Údené mäso (recepty podľa klikanosti)

Klasika, ja viem, kto už by nevedel ako na to. No toto sú tie...

Gemerské guľky

Prinášam Vám ďalší recept z čias minulých. Pochádza z oblasti Gemera. Môžem zaručiť že je...

Chutný kotlíkový babguľáš

Hovädzie mäso

Na druhom ročníku vo varení babguľášu (fazuľový guláš) v Lučenci r. 2013 pod názvom "Novohradský kotlík" sa...

Zapečený květák s mozzarellou

Květák rozdělíme na růžičky, omyjeme, poklademe do máslem vymazaného pekáčku, mezi květák dáme kusy...

Fazuľový guláš s údeným kolenom

Fazuľová polievka s údeným mäsom

Toto jedlo pripravý aj ten kto má obe ruky , , ľavé".

Pohánková baba

Prvý krát som to jedol na hodoch u známych. Od vtedy si to robievame, je...

Fazuľová polievka na kyslo

Väčšinou robím takýmto spôsobom šošovicu, no aj fazuľa takto pripravená je skvelá. Podávala som s...

Boršč po slovensky

Polievky

Pravý ukrajinský boršč je nákladný na suroviny aj prípravu, tak som si ho zjednodušila a...

Slovenský rezeň zo zeleru

Nie že by sme nemali na mäsový rezeň. Pri našom priemernom 950 eurovom plate, sme...

Furmanská fazuľa

Nosievali si ju gazdovia, keď išli na zárobky furmančiť. Takúto fazuľu mali celodenné jedlo...

Slaný zemiakový koláč

Jednoduché zemiaky, pečené zemiaky so syrom, pečené zemiaky inak, sedliacke zemiaky, alebo nebodaj...

Cesnakové kapustovníky z lístkového cesta

Túto sladkosť mám najradšej na fašiangy. Nemôžem toho moc naraz robiť, lebo potom si dám...

Údené v tokajskom

Prichádza zimné obdobie a s ním chuť na sýtejšie jedlo, ktoré trocha prizdobené môže byť podávané...

Prekladané zemiaky

Prekladané zemiaky známejšie pod názvom Francúzke zemiaky. Viem, že receptov na toto jedlo je tu...

Sladká šošovicová polievka

Túto polievku robíme na Nový rok. Je jednoduchá a výborná.

Krúpová polievka s údeným mäsom

Gazdovská omeleta

Omeleta pre tých, čo cez deň minú veľa energie a potrebujú doplniť kalórie.

Obyčajné údené koleno na kyslej kapuste upečené

Nastal sychravý čas, tak sme upiekli údené koleno na kapuste. Žiadne knedle ani zemiaky...

Veľkonočná baba

Bezmäsité jedlá

tak ako ju robila moja babka.

Zapečené údené stehná

Kuracie mäso

Jedlo vhodné pri časovej tiesni, lebo je pripravené veľmi rýchlo a pre začínajúce varecháčky pre jeho...

Vlaština

Viete čo to je? Je to podstate kelová polievka. Ja som sa tento názov dozvedel len...

Sedliacky bryndzovník

Toto je tiež jeden z receptov na bačovu nótu. Základ tvoria tvrdé suché rožky a zvyšok...

Údená krkovička na cibuľke

Jednoduchý a chutný recept ako spracovať údenú krkovičku, dobré pohostenie pre návštevu alebo pivnú partiu.

Domáca fazuľovica

Všetci máme "tie svoje finty" pri varení, tak ja sa chcem podeliť o to moje...

Klobásová bábovka

Viem, že nie každý má rád sladké. Preto dávam k dispozícii recept, ktorý osloví...

Moje velikonoční nádivka

Rohlíky nakrájíme, přidáme mléko a promícháme, přidáme žloutky, nakrájené maso a cibulku, koření,...

Zapečené brambory s uzeným masem a sýrem

Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené uzené maso.

Zemiakové fašírky

Jednoduché, ale veľmi chutné. Možno variovať podľa fantázie a chuti.

Buřtguláš

Já vím, že nastává čas lehkých jídel a navíc pomalu co stránka to nějaký guláš...

Krúpová polievka s údeným bravčovým kolenom

Takto som potešila doma. Varím rada takéto jedlo. Je všetko v jednom hrnci a výsledok...

Kubo - fazuľová polievka s hubami

Pod týmto menom si pamätám z mladosti polievku, ktorú varievala mamka. Neviem, či si...

Pastierska pochúťka

Cestoviny

Ešte raz som sa vrátila na Hortobágyszku pustu. Veľmi obľúbené jedlo pastierov stád. Oni ale...

Fazuľovica s kyslou kapustou

Tanier výbornej teplej polievky dobre zahreje a zasýti všetkých členov rodiny. Naša fazuľovica s kyslou kapustou...

Zapekané šunkofleky

Receptov na toto jednoduché jedlo sa nájde neúrekom, my sme šunkofleky pripravili z údenej krkovičky, ...

Korhely leves - opilecká polievka - vyprosťovák