Syrová roláda (fotopostup)
najlepšia na svete... ale každý máme tú svoju obľúbenú variantu, toto je tá naša...
Bravčové pliecko na znojemský spôsob
Recept som našiel na stránke masodomov.sk, tak som sa rozhodol že ho vyskúšam. Pôvodne sa mäso dusí klasicky na sporáku, ja som zvolil pomalý hrniec....
Šurdica
Toto je jedlo z myjavských kopaníc, tak ako mnohé iné jedlá aj toto sa varilo v...
Bramborové placky se zelím a uzeným masem
Kysané zelí vymačkáme a nakrájíme a na cibuli podusíme.
Rýchla, chutná sviečková na smotane bez dohusťovania
Ahojte. Zatiaľ mi na receptoch na sviečkovú vždy niečo chýbalo, tak som povyberal tie postupy,...
Syrová roláda
túto roládu máme v našej rodine strašne radi a robíme ju vždy hlavne na Veľkú noc
Silvestrovská kapustnica
Tento výborný recept mám od mojej mamy, netuším odkiaľ pochádza, v zošite ho mám pod...
Rýchly cestovinový šalát
Tento šalát si robíme z manželom keď sa nám nechce nikomu variť, je rýchly a hlavne...
Segedínsky guláš bez smotany
Recepty píšem tak, ako ma ich učila moja mamka a tak, aby postup pochopil naozaj...
Pikantná nátierka na toasty - sterilizovaná
Robila som ju minulý rok prvý krát a tento rok ju budem robiť tiež, lebo je...
Hurky a grejzupa
Pridávam recept na (pre mňa) niečo vynikajúce a keďže nie vždy sa dajú zohnať všetky potrebné suroviny,...
Dolnozemská sárma
Tento recept je mojej starkej, (dolnú zem obývali presídlení slováci, preto dolnozemská)ktorá túto sármu vždy pripravovala na...
Zapekaná klobása s kyslou kapustou a so zemiakmi
Zima, zabíjačka a sudová kapusta patria k sebe.
Domáca bajcovaná šunka
Tento recept pridám pre tých , čo by si chceli urobiť domácu šunku na veľkú noc.
Týždňovkové mäsko
TAk tento názov som dala preto , lebo toto mäsko robím mojmu manželovi stále...
Zaváraná kapustnica
Uvarili ste si chutnú kapustnicu, ale nevládali ste ju všetku zjesť? Tak sa nechajte inšpirovať a...
Bravčové rezance na zelenine
Při zabíječce mi syn všechny kusy masa, které se nedaly použít na řízek nanudličkoval, že...
Gemerské guľky plnené údeným mäsom
Som gemerčanka, hoci už roky tam nežijem, rada sa k tomu hlásim. A gemerské guľky sa u...
Bravčové rezne naložené v jogurtovej marináde
Mala som uvariť niečo chutné pre zoslabnutého chorého, ktorý nemusel dodržiavať zvláštnu diétu, ale potreboval...
Krkovička v zemiakoch so smotanou
S krkovičkou sa na Vareche roztrhlo vrece, tak aj ja pridávam z nej ďalší eintopf, ...
Zapečené horčicové karé
Mäso nakrájame, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Z jednej strany mäso pomúčime a pomúčenou stranou...
Vianočná kapustnica so zemiakmi
Kapustnica je základ slovenskej kuchyne a táto je naozaj výborna.
Obložený chlebíček
Obložený chlebíček pozná každý človek, nie je to zložitá a ťažká vec... ale...
Gazdovská kapustnica
Uvarila som pravú gazdovskú kapustnicu. Suroviny si dobrý gazda dopestuje na poli a mäsko dochová zo svojich...
Pečené bravčové rebrá s domácou BBQ omáčkou
Rebrá aj omáčku som dnes robila prvýkrát a tak sa podarili, že to musím zdieľať :)
Drotárska kapsa
Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...
Bravčové s hubami a tajnou prísadou
:-) Nie je ani tajná, ani tajomná, ale dobre to znie, nie?