Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

... No čo, poznám kuchárku, ktorá prišla s týmto receptom... Robili to u...

Rezeň PLUS ...

Jednoduchou úpravou klasického rezňa som toto jedlo povýšil na gurmánsku lahôdku, čo ocenili všetci čo mali to...

Mäsové guľky s kyslou kapustou

Bravčovú krkovičku uvaríme a postrúhame alebo pomelieme. Cibuľu nakrájame na jemno, podusíme na oleji, pridáme cesnak, mäso, ...

Citrónovo-horčicová marináda s medom a cesnakom, pečené a dusené kuracie krídla

Chcela som trošku inú marinádu, než klasickú grilovaciu červenú. Ako prvé som zvolila citrón a...

Bravčové na mrkve a cibuľke

Jedlo, ktoré pripravujem pravidelne aspoň jedenkrát do mesiaca, dnes som ho chcel pripraviť v remoske....

Morčacie prsia so šampiňónmi, zeleninou a fazuľou v paradajkovej omáčke

Chutný obedík

Kuracia pečienka v anglickej slanine

Podávam to ako predjedlo, alebo len tak k vínku. Je to jednoduchý, ale výborný...

Plnená tekvica

Potrebovala som sa zbaviť kuracích pŕs, ktoré sa veľmi u nás nemíňajú a zároveň sa na...

Kuracie prsia zapečené s baklažánom a mozzarellou

Kuracie mäso okoreníme, osolíme a necháme krátko odležať. Baklažán umyjeme, nakrájame na hrubšie kolieska,...

Králik na dubákoch

Naša rodina je odchovaná na králikoch, ako malé deti sme ich mávali na stole často, ...

Lahana çorbası - kapustová polievka

Večera

Polievka z hlávkovej kapusty :-) ktorú varieva moja svokra. Je velmi jednoduchá na prípravu a chutí naozaj...

Kuracie stehná v cestíčku

Tentoraz s broskyňovou príchuťou. Túto chuť majú deti veľmi v obľube.

Medailónky z daniela s marinovanou hruškou, portito omáčkou a grilovanou polentou

Chrbát z daniela umyjeme, osušíme, odblaníme, nakrájame na plátky hrubé 1, 5 až 2...

Karpatská roštenka

Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....

Kuracie srdcia na červenom víne

dobre pripravené kuracie srdcia sú delikatesou...

Hovädzie rezne na hubách a slanine

ďalší z maminých receptov

Vepřová roláda

Z kotlety odřízneme kost a dáme ji vařit. Přidáme sůl, bobkový list, omytou cibuli...

Pražma na bylinkách

Tento recept patrí môjmu najlepšiemu priateľovi, pridávam ho na varechu s jeho láskavým dovolením.

Pražma zlatá s citrónovými zemiakmi

Výborná morská rybka, marinovaná zmesou podobnou chermoule, pečená v rúre a podávaná s gréckymi citrónovými...

Inovecká krkovička

Je to na spôsob diviny. Kedže nebola lesná divina, tak som požil divinu z chlieva....

Francúzke zemiaky trochu inak

Ja a kyslá kapusta sme kamaráti.

Burgundské hovädzie ragú

Pečený patizón s mletým mäsom

Dostal sa ku mne domáci patizón tak som vyskúšala túto sezónnu pochúťku.

Bravčová krkovička na slanine a údenej klobáse s lečom

Nedeľný obed dnes z bravčovej krkovičky. kombinovala som ju so slaninkou, klobáskou a dusila na...

Šalát z krabých tyčiniek

Šaláty

Pripravíme si potrebné ingrediencie.

Jelenie stehno na čiernom pive

Španielske vtáčky bez údenín

Takto sa u nás pripravujú tzv. španielske vtáčiky odjakživa, teda bez klobásky, párky či...

Naša fazuľovica

Naša obľúbena. :-)

Bravčová panenka na spôsob Wellington

Veľkonočná roláda

Zohnal som celé bravčové plece. Tak som si ho naporcioval. Okrem iného kožu aj s...

Pohánka so zeleninou a kuracím mäsom v majoráne

Jak už asi víte, snažím se, jak můžu jíst zdravěji. A tak vymýšlím a...

Kuracie prsia v kôprovo-medovej omáčke

Toto je moje TOP1 ! Najlepšie jedlo aké som kedy jedla, keď ho moja mama robila...

Dusený kel s klobásou

Toto je moja úprava kelového prívarku, ktorou som sa snažila prelomiť nechuť manžela voči kelu (navarené...

Bôčiková roláda

Když můj syn před 13 lety dělal zkoušky na kuchaře, vybral si tady tu roládu...

Domáci zajac v horčicovo-bylinkovej omáčke

Keď starká v Žabokrekoch oznámila, že bude zajac, nevedela som sa dočkať soboty, kedy...

Zázvorovo-medové bravčové karé na zelenine