
Prekladaná kapusta, alebo trojboj
Naše obľúbené zimné jedlo... také echtovné, slovenské :-)

Pomaly pečená bravčová krkovička s pučenými zemiakmi a karamelizovanou cibuľou
Pripravíme koreniacu zmes na krkovičku. Všetky koreniny, soľ a cukor nasucho zmiešame. Krkovičku obalíme...

Králičia šunka
Žiadne umeliny, žiadne emulgáty, čisté šťavnaté mäsko z vlastného chovu, mňam :-)

Kurča pečené vo fólii
Recept na marinádu mám odkiaľsi z internetu, je výborná na grilovanie alebo pečenie čohokoľvek, ja...

Detviansky rezeň
Detviansky rezeň je veľmi chutné jedlo a nevyžaduje dlhú prípravu. Radi sme si na ňom pochutnávali...

Zapečené kuracie mäso
Dobré kuracie mäsko, tentokrát pripravené opäť iným spôsobom. Tak teda dobrú chuť.

Šťavnaté kuracie plátky
Recept z obalu tatárskej omáčky a z reklamy Hellmann´s ... naozaj šťavnaté a chutné.

Poľská surová klobása biela - Kiełbasa surowa polska
Hovězí maso očistíme od blan a tuku. Pomeleme společně s česnekem a vepřovým masem na mlýnku...

Kuracie soté na grécky spôsob
Už ani neviem kde som sa k tomuto receptu prvý krát dostala, je to však moja...

Roláda z mletého mäsa a pečená zelenina
Recepty z mletého mäsa patria medzi moje najobľúbenejšie, lebo sú veľmi rýchle a zároveň chutné....

Kurací paprikáš à la Bogar
Tento recept je obľúbený a rýchly, milujú ho hlavne deti. Ako prílohu môžete použiť knedľu...

Penne s kuracím mäsom a brokolicou
Na cibuľke opečieme mäso nakrájané na kúsky, pridáme koreniny a sójovú omáčku. Pridáme brokolicu a...

Zapečená paradajková kapusta s mletým mäsom
Vyborná kombinácia čerstvej kapusty a mäsa :-)

Kačacie prsia s batatovo-mrkvovým pyré a pečenou cviklou
Jednoduché, rýchle a chutné jedlo. Okrem toho tieto jesenné farby na tanieri mám veľmi rada....

Domáce sushi
Toto jedlo som vlastne nerobil ja, ale môj syn Lukáš. Vraj to predtým na prvé...

Tatarská zmes na hrianky
Tento rcp. mám už vari štvrť storočie. Robievam ho väčšinou v lete, ked je dostatok zeleniny. Je...

Pečený bravčový bôčik a prívarok z kyslej kapusty
Nemáte niekto, prosím Vás, kontakt na Dr. Bukovského?Rád by som mu poslal tento recept aby si obohatil...

Kuracie prsia s marhuľou
jednoduchá príprava, koľko rezňov, toľko koliečok šunky aj plátkov syru a 2...

Mleté mäso s kyslou kapustou a zemiaky
Ide predlžený víkend, tak sme naplánovali toto jedlo máme ho radi. Bude pokoj sobotu- nedeľu...

Lístkové oškvarkové pagáčiky k vínu
Zajtra budeme mať milú návštevu, pre ktorú som napiekla lístkové oškvarkové pagáčiky ako pohostenie k vínu...

Kurací steak so syrovou omáčkou
Všetky suroviny som dávala od oka. Kuracie prsia som si rozrezala na steaky. Do misky dáme...

Kuracie prsia na smotanovej omáčke
Tento receptík sa hodí, keď nemáte veľa času a na rýchlo potrebujete uvariť nejaký chutný obed....

Pečené kuriatko s plnkou naviac - to akože pre mňa
Pôvodný recept (čo sa plnky týka) má hlboko zapustené korene v mojich rodných Košiciach. Od Šibenej...

Bravčové medailónky Orly
Čiže bravčová panenka vypražená v jemnom cestíčku z vajca, vína, múky a smotany. Podávaná...

Kapustnica zo zabíjačkového mäsa so sušenými hubami
Keď varím kapustnicu, jeme ju skoro celý týždeň, čím dlhšie stojí, tým je lepšia. Osobne mám najradšej,...

Kuracie soté s nivou
Kuracie mäso pokrájame na rezance a posypeme grilovacím korením. Premiešame a osmažíme na horúcom tuku...

Jordánske kurča
Toto jedlo kedysi varil nebohý herec Durdík ml. a mal ho od svojho kamaráta-jordánca, tak...

Kurací paprikáš, ten náš
Doma, ešte na Barčianskej 32, naši paprikáš pripravovali z celých kurčiat, ja ho „fušujem“ len z ich stehien....

Kuracie horné stehná na divoko
Dělávám tak hovězí maso, jak bylo kdysi hovězí na divoko. Tentokrát jsem vyzkoušela z kuřecího...

Pohánková baba
Prvý krát som to jedol na hodoch u známych. Od vtedy si to robievame, je...
Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera