Nepečený čokoládový cheesecake fotorecept

Postup

1. 1

   Čokoládu - použijeme aspoň 52%-nú - roztopíme v šľahačkovej smotane vo vodnom kúpeli, občas premiešame.

   
2. 2

   Medzitým si pripravíme nepečený korpus - rozmixované keksy + maslo zmiešame a natlačíme do formy, utlačíme pomocou pohára. Použila som formu 26 cm, pretože nebola písaná veľkosť, ale kľudne by stačila aj 24 cm.

   
3. 3

   Čokoládu so šľahačkou dobre vymiešame a zmiešame s tvarohom.

   
4. 4

   Vylejeme na korpus a

   
5. 5

   zahladíme. Kým si pripravíme polevu, dáme cheesecake do chladu.

   
6. 6

   POLEVA - Čokoládu si rozpustíme v šľahačkovej smotane vo vodnom kúpeli, dobre vymiešame.

   
7. 7

   A môžeme opatrne naliať na krém. Dáme stuhnúť do chladu.

   
8. 8

   Stuhnutý cheesecake, odstránime obruč a

   
9. 9

   ľubovoľne ozdobíme alebo necháme bez ozdoby.

   
10. 10

    Konečne ochutnávka, je vynikajúci!♥