Pečený marinovaný sumec
Kedže nemali pstruha, ktorého sme chceli na Vianoce, tak sme kúpili Sumca afrického. Prvýkrát...
Obrátené rezne
Tieto rezníčky milujem od detstva. Mamka ich robila z hovädziny. Ja zasa z karé alebo...
Pečené karé
@jerica Tento recept na pečené karé mám od priateľov z Prahy , je rýchlo spravený...
Bravčové na prírodno
Keď už máme dosť kapra, šalátu a kapustnice, tak si doma spravíme prírodné bravčové mäsko...
Jednoduchá bolonská omáčka
Jednoduchá, chuťovo výborná omáčka len zo základných surovín.
Lahodné kuracie prsia v kyslej smotane
Minútkové božské kuracie prsia, dnes boli na obed ;-) Sú vždy lepšie keď sa nevyprážajú do zásoby...
Falošný španielsky vtáčik
Hovädzie mäso je zdĺhavé na prípravu a mne osobne ani tak nechutí, takže španielskeho vtáčika pripravujem...
Cuketový prívarok so šťavnatým mäskom
každoročná úroda cukiet znamená, že prívarky u nás pripravujeme jedine z cukety :)
Bravčové medailónky z panenky s bazalkovou omáčkou
Bravcova panenka obalena v slaninke a opecena na panvici. K tomu uzasna bazalkova omacka...
Bravčová panenka v horčicovo-medovej omáčke
S týmto receptom za mnou prišiel môj muž, že raz niečo také varil jeho kamarát a...
Držkový perkelt
Toto jedlo mám velice rád tak si ho aj pár krát za rok pripravím je chutné a...
Fazuľová polievka po záhorácky
Tento recept mám od mojej babky, ktorá pochádzala zo záhoria a takúto mňamku nám varievala....
Moja sviečková omáčka
Mäso pokrájame na plátky. Zeleninu očistíme a nastrúhame. Do hrnca dáme zeleninu, mäso, korenie, bobkový list, soľ,...
Azu po tatarsky
Toto je socialistický recept. Pripravovali ho ešte v minulom storočí v socialistických reštauráciách. Prečo azu...
Nebeské karé
... "a toto by mali podávať pred Nebeskou bránou pri vstupe na Nebesia "...
Grilovaná marinovaná krkovička
Jednoduchú marinádu s vrstvením som dnes obohatila o korianderové semienka. Nejak mi zachutili:-)
Kotlíková kapustnica
Pomaly ale isto sa k nám blíži jeseň a s ňou aj tlačenie novej kapusty a tú...
Bravčové karé na šampiňónoch
V poslednej dobe sa snažím variť trochu zdravšie. Vyhýbam sa vysmážaným jedlám v snahe zlepšiť si...
Pekingské placky
Tento recept (a mnoho iných) som získala u kaderníčky. Veď to poznáte, hlavne ak roky...
Caesar šalát
Tak tento recept som poskladala z pár receptov, keď som sa pokúšala nájsť nejaký originál recept...
Rýchle cestoviny s tuniakom
Nemala som čas vyvárať, tak vznikol tento rýchly a chutný receptík. :) Neudávala som množstvá,...
Falošný a rýchly guláš
Naozaj rýchly recept, keď mi zostanú párky, tak vždy viem, čo s nimi :)
Treska v majonéze Kimlo
Milujem tresku v majonéze. Ale tú pravú, čo sa predávala ešte za totality, máloktorá...
Námornícke mäso
Chutné jedlo nenáročné na prípravu. Možnože poteší tých, ktorí neradi zahusťujú múkou, či solamylom....
Mamkine pečeňové knedlíčky
Recept som si vypýtala od mamky. Tieto knedlíčky dávam do slepačej, alebo hovädzej polievky.
Šašlik (Шашлык)
Šašlik nie je len upražené mäso, šašlik je rituál. V poslednej dobe som zbadal na...
Domáca bravčová tlačenka
Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé.
Kapustová polievka s klobásou
Na oleji opražíme cibuľu, pridáme rascu zalejeme tretinou vody, pridáme kyslú kapustu, pokrájanú klobásu...