Kuracina na rasci s mladou cibuľkou
Ako každý zodpovedný „gazdiniak“ som, mimo iné, postavený pred večný problém, nakúpiť ale aj...
Polievka z údeného mäsa so zemiakmi
Tak na tento variant obľúbenej slovenskej polievky ma inšpiroval švagor Luxi. Podobne, ako môj otec...
Baraní guláš s opekanými šúľancami
Syry, zemiaky, kapusta, plody a mäso z lesa... kuchyňa liptovských babičiek vlastne vôbec nebola fádna. Zapojili fantáziu, fortieľ...
Tabouleh s karfiolom
S pojmom a s rcp tabbouleh (tabúle) som sa stretol už dávno v TV pri programoch o...
Pstruh po španielsky
Pstruhy potrieme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme. Na panvici rozpálime olej, panvicu odložíme z...
Jarný šalát s nivou
Nivu pretlačíme cez sito a vymiešame dohladka s citrónovou šťavou. Pridáme majonézu, smotanu, worcesterskú...
Krémová mrkvová polievka
Na oleji orestuješ pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáš očistenú pokrájanú mkrvu a trošku soli, restuješ...
Kuskusové placičky
v tomto recepte neuvádzam gramáže, záleži na počte stravníkov a chuti každého...
Dusený kaleráb so smotanou a nivou
Kaleráby očistíme a nakrájame na centimeter hrubé plátky. V panvici rozpustíme maslo. Postupne na ňom...
Brokolicovo karfiolový krém s mozzarellou
... ostala mi brokolica a karfiol, tak som trošku improvizoval...
Paštéta z kuracích pečienok, jabĺk a mandlí
Tento recept som vymyslel pokusom a tento krát to fakt vyšlo. )
Likér z jahôd a mäty priepornej
na výsledný efekt sa trochu dlhšie čaká, ale stojí to za to... :)
Domáci - Peoria AZ - chlieb štvormúkový
Desaťročiami sa pre mňa príprava chleba stala posvätným rituálom. Už samotná myšlienka, že Božieho daru...
Marinované jahody s octom balzamiko
Jahody umyjeme, prekrojíme na polovicu, ocukríme, prelejeme balzamikom a necháme 2 hodiny odstáť.
Mentolové vrtulky
inšpiroval ma receptik s čokoládkami after... hladala som lacnejšiu alternativu-su vyborné stými mint medajlonkami...
Poľovnícke gombíčky
Múku, maslo, práškový cukor a žĺtky ručne spracujeme na hladké cesto. Cesto dáme na...
Záhradný šalát s talianskym dresingom a so šťavnatými kuracími prsiami
Niečo zdravé a jednoduché na obed.
Zeleninová zmes do polievky
Možno že už tu niečo podobné je ale ja som sa s tym nestretol. Kedže podľa...
Jogurtová nátierka s koreňovou zeleninou a limetkou
Máme radi nátierky, hlavne osviežujúce. V tejto horúčave sa mi ani variť nechcelo, len...
Polievka z hokkaido tekvice so šalviou
Tekvicová polievka je moja obľúbená. Tento recept je ozvláštnený šalviou a aj tým, že tekvica...
Kakaový koláč s pudingovo-tvarohovým zdobením
Uz si nepamatam odkial kolacik pochadza, ale je strasne dobry a nasa rodinka si ho oblubila...
Syrokrémová nátierka
Keďže vonku už sa oteplieva a nás bude lákať záhradka, tak nám padnú dobre rýchle raňajky alebo...
Šalát z krabích tyčiniek
Je tu veľa receptov na "krabí" šalát, tak aj ja pridávam ten náš. Snáď bude...
Dusené huby s paprikou
V rozpálenej masti speníme očistenú cibuľu, ktorú sme nadrobno nakrájali. Pridáme očistené a umyté, ...
Zapekané šunkové rolky
Dnes som robila toto vynikajuce jedlo... manželovi strašne chutilo.....
Pestrý ovocný šalát s červenou cibuľou
V Barcelone na svadbe Kristíny, dcéry španielského kráľa Júana Carlosa I. , sa podával pomarančový...
Slivkový džem s kakaom a mandľovými lupienkami
Bola som sama zvedavá na túto chuť šmrncnutú kakaom a mandľovými lupienkami. Výborné.
Pangasius na šampiňónoch
Tento recept mám z jedného časopisu. Trochu som si ho upravila, lebo mi tam mal...