
Nepoškvrnený hovädzí guľáš
Každá líška svoj chvost chváli a ani ja nebudem iný. Viem, že väčšina z Vás...

Hríbovo-šampiňónová omáčka – univerzál
Prečo univerzál? Nuž predsa vzhľadom na možnosť voľby variantu prílohy, s ktorou ju budete jesť...

Škótske vajce
Vajcia uvaríme a olúpeme. Mäso pomelieme. Do mäsa pridáme soľ, rascu, majorán, ...

Domáce bravčové výpečky
Nedeľný obed v znamení výborného domáceho mäska. konečne mám domácu krkovičku a tak som nemohla odolať...

Naša veľkonočná plnka s ryžou
Toto jedlo milujeme všetci a tešíme sa naň celý rok. U nás sa čo si pamätám - robila veľkonočná plnka vždy s ryžou....

Mäsový syr (veľkonočný syrek)
Tento recept má v našej rodine dlhé korene a bez neho si Veľkú noc ani neviem predstaviť....

Pečené bravčové, aneb Ako sme na intráku uvarili
V chladničke bravčové steaky a v bruchu hlad, tak sme so spolubývajúcou spojili sily a suroviny...

Zapečená špargľa so šunkou a syrom
Špargľu umyjeme, očistíme a odkrojíme konce. Dáme ju variť do mierne osolenej vody, až...

Špecle s bryndzou a kyslou smotanou
Je to veľmi rýchla napodobenina zemiakových halušiek bez kopy špinavého riadu.

Komárňanské grilované karé
Cesnak roztlačíme, mäso umyjeme a osušíme. Cesnak premiešame s pomarančovou šťavou, paradajkovým pretlakom, ...

Ružičkové jednohubky
Vdaka našej vareške sa dám na recepty, ktoré som nikdy nerobila. tieto ruže som dnes zočila na...

Vampirica
Cesnakový špeciál nielen proti upírom. Variácia na Kyslé zemiaky a Pečenú krkovičku. :-)

Veľkonočná Panenka v závoji a všeličo iné
Tento recept sa u nás robil vždy na zabíjačku. Urobili sa dve šišky, jedna k...

Ryžové plnené fašírky
Tento recept som získala od priateľky asi pred 5 rokmi. Robievam ho rada a je to niečo...

Ukrajinské grečaniky - pohánkovo-mäsové fašírky
Výborné a jednoducho pripravené jedlo z ukrajinskej kuchyne. V preklade z ruštiny „grečka“ znamená pohánka...

Slonie žrádlo
Túto jednoduchú salámovú pomazánku pripravujem na rodinné oslavy, namiesto chlebíčkov alebo očiek.

Pečené rebierka glazované čiernym pivom
Tešila som sa, že tento recept vyskúšam pri prvej tohtoročnej grilovačke . . ....

Bratislavský tokáň v zemiakovej placke
U nás obľúbené jedlo... Bratislavský tokáň sa tradične pripravuje z dvoch, ba dokonca i z troch...

Parížsky ??? šalát
Tie otázniky v názve receptu sú tam preto lebo šalát som pripravoval pre kamarátku čo mala na...

Holandské řízky s dušenou hlívou
Každý dělá holandské řízky jinak. I já pokaždé přidávám jiný sýr, nebo trochu jiné koření....

Bravčové zapečené so zelenou fazuľkou a pórom
Niekde som raz vyčítala recept na podobné mäso, ale s hubami. Keďže nie všetci majú...

Bravčové karé na chrene
Tento recept mám od pána Ondreja, múdreho človeka, svetobežníka, svetoznalca a vtipkára. Jedlo...

Sedliacke rebierko
Bravčové mäso umyjeme, narežeme na rezne, zľahka naklepeme, narežeme okrajové blany, osolíme.

Zapečené mäsovo-ryžové guličky v rajčinovej omáčke
Mleté mäso, vajíčka, soľ, korenie, (okorenime a osolíme podľa chuti) muškátový orech, pretlačený...

Kelový prívarok s domácou pečenou klobásou
Umytý kel si pokrájame na rezance (približne na veľkosť 1, 5 cm) a uvaríme do 3/4 v...

Bravčová panenka na zelenom korení so zelenou fazuľkou
Po dlhej dobe sa mi podarilo zazrieť v obchode cele zelené korenie a keďže ja zelené korenie...

Pizzové slimáčiky
Lístkové cesto rozdelíme na polovicu. Vyvaľkáme ho, preložíme na alobal. Natrieme ho taveným syrom, polejeme trochou kečupu...

Bravčová alebo hovädzia pečeň na cibuli na môj spôsob
Bravčovú alebo hovädziu pečeň mám veľmi rád.

Prekladané mäso v rímskom hrnci
mäso prekladané zemiakmi a cibuľou, pácované v dijonskej horčici...

Plnené bravčové rebierko
Nádherný exemplár mladého bravčového rebierka. Uznajte, že som ho v obchode nemohol nechať. Ešte...

Domáca vínna klobása
Vinnou klobásu máme doma velice rádi, ale protože bydlíme na odlehlé malé vesničce, dostaneme ji...

Guláš s jahňacím mäsom
Podľa môjho názoru, najchutnejšie guláše varia muži. Napriek tomu, guláš pripravovaný podľa tohto receptu...

Plnená bôčiková roláda
Bôčik umyjeme, usušíme. Prerežeme ho po šírke, aby vznikol plát, trochu ho môžeme...