Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Jednoduché a fajnové jedlo... opäť som mala príležitosť použiť zbytky z nedelného obedu, tentoraz mi zostali...

Marinovaná kuracinka

Marinádu mám z jednej televíznej relácii o varení vysielanú ešte za starého režimu. Robievala som ju...

Drobková krémová polievka so zeleninovými chipsami

Polievky

Variácia na sendvič Coronation chicken

Recept na Coronation chicken (v preklade korunovačné kura) vznikol v roku 1953 pri príležitosti korunovácie Alžbety II....

Bravčové kolienko s mrkvou a hráškom

Tento recept som si vymyslela . V našej kuchyni sa veľa varí so zeleninou . Vydaril ...

Cestovinová torta

Jednoduchý recept na cestovinovú tortu.

Paprikové rizoto

Nazvala som ho podľa seba, pretože podobne ho varia u nas v jedálni, ja som ho spravila...

Rýchla pizza

Nič ľahšie a rýchlejšie, keď prídete večer z práce a deti už pýtajú večeru.

Jesenný šalát s pečenými zemiačikmi

Večera

Je to jednoduché a chutné jedlo. Jesenný som ho nazvala preto, že práve začiatkom jesene...

Tortilla s mletým mäsom pikant

Tortilla sa dá naplniť ľubovolnými surovinami. Ja som pri tomto recepte využila to čo som mala...

Sliepka s puchrovou omáčkou

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...

Bravčová panenka v cesnakovom fáši

Bravčovú panenku očistíme, nakrájame na 150 g porcie, osolíme, okoreníme. Zvyšky zomelieme, pridáme soľ, ...

Hovädzia sviečkovica s grilovanou zeleninou

Hovädzie mäso

Šalát z tuniaka v rajčinovej omáčke

Cestoviny

recept vznikol z toho čo som kedysi našla v chladničke :) a robievam ho doteraz a všetkým...

Kuracie prsia so žihľavou na zelenine

... žihlava je vraj zdravá , tak som si dnes na...

Pstruh po slovensky

Vypitvané pstruhy bez šupín rozmrazíme a umyjeme. Osolíme ich, okoreníme a posypeme rascou zvnútra i zvonka.

Plnená sekaná po česky

Mleté mäso zmiešame s vajcom, soľou, korením a žemľou namočenou v mlieku a rozložíme ho...

Medová kačica so zeleninou

Pripravíme marinádu. Na jemno nasekáme cesnak a zmiešame ho s medom a horúcou vodou. Kačacie...

Mäsové veže pod perinou

Tento recept kedysi dávali v istej TV relácii A objavil sa aj tu, ale ja som...

Šampiňónoburger

Hovädzie mäso

Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa...

Ryba so špenátom a zemiakmi

Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Z citróna nastrúhame kôru a vytlačíme z neho šťavu. Na...

Losos s rukolou a cesnakovým dresingom

Bôčiková kniha

... je něco jako bůčková roláda, ale jinak. Nakrájená na plátky, ozdobená...

Perkelt z býčích žliaz s rezancami

Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na masti dozlatista. Odstavíme z ohňa, pridáme mletú papriku, ...

Pečený losos s quinoou a pečenou zeleninou

Takéto jedlo z rúry je u nás obľúbené, pretože všetko naraz vložím do rúry a mám...

Kuracie medailónky v slaninovom kabátiku s omáčkou z gorgonzoly

... jednoduché, rýchle a chutné jedlo :)

Marocká jahňacia roláda s kuskusom

Jahňacie stehno rozrežeme, vyklepeme cez fóliu na tenký plát. Ochutíme soľou, korením, cesnakom...

Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi

Kúpili sme na farme tri kurence, tak som ich rozporcovala:chrbty, krídla a drobky na...

Pečená krkovička s ajvarom

Doma sme mali ajvar a mňa napadla táto kombinácia. Kto má rád ajvar si príde na...

Chrumkavé kura zo zeleninou

často robievam takto kura , niekedy dám čerstvú zeleninu a mrazenú obmieňam ...

Plnená roláda

Je to vynikajúca roláda tak k obedu ako aj za studena na misu... :-))

Špagety s paradajkovou omáčkou a šťavnatými kuracími prsami

Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno. Paradajky zbavíme jadierok a tiež nakrájame na drobno. Čerstvé...

Kuracinka s marhuľami

Kuracie mäso s ovocím a ovocnou šťavou.

Bravčová panenka so šalviou a s pečeňovým ragú

Bravčovú panenku osolíme, pokvapkáme olejom, pridáme šalviu a zarolujeme do priesvitnej fólie. Takto pripravenú rolku...

Poľská mäsová polievka - Forszmak lubelski