Zapečený květák s mozzarellou
Foto: rubyrom
4
porcie
porcie
30 minút
príprava
príprava
35 minút
na 190 °C
na 190 °C
Postup
-
1
Květák rozdělíme na růžičky, omyjeme, poklademe do máslem vymazaného pekáčku, mezi květák dáme kusy brambor, nakrájenou mozzarellu a posypeme nakrájenou šunkou.
- 2
Vše osolíme a opepříme, posypeme trochou mleté papriky a kari. Ve šlehačce rozmícháme vejce a nalijeme na květák s bramborem. Zapečeme. Před podáváním posypeme nasekanou pažitkou.
Tiež zapečený karfiol:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Nevypadlo, smotana na šľahanie sa používa v bode 2: Ve šlehačce rozmícháme vejce a nalijeme na květák s bramborem.
Nevypadlo, je to v bodě 2.
ja karfiol nepredváram..nesparujem..surový dávam..
veď sa mäso urobí-prečo by sa karfiol nie a zemiaky
v tej smotane-mlieku sa to udusí domäkka..
PS: inak som Rp robila , len pod karfiol som nastrúhala na hrubo 1 zemiak, pridala som ho na osmaženú cibuľku a krátko som to "osmahla" a potom som uložila na túto zemiakovo-cibuľkovú perinu karfiol, zaliala vajíčkom so strúhaným syrom a smotanou... bolo to výborné
Nepředvařuji a v pohodě se to udělá do měkka
V 2 kroku
Veru nestačilo. Mal som to v rúre hodinu a aj to bolo málo.
Takže prevariť. Aj karfiol.
Je tam zahrnutá smotana,treba pozornejšie čítať.