Tvarohové koláče s chrumkavým povrchom
Tvarohových koláčov je naozaj mnoho a predsa ich nikdy nie je dosť :-) Tieto sú u nás...
Štedrá kysnutá bábovka
... aj takáto bábovka, nenáročná na prácu a čas- ukáže krásny výsledok, hoci aj na...
Parené buchty plnené marhuľami
Je čas marhúľ, tak sa ich snažím v kuchyni využiť. Dnes som robila sýtejšiu ragu...
Domáci kurací gyros. Pozrite si tú vychytávku, ako ho upiecť v rúre!
Keď si obľúbený gyros pripravíte doma, bude chutiť ešte lepšie. Vo fastfoodoch mäso pečú napichnuté...
Pomaly pečená marinovaná krkovička
Veľmi chutné a mäkké pečené bravčové mäso. Najviac práce zaberie príprava marinády, potom sa mäso...
Jahodová omáčka na všetko
Túto dobrotu som nazvala omáčka, ale možno je to lekvár, možno pyré. Po pravde...
Falošné lístkové cesto
Tonto recept som dostala od jednej cukrárky, ked sme piekli susedke na svadbu. Je to dobrý recept,...
Bryndzové halušky májové a slovenské
Pravá salašnícka bryndza má v znaku biely trojlístok v zelenom obdlžníku a je patentovaná. Je robená výlučne...
Nátierka z červenej repy
Uvarené vajíčka a uvarenú červenú repu nastrúhame na jemno.
Veľkonočné krútené slané pečivo
Kedysi toto pečivo piekla moja drahá dobrá stará mama na Veľkú noc, bolo také úžasne chutné,...
Myjavská pochúťka s kapustou
Krkovičku naklepeme, osolíme a okoreníme. Na cibuli opražíme slaninku a kapustu, cukor a dusíme...
Grilované pstruhy
Najradšej z rýb máme pstruhy. Máme ich radi grilované, pretože vrchná koštička je chrumkavá a ohromne vypečená....
Džatky po našom
už tu pár receptov na džatky je, aj tak som sa rozhodla pridať ten náš, ...
Polievka z bažanta s bielym vínom Chardonnay
Už je to veľa rokov, čo som varila polievku z bažanta, asi rok sa na...
Parížske tyčinky
Tento recept mám vystrihnutý z časopisu a nalepený v písanke. Prezerala som si fotky, ktoré...
Zemiakové lokše
Recept mám z časopisu "Dorka", na ktorý si určite dobre spomínate. V našej rodine patrí...
Jahodový koláč bez múky a cukru
Svieži tvarohový koláč, ktorý chutí skvelo a nepridá kilečká naviac.
Zemiakovo-pomarančové pyré so šalviovým maslom
Sladké zemiaky - batáty - pochádzajú z Ameriky. Ich dužina obsahuje veľa betakaroténu, ktorý je...
Oškvarkovo-orechové pagáče
Robila som si poriadok v mojich receptoch. Tieto pagáče som robila ešte v minulom roku.
Zapečené mleté mäso s vajíčkom
Mleté mäsko pomiešame s korením a soľou, pretlačeným cesnakom, 2pl strúhanky . , Masu dáme do vymastenej...
Vianočné oblátky
Blíži sa čas Vianoc, ktorý je u nás už roky spojený s pečením vianočných oblátok...
Narodeninová torta
Posielam foto narodeninovej torty z odpalovaného cesta. Každý si môže zvoliť recept aký má už osvedčený. Upiekla...
Pekárkine pečené koleno
Pri mojej poslednej návšteve v historickom meste Eger, sme sa cestou domov zastavili v , ,...
Zaváraný kôpor na zimu
Úplne jednoduchý recept a rokmi overený, že zostane krásne zelený, nestráca na chuti, vôni...
Vínové pečivo slané
Tento recept je môj obľúbený, dá sa robiť vo viacerých variaciách, dokonca aj na sladko....
Kuracie kapsy s cesnakom
Je to takové svátečnější jídlo. Dnes jsem tady měla dceru se zetěm. On je kuchař,...
Kváskový pšenično-ražný celozrnný chlieb
Tento chlieb máme doma najradšej, keďže je vyrobený z celozrnných múk, je teda oveľa zdravší....
Cestovinový šalát s tuniakom
Cestoviny uvaríme. Mne osobne najlepšie na tento šalát pasujú cestoviny penne. :)
Hrachová kaša „špeciál“
Keď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná,...
Diviačie stehno s jemnou zeleninou
Stehno opracujeme, odblaníme a opečieme na bravčovej masti z oboch strán. Vyberieme z panvice a...
Citrónové pečené kurča na marocký spôsob
Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila variť ich špeciality a chcela by som...
