
Bryndzová nátierka s bielym jogurtom
Maslo vymiešame s bryndzou a s nakrajanou cibulou pridame nastrúhanu uhorku a vajíčka uvarene natvrdo a nakoniec...

Kuracie srdiečka na smotane s estragónom
Máme radi vnútornosti, pripravila som kuracie srdiečka na smotane s estragónom a podávala som ich s...

Bezlepkové brownies s karamelom
Aj keď brownies nemajú u nás dlhú tradíciu, čoraz častejšie vídať tento silno čokoládový koláčik v...

Cheesecake so slaným karamelom
Cheesecake-y robím výlučne nepečené. Mám pocit, že sú jemnejšie a krémovejšie. Tento je presne...

Piškotový beránek
Máslo, cukr, 4 žloutky a 1 celé vajíčko utřeme do pěny. Přidáme nastrouhanou kůru,...

Čokoládovo-kakaová torta
Syn měl dnes 17té narozeniny a já plánovala potahovaný marcipánový dort, ale on včera u večeře...

Celozrnné cukrovinky zlepované džemom
Na vianočné cukrovinky je veľmi veľa receptov. Ak však uprednostňujete múku celozrnnú pred bielou, tak...

Panini al basilico - bazalkové pečivo
Zajtra sa už aj podľa kalendára začína leto a k nemu neodmysliteľne patria aj grilovačky a záhradné...

Pinzgauer Kasnocken-Syrové halušky z Pinzgau
V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...

Špagety s cuketou
Cuketa a špagety vytvoria spolu s citrónovou šťavou a syrom skvelo ochutené jedlo.

Čučoriedkový čokoládovo-tvarohový koláč
Na cesto najprv rozpustím v kastróliku maslo s čokoládou nad vodným kúpeľom. Vsypem kryštálový cukor a...

Pšenový nákyp s tvarohom a lesným ovocím
Umyté pšeno dáme variť s mliekom, cukrom a trochou dužiny z vanilky. Uvarené necháme vychladnúť. Do vychladnutého...

Gulášová polievka trochu vylepšená
Hotovú polievku som si vylepšil pridaním dvoch surovín.

Šľahačkové pudingáče
Pre milovníkov koláčov, ktoré sa určite vyrovnajú aj tým najlepším krémovým zákuskom.

Banán v župane
Rýchla večera, raňajky či desiata pre milovníkov kombinácie banán s čokoládou, či pečeného banánu...

Írska pochúťka z bravčového karé
Marinované bravčové karé nakrájané na rezance restujeme na panvici, pridáme nakrájanú paradajku a papriku, čerstvé...

Florenský koláč
prekvapivo jednoducha a o to chutnejsia zalezitost, ktorou som sa inspiroval z casopisu

Snehové gule
recept som našla v jednom kalendári, žiaľ dávno, ale pripravujem ho vždy na Vianoce,...

Detvianske salašnícke bryndzové halušky s klobáskou
Pre pár rokmi sme boli na salaši pri Detve na tieto vynikajúce bryndzové halušky... už aj som...

Koláč z cícerovej múky a mletých mandlí
Chutí úplne ako brownies, výborný je ešte teplý s kopčekom vanilkovej zmrzliny.

Vianočná štedrovečerná hubová od babky
Naučila ma ho svokrička, my sme boli zvyknutí na kapustnicu. Babka bola z dolniakov a...

Slávnostné židovské pečené hovädzie
Opäť ide o jeden z vrcholov tradičnej židovskej kuchyne, pôvodne sa toto jedlo ...

Farfalle s kuracím mäsom a so šampiňónmi
Na cibuľke opražíme trochu osolené kuracie prsia nakrájané na malé kúsky. Pridáme šampiňóny a opražíme ich...

Vanilkové hviezdičky s vaječným koňakom
Hviezdicky nie su vobec suche a jednoznacne ich odporucam. Chutia fantasticky!!!

Cuketovo-kurací perkelt s haluškami
Vidím, že cuketových receptov je tu požehnane, tak pridám aj ja svoj. Cukety ešte...

Šalát s mozzarellou, prosciuttom a so žltým melónom
Kombinácia piva s jedlom poskytuje tisíce možností. Ich správnym výberom si môžete dopriať nové gastronomické zážitky...

Voňavé ovsené lievance s jablkami
Z času na čas ma prepadne chuť na niečo sladké v zdravšej verzii. Vtedy zvyčajne robím...