Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Pre tých, čo majú radi klasiku.

Jelení guľáš

Hlavné jedlá

konečne som sa dostala k jeleniemu mäsku a tak sa doma vyvárajú dobrotky. Zaručený úspech má...

Tatarák, ako ho robím pre nás ja

Zelený štvrtok `64 – reštaurácia Grand, oproti železničnej stanici v Žiline – za stolom žižkovec, ...

Čevapčiči

Náš nedeľný obed čevapčiči z troch druhov mäsa. Použila som hovädzie, bravčové a jahňacie mäso....

Krkovička na horčici

Dnes som na obed spravila našu obľúbenú krkovičku na horčici. Recept je veľmi jednoduchý a jedlo...

Bravčové karé na srbský spôsob

Sezóna papriky a paradajky je v plnom prúde a uprostred leta dobre padne jedlo s nimi pripravené....

Lečo s vajcom a klobásou

Milujem lečo s vajcom a klobásou! Inač, nemožem už povedať nič keď si prestavím ta chuť......

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Toto jedlo je u nás top. Vždy si na ňom veľmi dobre pochutnáme.

Chrumkavé kuracie stehná na kyslej kapuste a zemiakoch

Super jednoduché! Suroviny si pripravíte za pár minút, uložíte do zapekacej misy a môžete piecť.....

Kurací perkelt s domácimi haluškami

Kurací perkelt som si vybral kvôli prekonaniu ďalšej svojej méty vo varení. Varil som ho prvýkrát...

Kotlíková gulášová polievka

Klasický zahustený kotlíkový guláš zjem, ale túto kotlíkovú gulášovú polievku milujem. Pravidelne každý rok ňou...

Domáca údená slanina

Dve sezóny mi trvalo, kým som našiel ten pravý recept a hlavne kým som sa naučil...

Držková polievka

Večera

kedysi som ju nemohol ani vidieť , no moja mama...

Švédsky rezeň

Karé si nakrájame , naklepeme , osolíme a okoreníme ... opečieme ho z...

Pečené bravčové alebo Nedeľná pečienka

Nedávno nám tu predhodili, že Angličania vraj pečú lepšie bôčik ako my. Nuž, nedalo...

Pikantné utopence

Špekáčiky olúpeme a narežeme po dĺžke. Cibuľu nakrájame na kolieska. Do 0, 6 l vody...

Kurací stroganov

veľmi obľúbene jedlo na mnoho spôsobov a pre rôznych ľudí ... :) jednoduchý a rýchly...

Oškvarková nátierka

Zostalo mi z pečenia pagáčikov trocha domácich oškvarkov, v tomto predvianočnom zhone vypekania a vyvárania som...

Pečené rebrá

Spomínala som dcérke, že by som urobila rebrá , tak ako na grile. Ona mala doma z...

Paprikáš z kuracích stehien

Receptov na kuraci paprikas je vela. V podstate su rovnake, lisia sa iba v detailoch pripravy, druhu...

Jednoduché pečené jahňacie stehno

Hlavné jedlá

Recept mám od kolegynky, ktorá je vydatá za Gréka a pár rokov tam žila. Je...

Segedínsky guláš

Tradičné jedlo našich mám

Domáca bravčová masť a oškvarky

Kto by ju nepoznal... my čo sme tu už nejaký ten piatok, sme na nej vyrastali...

Steaky z panenky, gratinované zemiaky a hubová omáčka

Veľmi chutné jedlo, ktoré sa hodí na slávnostnejšie príležitosti. Takúto príležitosť si však môžeme pripraviť...

Maďarský guláš

Tento recept mi dala pred rokmi jedna pani v Maďarsku. To som ešte netušila, že...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Tento recept mám od svojej kolegyne, aj som pridala len kápiu a uhorky. Robievam ho...

Koložvárska kapusta

V nedávnej diskusii som sľúbila tento recept, tak je tu ten, ktorý robím ja.

Pečené pstruhy

Hlavné jedlá

Keď je už ten pôst :-) trochu aj na diétnu nôtu ...

Bravčový guláš

Komerčný recept

Pečienka na cibuľke s ryžou

Túto pečienku často varievam, je to veľmi chutný receptík, pečienka je u nás obľúbená na...

Dusená bravčová pečienka na cibuľke

Dnes som si bola kúpiť mäso na nedeľu. Kým mi predavačka vydávala, upútala ma bravčová...

Kuracie prsia v cestíčku

Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na slížiky, nemusíme soliť lebo cesto bude dosť slané.

Hovädzie mäso s rajčinovou omáčkou a knedľou

Toto jedlo je nerozlučne späté s mojim detstvom. V nedeľu mama uvarila hovädziu polievku, mäso...

Bravčové soté na mexický spôsob

Zase hrala rolu improvizácia... a vzniklo toto jednoduché jedlo :)

Marinované karé