
Ohnivé ražniči na valaške
Bravčovú krkovičku nakrájame na menšie kocky, pridáme soľ, grilovaciekorenie, paprikový krém, rozdrvenú feferónku,...

Bravčové stehno na póre a zázvore so zeleninou
Mal som pekné kocky bravčového mäsa zo stehna, tak som ich takto diétne pripravil.

Červenie krumple s bravčovými dukátmi
Červenie krumple sú jednoduchým jedlom chudobných z Požitavia.

Banícky bravčový rezeň
Naklepané rezne posolíme, potrieme plnkou, zvinieme, zviažeme, obalíme v múke a opečieme.

Novoročný bravčovo-hovädzí perkelt na červenom víne s ríbezľovým lekvárom
Pre moju návštevu som pripravila novoročný perkelt.

Zapekaná cuketa s mäsom a mrkvou
Jednoduché letné jedlo v kombinácii s mletým mäsom a mrkvou.

Bravčové karé na pomarančoch
Osviežujúce v zimných mesiacoch. /Alebo v pochmúrnych dňoch/.

Pečená krkovička s kuriatkami na víne a na masle
Táto jeseň je štedrá na huby a dostala som krásne kuriatka, ktoré priam volali po výbornom...

Živánska
Ja, ako niekdajší mäsožravec, ktorý pred nedávnom prišiel na to, že aj jedlá bez...

Perfektná mäsová kapustnica s hubami a so slivkami
Na sviatky sa varí kapustnica v každej rodine tak trochu inak. My sme do tej našej dali klobásku, údené aj čerstvé mäsko....

Grilovaná plnená panenka
Jednoduchý, no možno trocha netradičný recept na prípravu plnenej panenky.

Bruselský nárez
Názov síce evokuje niektoré správy z médií, ale toto je nárez jedlý:-)

Fašírky z ovsených vločiek
Do pollitra vody dáme vegetu, necháme zovrieť a vypneme. Do vody nasypeme ovsené vločky a...

Žobrácke rezne
Mäso pokrájame na 5-6 rezňov. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. V panvici rozohrejeme olej,...

Pikantný mangold s cukinou a chorizom
Pozerám, že receptov na šalát je tu pomerne málo v poslednom čase, tak pridávam svoj...

Paleo pečené rebierka
Čas pečenia je trošku únavný ale môžete si rebierok pripraviť za 2-3 plechy a potom postupne vyberať...

Kovbojský guláš
Tento recept našla moja mamina pred rokmi ani neviem kde vlastne, no od vtedy čo sme...

Volské oko úplně jinak
Tak se mně ani nechtělo tenhle recept dávat. Ale když je to tak strašně dobré...

Mäsové guľky s hríbovou omáčkou
Tieto mäsové guličky sa môžu robiť z rôznych druhov mäsa, aj miešaných. Akurát k...

Pekelné bravčové koleno podľa horárky
Tento recept mám podľa pani horárky. Ponúkla nás takýto pekelným kolenom počas chystania dreva v hore....

Chilli con carne Chihuahua
Je to skoro ako rizoto. Ale nie je. Je to veľmi pikantne jedlo....

Pšenoto
Robila som lazane a zvýšila sa mi mäsová zmes, tak ma napadlo urobiť také rýchle rizoto...

Mangoldové závitky
Mangoldové listy jsou ideální balicí folií nejen masa, ale i hub a zeleniny. V tomto...

Marináda s medvedím cesnakom
tento rok som poprvé nazbieral medvedí cesnak a urobil...

Studeno
Huspeninu môžete uvariť aj kombinovaním čerstvého mäsa s údeným. Ak pridáte údené koleno, dávajte pozor,...

Zapečená cuketa
bravčove mäso si nakrajame na tenke rezance, alebo použijeme mleté. tentokrat som krájal. zvyčajne ale používam mleté....

Slané zemiakové šišky
Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť a prelisujeme ich do hlbšej nádoby. Pridáme do nich pripravený...

Špagety Bolognese
Recept som pripravoval ako už malý chlapec a po rokoch varenia je neskutočný