
Fizola na cušpajs a šnicľe
Skoro každu sobotu še u nás, v regióne Prešov medzi karčmami Tatra a Hviezda podávalo toto jedlo....

Falošná lososová nátierka
Očistíme a do misky rozpučíme cesnak. Pridáme tavený syr v črievku.

Tvarohovo–krupicový nákyp s ovocím
Nákypy sa dajú pripraviť na slano aj na sladko. Pri ich príprave sa fantázii medze nekladú...

Daniel so syrom a s paprikami
Mäso patrí k tunajším kulinárskym vášňam. A predsa je vždy dosť dôvodov na osvetu. Napríklad aj v tom, aby sme jednotlivé...

Veľkonočné slané pečivo
Urobíme si cesto. Hladkú múku zmiešame s mliekom, žĺtkom, soľou, kypriacim práškom a...

Profiteroles
Mlieko , vodu, maslo, sol, cukor zohrejeme a pridame muku s prdopečom -chvilu odpalujeme. Nechame vychladnut a...

Bravčová panenka s Hermelínom a brusnicami
tiež veľmi dobré mäsko ... foto pridám nabudúce ...

Zemiakový šalát trochu inak
Tento šalát robí moja maminka a zatiaľ som ešte taký inde nejedla. Je o niečo ľahší...

Zapekané rezne
Mäsko si nakrájame na rezníky a po naklepaní ich osolíme, okoreníme a potrieme grilovacím korením...

Rezy banány a gaštany v čokoláde
Tento zákusok je trošku nákladnejší a prácnejší, ale v konečnom dôsledku sa naozaj vyplatí - je...

Losos na pórovej omáčke
Tento recept chystal v TV na Nova, Babic. Ne je to presne ono, preto že...

Zeleninové šaláty s tradičným tekvicovým olejom
Zelenina je zdraviu prospešná, no nie každý ju obľubuje. Hovorí sa, že je lepšie...

Obyčajná polievka
Dnes boli na obed strapačky s kyslou kapustou. Vodu, v ktorej boli strapačky vyvarené, ...

Rýchly jablkový koláč
Jablká nastrúhame nahrubo. V miske vymiešame vajcia s kryštálovým cukrom.

Netradičné zemiakové lasagne
Nebola som si ista ako spravne pomenovat tento recept. Nie je to prava lasagne...

Multiplnkový mrežovník
Veľmi chutný koláč vďaka kombinácii troch druhov plnky. Kolegyňa v práci priniesla na ochutnávku, hneď...

Pestrý tanier, alebo bravčové mäso 3x inak s dvomi prílohami
Dnes som pripravila veľmi chutné kombinácie bravčového mäsa v troch variáciách. vyprážané vo vínovom cestíčku, ...

Korenisté rezne
Ďaľší recept z mojich obľúbených. Môžeme si ich pripraviť do zásoby. V chladničke vydržia niekoľko...

Penne s kuracím a špenátovo-gorgonzolovou omáčkou
V hlbsej panvici rozohrejeme olej a opecieme na nom na malé kocky nakrájané kuracie prsia.

Polievka so shiitake, kokosovým mliekom a citrónovou trávou
Pripravíme suroviny na vývar.

Králik na môj spôsob
Mám veľmi rád králičie mäso a toto je jeden z receptov, čo som si obľúbil

Pečený pstruh s maslom a slaninkou
Vždy robievame pstruha na klasiku - obalený v múke a vysmažený na masle. Teraz som chcela...

Bezlepkové wafle
Dnes si pripravíme sladké raňajky bez lepku. Okrem pár surovín budeme potrebovať waflový stroj, ale...

Jablkový koláč - Šalkovianske
Naša rodina si pred veľa, veľa rokmi priniesla tento recept zo Šalkovej pri B. B...

Metrový koláč z BB keksov
Z mlieka a prášku uvaríme hustý puding. Maslo vymiešame s cukrom a zmiešame s vychladnutým pudingom. Rozdelíme ho a...

Brownies bez vajec
Suché prísady na koláč vsypeme do väčšej misky a zmiešame. Prilejeme olej, mlieko a...

Hovädzí chvost s Italom
Hovädzí chvost je úzky profil, málokedy ho dostať, hoci polievka z neho je výborná. Šikovný Ital z...

Čokoládové cookies
Maslo necháme zmäknúť pri izbovej teplote a vyšľaháme ho mixérom. Pridáme hnedý a vanilkový cukor, ...
Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera