Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Môj priateľ teraz zabil viac králikov, tak som upiekla králičie stehná, pretože majú veľmi jemné...

Šveči - bravčové mäso na karí

Šveči - bravčové mäso na kari, ani neviem odkiaľ pochádza ale u nás v Trebišove...

Jelenie rezne na šampiňónoch

Z vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného jelenieho (danielieho) stehna naprieč vláknami nakrájame rezne. Tie zľahka...

Bravčové karé s chrenovo-horčicovou omáčkou

Ostré ako britva, ale dobré.

Nátierka zo sardiniek

Večera

Túto pomazánku ma naučil otcov kamarát , chatár v roku 1958, odvtedy si ju robievam...

Nesmažené rezne

Milujem rezne! Bohuzial, zo zdravotnych dovodou nemozem jest vysmazane veci. Ak ste na tom ako...

Zemiakový paprikáš s púchovskou klobásou

… Tak toto je jedno z kúzelných jedál mojeho detstva a rannej mladosti, ktoré mi varili...

JAHŇACIE mäso - inšpirácia

@jerica pridávam recept , jednoduchá úprava jahňacieho mäsa . Tento recept pridávam pre inšpiráciu ,...

Cestoviny s tuniakom a zeleninou

Cestoviny

Cestoviny vretienka uvaríme v osolenej vode, odkvapkáme pridáme olivový olej. Nakrajanú zeleninu a tuniaka premiešame k cestovinám...

Kolienková zmes s mäsovými guľkami

Vynikajúce jedlo s neskutočne chutnou omáčkou, namiesto kolienok sa dá použiť aj iný druh cestoviny...

Bravčová roláda s chilli a bylinkami pečená v bránici

Podarilo sa mi kúpiť bránicu (závoj, čipka) a hútala som, čo s ňou, mleté...

Zapečené kura na panvici

Tu sú urobené posledné kúsky mäsa z polovičky kuraťa ak by náhodou niekomu nevyhovovala Čína. Je...

Veľkonočná pita à la kopanice

Skúsil som vymyslieť kratší názov, lebo tento "pita chleby plnené duseným jahňacím mäsom s grilovanou zeleninou,...

Bylinkový halibut-platýz

Ryby miluji a tak hodně často vymýšlím, jak na ně. Tentokrát mne inspiroval pořad "Jste...

Hovädzie srdce na smotane

Hovädzie mäso

Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, zeleninu a červenú papriku.

Rýchla jaternicová kaša

Ochladilo sa a zatúžili sme po jaternicovej kaši, už nie je práve zabíjačkové obdobie, ale...

Bratislavské bravčové pliecko

Opláchnuté bravčové pliecko - orech rozrežeme na dva kusy, trochu nasolíme. Na oleji osmažíme dozlata cibuľu...

Divoké mäso

Máme v mrazáku divočinu a tak se vyžívám.

Krkovička s kremžskou horčicou a šampiňónmi

Výborný obed či večera z pekáča.

Kežmarský Jagerek

Toto jedlo má byť pripravené hlavne z vnútornosti zveriny. Keďže vnútornosti zo zveriny neobľubujeme, urobila som na...

Fusilli s hlivou a kuracím mäsom

Máte radi huby ? Ak áno, potom iste aj jednu z najzdravších : hlivu. Kombinácia...

Bažantí vývar so zeleninou, s frkacúlami a mäsom

Večera

Zapekané baklažánové rolky

Inšpirácia od @pilsnerka, ona to mala na stredomorský spôsob, u mňa spôsob "čo dom dal":-)

Lahodné rezne

Tento recept mám od svojej tety a moje deti iné rezne ani nechcú ... ...

Jelenie v pikantnej marináde

Mám rada jedla ktoré sa dajú rýchlo pripraviť a toto je jedno z veľkého množstva čo pripravujem....

Plzenský guláš

Hovädzie mäso

Cestoviny penne s čerstvým špenátom a pórom

Asi moje najobľúbenejšie penne... ako zvyčajne rýchla príprava, rýchle jedenie a pomalé umývanie... :)

Kuracie stehná na čínsky spôsob (originálny čínsky recept)

Tento recept ma naučila variť moja známa z Číny. Hneď na prvý krát mi veľmi zachutil,...

Domáca tlačenka

Jednoduchá, jednoducho dobrá.

Španielska ryža s mletým mäsom

Veľmi chutné a nenáročné jedlo podobné rizotu, ktoré sa môže podávať ako príloha alebo samostatný chod....

Flank steak s dijonskou omáčkou

Hovädzie mäso

Už som sa dlho chystala na tento kus mäsa, v stredu som kúpila chladený zatavený balík,...

Bulharská fazuľová polievka - bob čorba

Aj v Bulharsku sa varí viacej druhov fazuľovej polievky - z bielej i strakatej fazule , ...

Krúpy salašnícke

Toto jedlo som sa naučil robiť u známeho. Je bača a toto ma veľmi rád...

Zemiaky s tvarohom

Čas predvianočný čas zhonu, ale jesť treba a ešte chutne, aby sme si vydýchli prišli späť do...

Veľkonočné vajíčko...

... môže byť aj v inej podobe.

Chrumkavé kuracie prsia