Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Kôprová omáčka na môj spôsob
Recept na túto omáčku som kedysi dávno objavila v knihe "Varíme aj bez skúseností" od vtedy už...
Guláš z diviaka
Každý ho robí po svojom, ja ponúkam svoj osvedčený, jednoduchý a chutný recept. Uvedené...
Moja základná marináda na divinu, ale aj iné mäso
Slovo robí chlapa a sľuby sa majú plniť! Verím, že čo domáci majster, to osobitý...
Pečené rebrá
Spomínala som dcérke, že by som urobila rebrá , tak ako na grile. Ona mala doma z...
Šašlik (Шашлык)
Šašlik nie je len upražené mäso, šašlik je rituál. V poslednej dobe som zbadal na...
Divina na smotane
Sem tam sa mi podarí mať trochu diviny. Býva to obyčajne podarúnok od lesákov. Teším...
Pomaly pečené diviačie stehno z Cseszneku
Csesznek /čítaj česnek/ je obec v Madarsku vo Vesprémskej župe, v jej okolitých lesoch sa veľa...
Guláš z diviny na červenom víne s brusnicami
Tento guľáš robím už viac rokov. Hlavne pre rodinnú návštevu z mesta, keď si želajú...
Guláš z diviaka
Včera som dostal mäso z diviaka. Jeden väčší kus som použil na dve jedlá. Z...
Panenka z diviny a s borievkami
Možno nie všetci obľubujú divinu, ale tím čo ju majú v láske odporúčam tento recept. Divinu...
Divina na môj spôsob
Divina sa v našom jedálnom lístku nachádza pravidelne, tak sa chcem s vami podeliť o jej prípravu,...
Zbojnícka mladosť
Tento recept robieval kedysi môj otec pred 30 rokmi a veľmi nám to chutilo. Názov tohto...
Guláš z diviaka so žemľovou knedľou
Tak tento obed sme si s manželom podelili. On robil guláš a ja knedľu.
Jelenia sviečkovica alá Mima
Milujem divinku a naucil ma ju varit a experimentovat s nou moj otec :-)
Pomalé ragú z diviny
Pri tomto recepte som sa inšpirovala receptom varecháčky menom Evusik, ktorý vyzeral vynikajúco a môj variant...
Divina na smotane
Tento recept asi každý jeden z nás robieva podobne, no predsa ho zverejňujem, nech je...
Diviačie ragú
Prišla sezóna diviny, my ju zbožňujeme na všetky spôsoby. Dnes som pripravila diviačie stehno v...
Diviačie stehno na červenom víne v šípkovej omáčke
Na toto luxusné jedlo som sa dlho chystala, kým som mala všetko kvalitné bio suroviny, ...
Divoké srdce so smotanou
Pripraviť srdce a to nie len z diviaka, ale aj bravčoviny či hovädziny nie je žiadne...
Divina na šípkovej omáčke
Ošúpte mrkvu, zeler a petržlen a všetko nakrájajte na kocky. Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno....
Diviak na červenom víne so suchohríbami
Krásny kus diviačeho pliecka som dostala od poľovníka, ktorý chodil k nám na chatu vo vinohrade......
Diviačia panenka na môj spôsob
Tento recept som si dnes vymyslel, ale pri klasických postupoch nieje čo pokaziť. Bolo to...
Grilované karé z diviaka
Dostal som sa k mäsu z diviaka a spomenul som si na spor vo filme Slavnosti sněženek...
Pečená diviačia krkovička so zemiakmi a medvedím cesnakom
Dnes som v chladničke objavila asi 0. 5kg diviačiu krkovičku a nebyť mojej duchaprítomnosti, tak by...
Pikantné karé z diviaka
Mamkina kolegyňa je poľovníčka a keďže vie, že rada varím priniesla mi mäsko z čerstvo zabitého...
Soté z mladého diviaka
Keď mi mäsiar ponúkol divinu, neodolala som a tak som mohla pripraviť aj túto pochúťku z...
Malokarpatská pečeň z diviny
Odblanenú pečeň zalejeme mliekom, pridáme nové korenie a na chladnom mieste niekoľko hodín odstáť. Potom pečeň osušíme,...
