Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kocky slaniny popražíme. Keď pustia tuk a zbelejú pridáme posekanú cibuľu a cesnak.

Kuchtový guláš

Cez víkend som mal chuť na "kotlíkový" guláš ale nemám doma kotlík a ani kde rozložiť oheň...

Krkovička v župane

niečo podobného som 1x jedol u mojej tetky v Pezinku ...

Bravčové karé s cibuľou a so slaninou

Bravčové karé umyjeme, jemne osušíme obrúskom. Plátky mäsa osolíme, okoreníme a dáme na pekáč....

Kotlovina

Kotlovina je ľudové jedlo, ktoré sa pripravuje predovšetkým na podujatiach, kde sa zhromažďuje obrovského množstvo...

"Gyros" šalát

Tento recept dostala moja mamina od kolegyne. Je naozaj dobrý ;)

Zapekaná kapusta

Doma to jedlo volám koložvárska kapusta aj keď som si vedomý toho, že to nie je správne. Skrátka som chcel jedlo ponášajúce sa na koložvársku a nejaký rýchly a efektívny postup prípravy....

Pečené jahňacie rebierka na rasci s plnenou brušnou blanou

Na sviatočný obed som upiekla jahňacie rebrá a brušnú blanu som naplnila a urobila som z nej...

Soľanka

Hovädzie mäso

V hrnci opražíme na bravčovej masti posekanú cibuľu, pridáme pokrájané hovädzie a bravčové mäso. Osolíme,...

Španielske vtáčiky v roláde

Chuť uľahčiť si varenie ma inšpirovala na takéto španielske vtáčky v rolke....

Kuracia koložvárska kapusta

:))... keďže bravčové nepreferujem:)..... nahrádzam čím sa dá:)... nemá najlepšiu konzistenciu:D........

Liptovská kapustnica

alebo aspon pod tymto nazvom som ju dostala ja od kamosky. Myslim, ze som v...

Plnená bravčová panenka v prosciutte

Rýchla chuťovečka na grile.

Marinované calamari (Squid-Chobotnica)

KALAMARE sme sa naucili pripravovat a jest az tu a mozem povedat, ze nelutujem, hoci...

Bravčové karé na údenej paprike s petržlenovou omáčkou a s opekanými zemiakmi

Naši mali chuť na niečo neobvyklé a lahodné. Pripravila som bravčové karé korenené granulovaným cesnakom,...

Bravčové zvitky plnené praženicou

Pripravujem toto jedlo keď už nemam napady.

Morčacie (kuracie) špízy trocha inak

Rýchlo pripravené chutné jedlo.

Kurací steak s korenistým banánom

Rezne posypeme mletým farebným korením a potrieme olejom, potom ich poukladáme na seba a vo vákuovej...

Utopence

Od jari do jesene-cele leto ,

Slaný krokodíl

Varí: Vojtech Artz, šéfkuchár spoločnosti Metro

Plnená roláda z mletého mäsa

Dcéra osllavovala cez víkend meniny, tak som prichystal aj niečo takéto.

Konfitované bravčové líčka s bulgurom

Mäsová roláda v lístkovom ceste

Na oleji upražíme dosklovita nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme huby nakrájané na tenké plátky (sušené...

Letná obložená misa

Tento recept som zdedila od mamičky , ktorá nám ho robievala na narodeninové oslavy ,...

Segedínsky guláš po mojom

Veľa ľudí trpí predsudkom ohľadne "sójového mäsa". Tu padla kosa na kameň, pretože sa sójové...

Pečený tostolobik

Děti se zase jednou sjely na návštěvu a tak se mi zdála celá pečená ryba na stole...

Kačacie prsia na víne

Cukor skaramelizujeme na panvici, pridáme šípkový džem, krátko urestujeme, zalejeme červeným vínom, pridáme...

Pečené jahňacie na hubách a brusniciach

Jahňacie mäso som očistila od tuku a blán. Nakrájala na rezne. Do olivového oleja som pretlačila...

Nakladané údené kuracie krídelká pikantné

Je to taká chuťovka na oslavy a po oslavách životabudič. Dajú sa naložiť aj stehná a...

Mliečne mäsko

na motívy Maiale al Latte... chuťovo veľmi návykové... :-)

Bylinkové palacinky s údeným lososom, so špenátom a s gorgonzolou

Večera

Rozhodol som sa podeliť s vami aj o tento delikatesný recept. Objavil som ho asi pred...

Pečené cuketovo-tuniakové fašírky

... jednoduché, zdravé, chutné a rýchle...

Bravčová panenka plnená sušenými slivkami a mandľami