Večera (recepty podľa klikanosti)

Šampiňony očistíme z vrchnej kože a nakrájame.

Bravčové roládky s gaštanovo-slivkovou plnkou

Králičí segedínsky guláš s kôprom

Dnešný nedeľný obed z králika.

Tom yum s tofu a so šampiňónmi

Obedík na malú oslavu

Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz...

Fučka s opražnou slaninkou aj cibuľkou

Fučku máme veľmi radi, líši sa od popísaných receptov akurát v cibuľke. Varíme si ju,...

Pečené buchty so slivkovým lekvárom

Koláče

Najlepšie buchty na svete sú pečené, plnené domácim slivkovým lekvárom a posypané jemným práškovým cukrom....

Špenátové halušky so syrom

Špenát pokrájame nadrobno (alebo necháme rozmraziť a vytlačíme z neho prebytočnú vodu), pridáme oba druhy múky, ...

Zapekané cestoviny s fazuľkou

Cestoviny uvaríme domäkka v mierne osolenej vode, scedíme a vložíme do pekáča. Na drobné kocky...

Korenené mäsové guličky v paradajkovo-paprikovej omáčke s jogurtovo-mätovým dipom

Mám rada mäsové guličky najmä tie z blízkeho východu. Vo svojom recepte som vychádzala z arabských...

Kuracia roláda s hydinovou pečeňou so zapečenými zemiakmi

Komerčný recept

Omeleta s brokolicou

Omeleta je mojou spomienkou na detstvo. Mávali sme ju doma k zemiakovej kaši. Moja omeleta...

Bravčová roláda plnená zemiakmi

Inšpirovala som sa jedným receptom ktorý som dávnejšie čítala v nejakom časopise . Po odskúšaní som...

Kapustnica s bravčovinou

Cibuľu opražíme na oleji dozlatista, vložíme drvenú rascu, poprášime cukrom a necháme skaramelizovať, pridáme pretlak a...

Halušky so syrovou omáčkou

Mám rád halušky a syr, tak prečo to nezmiešať...

Mlčanie jahniat (gastroverzia)

Keď som videla jahňacie kotlety v obchode, tak som neodolala. Jahňacinu vlastne takmer nejeme, ...

Kuracie batôžky v lístkovom ceste

Ak máš málo mäska a v mrazáku lístkové cesto, tak si priprav niečo výnimočné. Chrumkavý...

Husacie prsia v kôrke na šípkovej omáčke

Prsia narežeme, strúhanku zmiešame s tymianom, rozmarínom, so soľou a s korením, obalíme...

Falafel

Známa chuť Blízkeho východu, alebo nočnej návštevy kebabárne na rohu ulice....

Zapečené tvarohové palacinky

Dezerty

Poslúžia aj na obed alebo len tak ku kávičke či čaju ...

Crostini s hráškom a cuketou

Večera

Objednala som si uuuzasnu knihu so zeleninovymi jedlami. Zeleninova biblia pre tych, co ju maju radi. Tento...

Cestoviny á la krab

Jednoducho chutné :-)

Ragú z diviačej pečene

Pečeň nakrájame na menšie kocky. V pekáči zohrejeme maslo a pečeň opečieme. Cibuľu očistíme, ...

Zapečený pórový nákyp

Velmi chutna zeleninova priloha :-) Inspiraciu mam z tureckej stranky :-)

Vejce v hnízdech

Hovädzie mäso

Čím různější masa ve směsi, tím chuťově jiné. Přidávám i slaninu, melu si maso...

Špíziky na grilovanie

Grilovacia sezóna začala a ja tu je moja inšpirácia pre Vás. Mňa motivoval Jiří Babica, ...

Špaldová tarhoňa s hubami

Sušené huby si namočíme. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici rozohrejeme olej,...

Kuracia pečienka na jabĺkach

Pečienky si umyjeme očistíme a nakrájame na menšie kúsky.

Turecký šiškebab

Zmiešajte cukor, sójovú omáčku, olej, citrónovú šťavu a cesnakový prášok alebo cesnak, vytvoríte...

Plnený baklažán s mozzarellovo-rajčinovou omáčkou

Výborný, rýchly, zdravý a jednoduchý obed. Jedno z mojich najobľúbenejších jedál. :)

Guláš z husokačky

Nestihli sme všetky husokačky včas zlikvidovať a tak sa stalo, že niektoré boli tak veľmi stonkové...

Tekvicové rizoto

Tekvicu umyjeme, zbavíme jadierok, nakrájame na menšie kusy. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým...

Špenátové rizoto

skvelé, rýchle, chutné.

Líčka na zelenine so zemiakovo-zelerovým pyré

Hovädzie mäso

Teľacie líčka očistíme a sprudka opečieme na oleji, vyberieme a v tom istom oleji opečieme najemno nakrájanú cibuľu a...

Kelová polievka so zemiakmi a slaninou

Večera

Bryndzová nátierka a lá Bogar