
Panettone - taliansky vianočný koláč
Tento nadýchaný mäkký kysnutý koláč pochádza z Milána a dnes patrí k Vianociam od severu až po juh...

Fašiangové pampúšiky
S kôpkou lekváru alebo len tak posypané cukrom, tieto fašiangové pampúšiky sú bombové.

Hamburgerové žemle zo špaldovej múky - kváskové
Milujem hamburgery. A aj to je jeden z dôvodov, prečo som začala kváskovať. Aby...

Parené buchty
Do pohára teplého mlieka pridáme cukor, rozdrobené droždie a necháme vzísť kvások. Do misy dáme...

Bezlepkový makovník
Máte chuť na tradičný makovník s bohatou plnkou? U nás bude – ako vždy – dokonca bez...

Extra jahodové kysnuté buchty s jahodovým džemom
Jemné kysnuté cesto jahodovej chuti s bohatou plnkou jahodového džemu....

Kysnutý koláč s čučoriedkami a mrveničkou
Keď sa povie kysnutý koláč, hneď si spomeniem na moje detstvo a babku, ktorá robila...

Bezlepkový chlieb s kôrkou
Chlebík bezlepkový si môžeme upiecť aj doma, je výborný a keď sa nezje odložíme do mraziaku......

Bezlepkové maslové croissanty
Pripravíme si kvások - zmiešame 100 ml vlažného mlieka/vody s cukrom a droždím a necháme približne 10...

Veľkonočné koláče z kysnutého cesta (fotopostup)
Recept na cesto som získala na www. mimibazar. cz od pani Simony V. Cesto je mastnejšie, ...

Oškvarkové šatôčky so slivkovým lekvárom
Vyskúšajte slané oškvarky do cesta na skvelé sladké šatôčky plnené slivkovým lekvárom. Je to veľmi lahodná...

Šatôčky a slimáky z pľundrového cesta
Nakysnuté lístkové alebo nalístkované kysnuté? Presne niečo medzi kysnutým a lístkovým je pľundrové cesto a šatôčky z...

Višňovo-makový závin
Jemný, nadýchaný, šťavnatý závin. Jeden z receptov zo zošita mojej starej mamy z roku...

Tvarohové šatôčky s ovocím
Všetky suroviny na cesto dáme do pekárničky na program cesto . Medzitým vymiešame tvaroh, žltok, kokos,...

Fašiangové prstienky zo zemiakového cesta
Na dnes som pripravila pre fašiangovníkov niečo na pohostenie... ponáhľala som sa, aby som to do...

Čučoriedkový koláč od oka
Kolac z kysnuteho cesta, bez vazenia a merania ingrediencii. Tak som zvykla piect pred...

Kysnutý chladený jablkový závin
Túto nedeľu padla voľba pri pečení na tento závin. Recept som objavila na www. labuznik. com...

Pudingovo-lekvárové kysnuté koláče
Fantastické sladké pečivo plnené vanilkovým pudingom a lekvárom. Mäkučké cesto a veľa plnky. Tieto koláče...

Dukátové buchtičky
:)..... Taktiež po prvý krát podľa receptu mojej mami:))..... odporúčam:)

Škoricové osie hniezda s polevou
Do nádoby nalejeme 200 ml teplého mlieka, pridáme 90 g zmäknutého masla a nasypeme sušené droždie...

Najlepší špaldový chlebík
Pečenie domáceho chlebíka je vždy radosť a jednoduchšie ako v tomto recepte to už ani nejde, ...

Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou
Dnes som upiekla túto dobrotu pre malých aj veľkých. Vhodné na cesty raňajky, desiatu, ...

Farmárske šišky (Bauernkrapfen)
Tieto šišky sú jedny z najlepších, čo som doteraz jedla. Majú výborné cesto a chuť....

Pečené šišky
Z vlažného mlieka, rozmrveného droždia, lyžičku cukru urobím kvások. Do misky odvážim múku, ...

Uzlíky - škoricové a kakaové
zaujali ma najmä "dizajnom"-ale boli aj krásne nadýchané /vynikajúce cesto/

Čerešňové hniezda
Na svojich potulkach po internete som nasla recept na tieto ceresnove kolaciky. Sposobom akym sa robia...

Kváskový chlebík s viac ako 77 % hydratáciou
Tento chlebík s vysokou hydratáciou potrebuje trochu zručnosti a prefíkanosti, aby bol výsledok dokonalý a cesto...

Pečené buchty so slivkovým lekvárom
Najprv si pripavíme kvások. Do 100 ml vlažného mlieka dáme rozmrvenú kocku droždia, 1čl...

Neodolateľný točený bochník
Neodolateľný slaný kysnutý točený bochník. Tento úžasný recept vznikol len tak pri otvorení chladničky alebo špajze....

Pirôžky, šišky a buchtičky z jedného cesta
Kysnuté cesto ako vatička, mäkké a nadýchané aj na druhý deň. Výborne na pirôžky, ...