Zapečený karfiol
Zapečený karfiol

Zapečený květák s mozzarellou

rubyrom - fotkarubyrom, 10. apríla 2019
Zapečený květák s mozzarellou
Foto: rubyrom
4
porcie
30 minút
príprava
35 minút
na 190 °C

Suroviny

1/2 ks
120 g
2 ks
250 ml
3 ks
6 ks
1 KL
1 KL
kúsok

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Květák rozdělíme na růžičky, omyjeme, poklademe do máslem vymazaného pekáčku, mezi květák dáme kusy brambor, nakrájenou mozzarellu a posypeme nakrájenou šunkou.

  2. 2

    Vše osolíme a opepříme, posypeme trochou mleté papriky a kari. Ve šlehačce rozmícháme vejce a nalijeme na květák s bramborem. Zapečeme. Před podáváním posypeme nasekanou pažitkou.

Diskusia k receptu

12 komentárov k receptu
Vsechno oukej ale to ze se musi nejprve kvetak a brambory predvarit neni pro kazdeho logicke a vede to pak k zklamani a potazmo k opozdene veceri-....35 min,.?
@Vladi4444 (11.4.2019 19:27)

ja karfiol nepredváram..nesparujem..surový dávam..
veď sa mäso urobí-prečo by sa karfiol nie a zemiaky
v tej smotane-mlieku sa to udusí domäkka..
ospravedlňujem sa autorke Rp - všimla som si to hneď po napísaní komentára, aj som redakcii napísala, aby stiahli môj komentár, ale asi som to nejako zle odoslala, lebo nestalo sa tak, ale redakcia vidím napísala reakciu ...takže prepáčte
PS: inak som Rp robila , len pod karfiol som nastrúhala na hrubo 1 zemiak, pridala som ho na osmaženú cibuľku a krátko som to "osmahla" a potom som uložila na túto zemiakovo-cibuľkovú perinu karfiol, zaliala vajíčkom so strúhaným syrom a smotanou... bolo to výborné

Pridaj komentár k receptu: