Pečený králik
Pečený králik

Králik na pive s cesnakom fotorecept

eruska25 - fotkaeruska25, 23. mája 2023
Králik na pive s cesnakom (fotorecept)
Foto: eruska25

Králik je mäkký a šťavnatý.

20 minút
príprava
90 minút
na 170 °C

Suroviny

1 ks
1 ks veľká
100 g
2 PL
8 strúčikov
500 ml




Postup

  1. 1

    Na pekáč rozložíme nakrájanú cibuľu a slaninu na kocky.

    Králik na pive s cesnakom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Králika naporcujeme, ja som použila predné a zadné stehná. Osolíme, posypeme cesnakom nakrájaným na plátky, tymianom, zalejeme celým pivom, v mojom prípade nealkoholickým. Sem-tam dáme trošku masla.

    Králik na pive s cesnakom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Prikryjeme alobalom a pečieme pri 170 °C asi 90 minút. Pred dopečením alobal odstránime.

    Králik na pive s cesnakom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Mäsko je mäkké, šťavnaté.

    Králik na pive s cesnakom (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

helena64
....jééj, králika mám v mrazničke a čakal presne na ten recept, ale ja dám riadne pivo Šariš a možno aj po ňom. Králika som robila na rôzný spôsob, ale na pive ešte nie. Ďakujem za nahliadnutie.
eruska25
@helena64 (23.5.2023 22:00)

Riadny Šariš - ten Ti schvaľujem. Vyskúšaj, určite bude chutiť, a nielen Šariš, ale aj králik.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia