrami. Zmiešame nastrúhaný syr, na kocky nakrájanú...
Muffiny s kyslým mliekom
Mám rada rýchle múčniky k víkendovej poobedňajšej káve. Nakoľko už dlhší čas pečiem zo špaldovej ...
Domáca mäsová nátierka s pečeňou
Moja mamina mi dala na ochutnanie domácu mäsovú pomazánku, bola fantastická ale robila ju od oka,...
Hubový perkelt
Na zajtrajší chladný deň som naplánovala môj vlastný recept, ktorý rodina miluje. Je chutný, ...
Hliva à la segedín
Výborná obmena klasického segedínskeho gulášu pre tých, ktorí odmietajú mäso.
Čerešňový hrnčekový koláč
Mlieko s vajíčkami a cukrom vyšľaháme dohladka. Pridáme olej, polohrubú múku a kypriaci prášok.
Moja rýchla čína - pražené rezance s kuracinou
Ležala som s angínou, tak som všetko robila v posteli. Keď však nastúpil hlad, ...
Rýchly Francúzky krémeš
Chcela som si trošku uľahšiť prácu tak som použila BBkeks na vrch krémeša, nikdy ho nepokrájam dobre,...
