Bábovka plnená fotorecept

Postup

1. 1

   celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny,pridáme postupne olej,letnú vodu a na koniec múku zmiešanú s práškom do pečiva. 2/3 cesta vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy. Do 1/3 cesta zamiešame kakao,rozlejeme ho na biele cesto a zľahka vidličkou premiešame,aby nám vznikol "melír". Pečieme...a čas pečenia je moja slabá stránka. Kontrola prebieha za pomoci špajdle :-))

   
2. 2

   2 dcl mlieka, kryš.cukor,vanilk.cukor dáme variť a v zvyšných 2 dcl mlieka rozmiešame puding a vlejeme ho do vriaceho mlieka. Uvaríme hustý puding a necháme ho vychladnúť.

   
3. 3

   maslo vymiešame a pridávame vychladnutý puding

   
4. 4

   možme pridať trochu vaječného likéru,alebo vanilkovú arómu

   
5. 5

   nastúhanú čokoládu

   
6. 6

   bábovku prerežeme 2x

   
7. 7

   a ponatierame krémom

   
8. 8

   nezabudneme si nechať trochu krému aj na potretie povrchu,aby sme zakryli "nerovnosti" sposobené pri vyklopení bábovky-akosi sa mi prichytila

   
9. 9

   posypeme kokosom a popolievame roztopenou čokoládou