Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Pripravil som si takéto jedlo raz v zime keď mi veľmi prišlo na chuť červene vínko...

Zubáč na smotanových zemiakoch s pestom

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Losos zapečený s pórom a syrom

Je to nova receptúra.

Bryndzové halušky so steakom a chrumkavou cibuľou

Ak pozorne sledujete Varechu, možno vám neušla reportáž z marca minulého roka s p. Mariánom...

Kuracie prsia s krabími tyčinkami

Je to veľmi jednoduchý a rýchly recept. Chutí aj tím čo nemajú radi krabie tyčinky.

Cigánske ražniči

Pridávam svoju verziu "ražniči". Je zvláštne tým, že suroviny sú napichovane na dva špilky čím sa zlepšuje...

Kuriatkovo-kurací špíz s hlivovou omáčkou

Pokračovanie nedeľného obeda.....

Pleskavica à la ja

Navariť chutne a zároveň diétne sa dá, chce to len fantáziu a chuť. ......

Špeciálny segedínsky guľáš podľa mojej hlavy z mleteho mäska bravčového

. oňahdy som našiel v mrazáku pol kila mletého mäska z prasiatka a ako som tak...

Teriyaki glazovaný hovädzí filet s pečenou cibuľkou a sladkým pyré

Recept na netradičný slávnostný obed pre vás pripravil Richard Danis, šéfkuchár reštaurácie UFO watch. taste. groove...

Šalát Nice

Šaláty

Opäť šalátik, ale však je leto tak môžeme byť viac na ľahko ... :)

Moje pohánkové rizoto s kuracím mäskom

Dnes sme mali na obed a všetkým chutilo.

Špargľa s mozzarellou a parmskou šunkou

Predjedlá

Špargľu uvaríme v osolenej vode tak, aby špargľa bola mäkká, ale aby nestratila farbu.

Kačica na čínsky spôsob

Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme 1–2 hodiny. Na oleji osmažíme jemne...

Špikované kurča

... klasických pečených kureniec som , , objedený, , skúšal...

Škvarkové maxi pagáče

Pagáče či pagáčiky boli aj sú vďačným sústom, ktoré dokáže zasýtiť rýchlo a chutne. V...

Hovädzie zadné s hlivou a kari korením

Recept je zvolený z náhodných surovín, ktoré zostali v chladničke.

Candát (zubáč) s holandskou omáčkou

Candáta pokapeme citronem, osolíme, opepříme a trochu posypeme drceným kmínem. Opečeme na másle nejdříve...

Gemerské guľky

Polovicu zo zemiakov uvaríme a potom aj uvarené aj neuvarené zemiaky postrúhame. Mäso pomelieme

Grilovaná bravčová krkovička

Všetky koreniny zmiešame a naložíme do nich mäso nakrájané na hrubšie plátky a necháme odstáť do druhého...

Boršč

Šalát z krabích tyčiniek

Šaláty

Zbožňujem šaláty

Tuniakový šalát

Šaláty

Super jedielko napríklad na raňajky:)

Pečený kapor

Muž je rybár, takže... vždy inak.

Hovädzie dusené na sušených hríboch a zelenine

Náš včerajší obed.

Poača - kysnuté pečivo plnené mletým mäsom

Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo plnené ochuteným mletým mäsom. Toto slané kysnuté cesto som sa naučila od manželovej rodiny....

Segedínsky guláš z dvoch hrncov

Zima pomaly odchádza a my, teda ja s mojou krajšou, samozrejme, že aj lepšou...

Kuracie stripsy v praclíkovej kruste s medovo-horčicovým dipom podľa Mariána Myjavca

Influencer Marián Myjavec, známy ako Muž v zástere, nám predviedol dokonalú pánsku jazdu do 15...

Ryba á la Sebine

Recept mam od rakúskej známej. Je to rýchlo a jednoducho pripravené jedlo, ktoré je chutné...

Vyprážané bravčové karé so zemiakovým šalátom

Bravčové karé s kosťou (pokrájané na jednotlivé porcie) osolíme, okoreníme, obalíme v múke, v rozšľahanom...

Zapekané bravčové karé s hruškou a so syrom

Keďže sme doma nemali broskyňový kompót, prišiel znovu čas na improvizáciu :) výsledok posúďte sami

Hovädzia nožina s dubákmi v pomalom hrnci

Jednoduchý recept a pritom chutný.

Zemiakové placky s údeným mäsom

Surové očistené zemiaky spolu s varenými zemiakmi najemno nastrúhame do misy. Pridáme varené údené mäso nakrájané...

Hovädzie so zeleninou z tajine

Aby môj vytúžený vianočný dar nezostal v hanbe, tak som ho dnes využila pri varení obeda....

Dojčenská mäsovo-zeleninová polievočka s ryžou 4-6 mes

Takže túto polievočku varievam svojmu synčekovi, je to veľký papkáč, všetko spapá čo mu ponúknem ale túto...

Varená hovädzina s chrenovou omáčkou