Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Chrumkavé kura
Tento recept mám zo života chcela som ho vyskúšať a je výborný. Ako prílohu som urobila...
Pečené kuracie stehná v marináde z citrónov, cesnaku, oleja a peperoncino maciato
V nedeľu mám rada pohodlné varenie, osolené kuracie stehná som naložila do marinády z citrónovej šťavy,...
Morčacie stehno na hubach
Tento recept som urobila, ked som zistila , že som vytiahla ine maso, ktore som mala v...
Pomaly pečená hus s pečenými jablkami a so zemiakmi pečenými v husacej masti
Môj najlepší priateľ mi priniesol do daru domácu vykŕmenú hus. Pripravila som ju netradične pomalým pečením....
Sekaný maslový rezeň
Tento recept mám od priateľa s ktorým som chodieval na zabíjačky. Robím ho keď naň dostanem...
Teriyaki bravčová panenka
Dufam, ze nazov masa mam spravne uvedeny, tu tento kus masa volame "Pork Tenderloin" (bravčova...
Krémové rizoto s kuracím mäsom a tekvicou
Rizoto pripravujem rôznymi spôsobmi, hubové, zeleninové, s bravčovým mäsom... Toto rizoto je u...
Slepačia polievka
Najčastejšie ju varím v nedeľu. Vtedy je veľa času , aby sa dlho a pekne uvarila....
Kurací paprikáš à la Bogar
Tento recept je obľúbený a rýchly, milujú ho hlavne deti. Ako prílohu môžete použiť knedľu...
Pečený bôčik
Prvýkrát som doma piekla bravčový bočik. Dá sa jesť aj za tepla, aj ako studený....
Veľkonočná šunka - varenie
Príprava veľkonočnej šunky robí mnohým starosti, ako ju uvariť, aby bola pekná a dobrá...
Poľovnícky jágerek
Jednoduchý recept, ktorý by podľa Martiny Hustinovej zo Slovenskej poľovníckej komory mal ovládať každý poľovník...
Gemerské guľky
Neobjavím nič nové ako v predchádzajúcich receptoch mojich predchodkýň , ale som vylepšila ich prípravu a...
Pečená sliepka - predtým uvarená v polievke
Ak varím zlatú slepačiu polievku, sliepku v nej uvarenú, ešte upečiem. Je to neslýchaná...
Zavináče z kuracieho mäska so slaninkou, syrom a šampiňónmi
Tento recept je špecialitkou môjho manžela a jeho pôvodný názov v macedónčine je Pileški uvijači - ak...
Sladkokyslé kuracie prsia na čínsky spôsob
Tento recept mám od svojej svokry. Keďže nemám rada parpiku, vymenila som ju za mrkvu....
Bravčový steak
Víkend bol plný slnka a práce na záhrade a večer sme si zaslúžili krásny bravčový steak a...
Zapečené filé so syrom
Tento recept som si odložila pred rokmi z Recepty zo života a uroblila až teraz podla seba,...
Pečená krkovička v horčicovej marináde
Bravčová krkovička je mäsko vhodné na pečenie či grilovanie, lebo aj po úprave zostáva šťavnaté popri...
Kuracia pečeň na hubách a smotane
Jedno z mojich obľúbených jedál. Dúfam že sa bude páčiť.
Ražniči
Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a paprikou. Polejeme troškou...
Domáci demiglace
Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...
Jelenie stehno sous-vide so šípkovou omáčkou a karlovarskou knedľou
Trocha náročnejší recept, ale výsledok stojí za to.
Penne s passatou a mletým mäsom
toto jedlo varím veľmy často lebo u nás je veeelmy žiadane... príprava časovo nenáročna a hodnotenie je...
Jednoduché čerstvé lečo – klasika z čias môjho predpubertnálneho veku
Tak táto voňavá dobrota, teda aspoň pre mňa, nechýbala na našom rodinnom stole od júna...
Amur pečený na masle
Rybu som rozmrazoval cez noc v chladničke. Rozmrazenú rybu dáme na utierky z papiera, aby nám...
Kapustová polievka
Moja mamina robí tú najlepšiu kapustovú polievku! A som rada, že ju naučila aj mňa :)
Pomaly pečené rebrá s barbeque omáčkou
Cibuľu nakrájame najdrobnejšie, ako sa dá, a smažíme ju na oleji 4–5 minút, až kým nezmäkne....
Extra jemné kuracie fašírky
Veľmi jemné a šťavnaté kuracie fašírky, ktoré u nás milujú nielen dospelí ale aj deti.
