(recepty podľa klikanosti)

Tento recept som začala variť najmä kvôli mojej 9 mesačnej dcérke. Keďže najprv to varím bez...

Praclíky

su velmi chutne...

Vajíčko v F1

Tento "výtvor" som odpozerala u kamarátky z knižky Receptíky pre malých kuchárov. Veľmi sa mi zapáčil...

Krtkova tortička

Torty

nasi odisli na dve hodinky prec z domu, tak som spravila taku rychlovku :)

Grilovaný ananás s kávovo-rumovou polevou

Chutný dezert na nedeľné odpoludnie, ale len pre dospelákov.

Pstruh s batatovými džatkami, so žihľavovými čipsami a s velouté z potočnice

Umytého a očisteného pstruha zavákuujeme a vložíme do sous vide zariadenia na 65 °C asi na 10...

Restovaná cuketa so seitanom a divokou ryžou v cuketovej miske na šafránovej omáčke

Toto jedlo je jednoduché, no vyzerá elegantne, dobre zasýti a chute spolu pekne ladia.

Mäkučké muffinky

Tento recept som objavila na internete, hneď som ho musela vyskúšať a odvtedy patrí medzi moje...

Losos so zeleninou, s koriandrovým pestom a ryžovým koláčikom

Filety lososa osušíme. Rozohrejeme panvicu s olejom. Kožu lososa pomúčime a druhú stranu osolíme. Lososa...

Cibuľovo-zemiakový nákyp

*Tento recept ma pred rokmi zaujal v prílohe denníka Korzár svojou jednoduchosťou. Jedlo nám chutilo, ...

Grilovaný grapefruit

Grapefruity rozrežeme na polovice. Ostrým nožom uvoľníme dužinu od kôry a bielej blany. Odstránime kôstky....

Koláč s klobásou

Je to netradičný koláč. Vhodní pre návštevy. Obsahuje klobásu a cibuľu. A je mierne...

Zemiakový perník

Fajnový.

Pšenično-ražný chlebík z domáceho kvásku

Chlieb

1x upečený z domáceho kvásku, ktorý mal 5 dní. Vykysnutý v ošatke.

Špargľové velouté s vyprážaným žĺtkom a mliečnou penou

Zapekané zemiaky DIA

Zemiaky očistíme a prekrojíme na polovice. Tie krájame na pol centimetrové plátky a dáme variť na...

Kokosové kopčeky

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Postupne doň zapracujeme prášk. cukor, kokos a strúhanku. Plech...

Špak kečup

rajčata, cibuli, papriky a chilli papričky pečlivě očistíme, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme najemno.

Ružové dukáty s kúskami ruží

Potrebujeme: 100g mliečnej čokolády, za dve hrste čerstvých ružových lupienkov (nie z kvetinárstva ani niako chemicky...

Čokoládové koláčiky s ríbezľami

Aj v zime sa dá pripomenúť leto . . .

Cestoviny s pórkovou omáčkou

Cestoviny

Pór umyjeme a nakrájame na prúžky. Na panvici rozpustíme kúsok masla, pridáme pór. Chvíľu...

Sladká Valentínska roláda a čokoladové fondue s jahodami

tak som spravila pre moju lásku na valentína :)

Srnčí chrbát s karfiolovým pyré

Pollo alla Cacciatora

Kuracie mäso

Toto je môj favorit. Moja verzia je však zrýchlená a zjednodušená. Väčšinou ho robím na...

Kura na koreňoch

Kuracie mäso

Trochu som zasa experimentovala s jedným často používaným receptom a aj zmenou len dvoch ingrediencií mi vyšlo...

Hovädzie plátky Nany spod Bankova

Hovädzie mäso

Nana, milovaná babička mojej vzácnej pani a jej brata Lacka, ktorú nazývali Nanáčka, ale...

Jahodovo-jogurtový nápoj

Nápoje

Výborné osvieženie alebo výdatné raňajky či desiata. 😋

Jahňacie závitky s polentou a hubovým ragú

Jahňací pupok osolíme, okoreníme, potrieme rozotreným cesnakom a posekaným rozmarínom.

Perníkové muffiny

Sú veľmy vláčne a chutné :3

Cibuľovo-dulová marmeláda

Slávnostná Dobošova torta bez lepku

Torty

Dnes máme pre vás výnimočný recept. Slávnostnú tortu podľa originálneho receptu známeho budapeštianskeho cukrára Józsefa Dobosa - samozrejme v bezlepkovej vezrii....

Šalát z koreňovej zeleniny

Koreňová zelenina nemusí byť iba súčasťou polievok. S obľubou ju používam do rôznych šalátov, ktorým dodá úplne iný rozmer....

Kuracie goody-foody s hlivovým lečom

Celkom som si obľúbila tie pšenično-sójové plátky a tak dnes bol takýto zdravší obed.

Brokolicová polievka s pohánkovým jogurtom

Jednoduchá, ale chutná a zdravá polievka vhodná pri bezmliečnej diéte. V polievke som použila rastlinný...

Cuketa s ryžou a bryndzou

Jednoduchý, ľahší recept na teplý večer. Plné chuti a vlákniny. Vyskúšajte ako rýchlu večeru...

Bryndzová polievka so syrom