Čirý hovězí vývar se žloutkem
Miluju hovězí vývar vařený tímto způsobem, dochucený žloutkem.
Tatarák z cukety
Recept z knihy Larousse Gastromique - výborná kniha, výborný recept.
Hot Cross Bun - horúca krížová buchta
“Hot Cross Bun” Horúca krížová buchta. Je to sladké hrozienkové pečivo. V mnohých historicky kresťanských...
Moje narodeninové muffiny
Môj narodeninový deň začal krásne, samé milé prekvapenia od mojich najmilších a najbližších ♥ a jedno...
Pečená baranina so šúľancami
Baranie a jahňacie mäso nie je tak časté na stoloch slovenských kuchýň, ale kto má možnosť,...
Kačacie prsia so zeleninou
zase píše ten čo nefotí a len tak si ukladá svoje recepty ktoré zdedil alebo si zohnal...
Brokolicové ragú
Mám očistnú 28 dňovú kúru naordinovanú mojou dcérou. Aby sa predpísané jedlá dali s čistým svedomím...
Zdravý koláčik z ovsených vločiek
Je to naozaj zdravý a chutný koláč, neobsahuje žiadnu nezdravú ingredienciu. Kedysi som ho robil...
Marinovaný kapor s americkými zemiakmi
Týmto receptom som sa nechala inšpirovať priamo na obale z marinády Vitana Cesnak a bylinky. Bola...
Mexické tortilly
Obidva druhy múky zmiešame, pridáme soľ a postupne počas miešania pridávame po troške vlažnú vodu...
Polievka s pórom a karičkou
Dnes som varila našu obľúbenú polievku, tak sa s vami o ňu podelím. Ochutnali sme...
Tvarohový koláč s rebarborou
Kedže je teraz sezóna rebarbory, ponúkam chutný a rýchly koláčik...
Jahodové potešenie
Najlepšie sa robia hrnčekové. Tento ma úplne prekvapil... jednoducho urobené a vyzerá úžasne. Hrnček 240...
Tvarohové žemličky so sezamom
Pečivo je zvrchu chrumkavé, dnu mäkké a čiastočne chutí po mliečnej bielkovine z tvarohu. Recept...
Sójový fazuľový guláš s haluškami
Tu/na vareche/ moc nejde sójové mäso, ja tomu rozumiem. Sójové mäso nemôže byť živočíšne pretože je rastlinného...
Anglické raňajky
Keď som ráno v nedeľu vstala, takéto fantastické raňajky ma čakali na stole od mojej polovičky....
Špaldová polievka
Tento recept nie je môj, hoci k nejakým zmenám oproti pôvodnému určite došlo počas tých rokov,...
Bravčové roládky s rožkovou plnkou
Tyto roládky by měly být původně z telecího masa, ale telecí jsem neviděla, ani...
Tvarohový koláč
V našej rodine je tvaroh veľmi obľúbený, ponúkam vám jeden z overených receptov, ktoré mám...
Kalábrijský rezeň s baklažánom
Bravčové stehno alebo karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, z jednej strany...
Hovädzie Wellington
Mäso nakoreníme, osolíme a na olivovom oleji sprudka opečieme zo všetkých strán. Vyberieme z panvice...
Treska v jogurtovom kabátiku
Veľmi rýchly a chutný obed. Celý aj s prílohou ho máte hotový za pol hodinku :-)))
Marhuľový posúch zo špaldovej múky s posýpkou
Dozrievajú marhule, tak som urobila tento skvelý koláč. Naše obľúbené...
Čučoriedkové lístkové košíky
Čo som vždy pracne vyrábala, lístkové košíky, taraz som ich našla , pri prezentácii severskej kuchyne, hotové,...
Sviatočné škoricové trubičky
Bielky vyšľaháme so štipkou soli do tuha a odložíme na chvíľu do chladničky.
Farfalle s prosciuttom a čakankou
Pasta po taliansky znamená cesto, ale je to zároveň aj výraz pre všetky druhy a typy...
Grilovaný baklažán a paradajka na hrianke
Na tento recept som už dlhšie pokukovala v jednej mojej kuchárskej knihe a teraz je ten správny...
Polievka protichrípková - ekrazit č. 2
Síce Šrácov ekrazit proti neduhom sa mi veľmi páči, ale pre slabšie nátury pomáha aj tento...
Bravčové karé na masle a bylinkách s brokolicovým pyré
Kompinácia pohladí zmysli, naplní brucho a aj po najedení sa budete cítiť fit.
Medovina - hlavu nám určite nepomúti
... táto medovina má vraj pôvod u Keltov a používal sa pri rituáloch. Je mierne...
Čerešňové rohlíčky - croissants
Napad na tieto rozky mam od @marianne69. Pred par mesiacmi Marianna spominala na velmi dobre ceresnove...
Domáci Crème fraiche
výborné , domáce, lepšie ako najhustejšia kyslá smotana/na našom trhu/... :)..... aj rýchle, ked odhliadneme...
Cyperská tava
Nemam rad jahnacinu, co sa tu predava, je starsia skor baranina, ale je lacna....
Vaječné mini rolky
omelety robievam raz za čas, ale len tak obyčajne po našom, teraz som sa ale...
