
Zemiakové placky s bryndzou
Recept na zemiakové placky, jedno z tradičných jedál z kuchyne našich starých mám, pozná určite...

Juhoslovanské koláče
Toto sú koláče ktorými som "vychovala" svoje štyri deti. Dodnes ich pečiem keď prichádzajú domov...

Divoká panenka
Zostalo mi päť rezňov z diviaka a kúpil som jednu bravčovú panenku. Rezňov aj panenky...

Kisir (bulgurový šalát) - Turecko
Uvaríme zeleninový vývar, stíšime oheň a vsypeme doň Bulgur. Premiešame, prikryjeme a pri slabej...

Šunkovo-syrové rožky na výlety
Rožteky ideálne na výlety, lebo všetko dôležité je zabalené a zapečené vnútri.

Strúhaný tvarohový zákusok
Je to obľúbený koláčik môjho syna. Nerobila som ho často (ide tam 75 dkg tvarohu), ...

Špagety so sušenými paradajkami, kapary a petržlenom
Tento týždeň, po náročnej práci, relaxujem v kuchyni. Za oknom sa skoro zmráka a...

Cestovinový šalát
Náš obľúbený cestovinový šalát, vhodný aj ako príloha na grilovačke, alebo len tak ... :)

Bábovka z Hokkaido tekvice
Jesenné plody z našich záhradiek treba zužitkovať, tak som cez víkend upiekla z jednej polovice Hokkaida...

Zapekané pšeno
Komerčný recept. Podľa mňa nie je pravda, že to čo je zdravé, nechutí dobre...

Pochúťkový vajíčkový šalát
Tento recept mi dala kolegyňa v práci. Neváhal som a hneď som ho spravil. Ozaj...

Makové a orechové sadlovníky
Mala som odložené sadlo z marcovej zabíjačky, tak som si povedala, že je najvyšší čas ho spotrebovať,...

Torta s čokoládovou krajkou
Po úspešnej Kinder torte a Torte s bublinkami som po dlhšej dobe znovu experimentovala s čokoládou a...

Hruškový lekvár duo
Nakoľko jediné, čo sa mi urodilo sú hrušky, tak u nás sú dni hrušiek, v Stupave,...

Kuracie špízy, špenátová omáčka, srdiečkové pirohy
Kuracie špízy a špenátová omáčka sú veľmi jednoduchou záležitosťou. Zvláštnosťou týchto špízov je spôsob napichávania na...

Pastierska pochúťka
Ešte raz som sa vrátila na Hortobágyszku pustu. Veľmi obľúbené jedlo pastierov stád. Oni ale...

Kávový zákusok
Bielky vyšľaháme na tuhý sneh. Postupne pridávame cukor, olej, horúcu vodu a žĺtky...

Mžaddara - palestínske jedlo chudobných
Bývalá moderátorka Anna Ghannamová a jej manžel Souheil Ghannam uvaria lacné zdravé palestínske jedlo.

Gnocchi v smotanovej omáčke s lososom
Mala som v chladničke gnocchi a nevedela som čo s nimi. Včera na večeru bol grilovaný...

Grilovaný baklažán
Zeleninu na tento spôsob pripravujem dosť často. Je to rýchle a chutné.

Frkaculová polievka po modransky
Keďže boli tento víkend u nás hody, tzv. Kráľovské hodovanie, patrilo sa uvariť slávnostnú...

Živánska v pahrebe
Tento recept traduje už dlho. Vždy si ho robíme keď sme na chate. Je to...

Orechový a makový závin z maslového cesta
Recept som získala pred takmer tridsiatimi rokmi od kolegyne, tá ho mala od rodiny z Rakúska....

Pikantné hovädzie ako minútka
... inšpirovala som sa receptom na kórejskú grilovanú dobrotu - Bulgoki. Na rýchlu prípravu hovädzieho mäsa...

Lahodná pórovo-mrkvová polievka
Moje deti a vnúčatá nikdy nechceli jesť pór zo zeleninovej polievky a pretože pór je zdravý robievam...

Karbonátky s varenými zemiakmi
Príprava je celkom jednoduchá. Sú to základne karbonátky.

Zapekaná brokolica
Brokolicu uvaríme na pare, spolu s 3 strúčikmi popučeného cesnaku a trošku osolíme. Zemiaky uvaríme...