Večera (recepty podľa klikanosti)

Navarte si s nami výborné jedlo, ktoré odporúčame podávať k Rizlingu vlašskému, neskorému zberu 2023....

Názov som vymyslel podľa toho, že sú použité naše, slovenské potraviny a dochucovadlá, jedlo je pripravované vo...

Guláš zahustený zeleninou

Hovädzie mäso

Tento guláš pripravujem keď chcem niečo inakšie, ale je vyborny.

Kačacie prsia so špargľou

Táto kombinácia ma napadla keď som bol nakupovať v Lidli. Špargľu som tento rok ešte nevaril....

Chorešt s baklažánom - Khoresh Bademjan (dusené mäso s baklažánom)

Recept ma naučila rodina z Iránu a preto také zvláštne meno. Väčšina surovín v recepte bežne...

Grilovaný zubáč s fenyklovým pyré

Filety zubáča dočistíme od kostičiek a odstránime plutvy, kožu jemne narežeme. Nakrájané zemiaky spolu s očisteným,...

Kura v marináde

Zmiešame si v miske všetky prísady vložíme do nej naporcované kura, a dame to na noc...

Zatova pečienka

... chutne a pekne to vyzeraaa...

Bucatini s Nivou

Cestoviny

Rýchle, chutné a sýte jedlo...

Mozzarellové závitky v rajčinovom ceste (fotorecepr)

Z kvasníc, cukru, mlieka si pripravíme kvások, necháme vykysnúť. Cesto vypracujeme z múky...

Bravčové kocky s cuketou a pšenom

Nemám veľmi rada ryžu, takže testujem prílohy, ktoré ju nahradia. V poslednom čase je...

Pórová polievka s cesnakovými krutónmi bez lepku

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Pór umyjeme a nakrájame na kolieska. Na rozohriatom masle...

Kačacie prsia na červenom karí

Čardášové ragú

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na pásiky, v miske ho premiešame s olejom a necháme v chladničke aspoň hodinu...

Prívarok zo zelenej fazuľky

Bezmäsité jedlá

Nadrobno nakrájaný pór a stonkový zeler orestujeme na oleji. Pridáme bobkové listy a zvyšné koreniny.

Sladké penne

Cestoviny penne uvaríme v osolenej vode na al dente. Na panvičke rozohrejeme med, pridáme nasekané...

Plody mora na tanieri

Scallops(musle sv. Jakuba) a lobster(homar) su moje najoblubenejsie plody mora , obzvlast v letnych mesiacoch...

Ovsená kaša s goji, černicami a jabĺčkom

Dá sa ráno začať inak a lepšie? :)

Kačacie prsia s kurkumovým bulgurom

Kačacie prsia očistíme od kože a varíme sous vide pri 56 °C 2 hodiny (Pozn. red....

Kuracie prsia s tvarúžkami, paštétou a cesnakom

Tento recept můžeme dělat i z krůtích prsou. Já měla jen kuřecí, ale i tak...

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom

Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...

Olivový tuniak

Bezmäsité jedlá

Do misky dáme tuniaka a na to nalejeme ocot a necháme postáť 20 minút. Vyhrejeme rúru...

Sladká omeleta s jablkovo-tvarohovou plnkou

Hydinové mäso s kapustou

Tento recept mám po svojej mamke.

Pečený bôčik s becherovkovým pyré

Bravčový bôčik vložíme do studenej vody spolu s korením a zeleninou a varíme na malom ohni 4,...

Plnené pečené prepeličky na bielom víne

Dnešný sviatočný nedeľný obed.

SHX burger

Hovädzie mäso

Novotného marhule v rožkoch

Je dobré, ak sa vám pri pozeraní rôznych tv cooking šouiek nelení a zapíšete si, ...

Náš zeleninový šalát

Malá ukážka ako vypadajú naše večere s bratom. :)

Mäso s mozočkami

Tento recept robievam najčastejšie na zabíjačku, pretože mám čerstvé mleté mäso a je pripravené...

Zeleninový tanier s údenym lososom

Ladovy salat si natrhame a naukladame na tanier nan polozime platky udeneho lososa. Ostatnu zeleninu si nakrajame...

Thajsko-čínsko-slovenská špecialita

Postup prípravy je veľmi jednoduchý, zvládne ho každý chlap. Po mojom prvom uvarený som bol ja...

Nezavinutý závin

Koláče

Recept som našla na hobbymanii, je hodne variabilný, môžete použiť ovocie podľa chuti, ...

Ihly s kuracinkou a so zeleninou