Večera (recepty podľa klikanosti)

Aj tento rok ako každý sme robili klobásky. Robíme ich už veľa rokov podľa tohto receptu,...

Lepenica

Jeden skvelý, lacný a chutný recept z babičkinej kuchyne. Jednoducho z mála vedeli vykúzliť chutné...

Srnčie medailóniky s vanilkovo–brusnicovou omáčkou

Srnčie medailóniky očistíme a opečieme na oleji. Po opečení osolíme, okoreníme a dáme asi na...

Liptovské studenô - Huspenina

Rozmýšľala som , čo by som také dobré navarila. Aby to bolo mňamo, ale...

Lavórový šalát

Nuž, my naozaj šalát robíme v lavóri, lebo sa nikam inam nezmestí a keď my...

Zemiakovo-cuketové placky

Kuracie Biryani (pandžábsky spôsob) alebo Indické rizoto

Toto jedlo ma naučil variť môj manžel (vlastne on ma naučil variť :) ), ktorý je...

Francúzske morčacie prsné kocky v smotanovo-syrovom cestíčku

Náš sviatočný nedeľný obed.

Steak z vysokej roštenky s fazuľkou

Steaky: Z roštenky nakrájame asi 250–gramové steaky, z obidvoch strán ich okoreníme čerstvo zomletým korením a...

Farfalle s cukinou, slaninou a mascarpone

Do panvice dáme pokrájanú slaninu a na slabom ohni pražíme 3 minúty alebo kým sa nevyškvarí tuk....

Penne s mäsovo-zeleninovou omáčkou

... keď už ozaj neviem čo variť, tak toto nikdy nesklame :)

Thajské kuracie karí

Toto jedlo si občas dávam v ázijských bistrách. Keďže si myslím, že už mám ázijskú...

Kebab v žemli a v tortile

Recept na kebab som si v podstate vymyslela keď som v obchode našla korenie na kebab :)

Tyrolské Gröstle

V Tyrolských Alpách je tento pokrm všude, jak na svazích v restauracích, tak v podhůrských...

Pečené plnené kuracie stehná šunkou a so syrom

Dnešný obed z kuracích stehien, ktoré som piekla na panvici.

Silvestrovské zapekačky

Večera

... keď dostanem chuť na teplé chlebíčky... :-)

Guláš z rúry

Výborný hovädzí guláš varený pomaličky v rúre :-) Občas keď je málo času vystávať pri sporáku, ...

Bazalkové tofu so zemiakmi a mrkvou na bylinkovom masle

Jemné bazalkové tofu opečené na olivovom oleji s cherry paradajkami, podávané s polníčkom a zemiakmi s...

Plnené šampiňóny

Plnené šampiňóny robievam najčastejšie v letných mesiacoch, pretože sú osviežujúce, rýchla príprava a doba varenia,...

Pizza rožky z tvarohového cesta

Večera

Mnohé máme ráno dilemu, čo dať deťom na desiatu. Mala som zvyšný tvaroh, tak...

Pečené králičie stehno na grécky spôsob

Dobrý spôsob ako mäsko z domáceho králika bude šťavnaté :)

Kastrólová roštenka

Tento recept je ako stvorený na výživu rodiny počas chatárskeho víkendu. Stačí mať k nemu dobrý...

Krupicová kaša podľa Martina Haricha

Dezerty

Mladý slovenský spevák Martin Harich uvarí krupicovú kašu podľa legendárneho receptu jeho starej mamy.

Vrkoče z panenky a slaniny

Očistené umyté mäso rozkrojíme tak, aby sme mali štyri 10 cm dlhé kúsky. Každý kúsok...

Mrkvová polievka so šošovicou

Bryndzové pirohy so slaninkou

Cestoviny

Kedysi jedlo chudobných, dnes vyhľadávaná pochúťka v reštaurácii. No nemali to výborné? Vedeli si dopestovať...

Pečený syr

Kúpila som si misky na zapekanie, a tak som ich chcela vyskúšať . a zapekaný...

Plnené vankúšiky zo zemiakoveho cesta

Jednoduche, lacne a chutne :-) Je to nieco ako plnene zemiakove pagáče. Plnka je variabilna.

Kôprový posúch

Koláče

Pripravený kvások ( 50 ml mlieka, cukor, soľ, droždie) vmiešame do múky a vypracujeme...

Proscuttom obalené plnené kuracie rolky

Je to recept z jednej reštaurácie kde som praxoval.

Žemľovka na slano

Inspiraciu na takuto zemlovku som videla na jednej kucharskej internetovej stranke. Ja som to robila...

Kačacie stehná s červenou kapustou

Pomaly pečená panenka s rakytníkom a čerstvými brusnicami

Jedlo ako stvorené na nedeľný obed. A za odmenu. Jemná panenka sa tu snúbi...

Quinoa fašírka so špenátom

Tento recept som videl v jednej knizke, quinoa recipes, uz davnejsie a teraz ma napadlo...

Domáci syr v oleji

Večera

... ľúbim syry, a preto som vyskúšal aj ...

Fašírky s kapustou pečené v rúre