(recepty podľa klikanosti)

Na zajtra na raňajky a hlavne nič nevážiť a nemotať :-)

Mušle v omáčke – buzara

Mušle očistíme a opláchneme, vložíme do horúceho oleja a dobre ich premiešame. Keď sa otvoria, pridáme cesnak a...

El Gaucho steak

Hovädzie mäso

Silno korenený steak grilujeme cca 4 minúty z každej strany, nakrájame.

Krehké kocky so slivkami a tvarohom

Hrnčekový recept na výborný koláč. Nenáročné pečenie.

Hruškovo–jablčný koláč

Olúpané a jadierok zbavené hrušky a jablká nahrubo postrúhame. Primiešame múku, cukor, vajcia, prášok do pečiva, ...

Grilovaný losos s pomarančovo-vanilkovým confit a bazalkovým prelivom

Toto jedlo som sa naučil pripravovať počas môjho letného pobytu na pobreží Mainu, kde som pracoval...

Losos s ľadovými reďkovkami

Reďkovky majú zostať chrumkavé...

Králik so špenátom v lístkovom ceste

Na panvici rozohrejeme olej. Porcie králičieho mäsa opečieme zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a...

Pivovarnícka cibuľačka so sladovými hriankami

Večera

Sladkokyslá rybacia polievka

Polievky

Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké plátky. Olivový olej rozpálime v hrnci a opražíme v ňom...

Risotto s nakladaným baklažánom a sušenými paradajkami

Hoci doma varíme väčšinou slovenské a turecké jedlá, na toto nedám dopustiť. Je výborné, ...

Špenátová polievka s vajíčkovou lodičkou

Toto je moja variácia na špenátovú polievku, ktorú moje deti zbožňujú. Vajíčkova lodička je môj...

Karé s broskyňami a cuketovými hranolčekmi

Ľahký recept na letné dni so štipkou exotickej chuti.

Goralské roštenky

Hovädzie mäso

tento recept mám od švagra.

Fotovník

Tento recept skôr poteší oči ako chuťové poháriky. A tiež ním môžete potešiť každého, kto...

Mille-feuille s foie gras a kozím syrom

Večera

Vynikajúca kombinácia kačacej pečene s kozím syrom a ovocím. To všetko na zdravom šaláte.

Nudle s májovkami

Cestoviny

Soused je k nezaplacení a tak mohu zkoušet co všechno se dá s májovkami udělat. Vzhledem...

Bretónsky jablkový koláč

Robievam ho a velmi mi chutí i ked sa mi ujde málo, moja neter ho má...

Sezamella ;-)

Nátierka alebo topping, variabilný recept aj použitie... z internetu

Syrová nátierka s cesnakom

V miske poriadne vymiešame maslo s taveným syrom.

Zdravé sladké raňajky

Nikdy som neobľubovala ovsené vločky, vždy mi prišli bez chuti. Vegánska kuchyňa a obmedzovanie klasického...

Kalmycký čaj Džomba

Nápoje

Kalmycký čaj som sa naučil piť v neuveriteľných letných horúčavách v Kalmyckých stepiach. A keďže...

Kuracie mäsko na cibuľke

Kuracie mäso

Tento recept je najobľúbenejším jedlom mojich detí. Keď boli ešte menšie, tak som im ho...

Medovo– lekvárová roláda

Tip na lacný recept.

Hubový koláč s cviklovým carpacciom

Mrkvovo-mäsový koláč

Hovädzie mäso

Inspiraciu na tento kolac som nasla na internete. V povodnom recepte bol upeceny jeden velky kolac....

Patty z majonézového cesta plnené kapustou a mäskom

Patty, čiže plnené pirôžky.

Bezlepkové škoricové sušienky

V kuchynskom robote s hákom vymiešame maslo s práškovým a škoricovým cukrom, pridáme Cake mix zmiešanú...

Pečené jaterničky

tento recept mam od kolegu a mam ho vyskusany

Šampiňóny na francúzsky spôsob

Žampiony na másle zastříknuté bílým vínem. Ideálně s bílým pečivem,

Fánky

Tento recept mám z babkinej starej knihy....

Novokošická kosťovica - polievka

Polievky

Nedeľa ráno, môjho detstva, je hlboko zapísaná do pamäte s rituálom varenia polievky, spravidla...

Guľky z ryby hoki v paradajkovej omáčke

Jednoduchý a chutný obed

Makrónky plnené čokoládovou plnkou

Tieto makrónky sú jednoduché a vhodné na všetky typy osláv a pohostení.

Chlebíkové trojuholníky

Fantázii sa medze nekladú...

Sendvič