
Ezogelin çorba (Polievka nevesty Ezo)
Príbeh o neveste menom Ezo (Ezogelin - prekl. nevesta Ezo) pozná v Turecku asi každý...

Raňajkové guacamole
Túto "pomazánku" rada robievam na rýchle a zdravé raňajky. Vyskúšajte :-)

Špagety s kuracím mäsom
Tento recept na špagety s kuracím mäsom patrí medzi moje najobľúbenejšie hlavne kvôli nenáročnosti a pravdaže výbornej...

Kuracie kúsky v kešu omáčke
Mäso umyjeme, pokrájame na rezančeky. V miske zmiešame suroviny na marinádu a mäso do nej...

Zdravé muffiny plné ovocia
Tieto muffiny sú veľmi chutné a osviežujúce. Môžete si ich upiecť na oslavy, pre návštevu...

Šišky -celiatické
Už tu máme fašiangy a tak treba urobiť nejaké šišky a fánky a tak sme spolu s...

Zemiaky s tuniakom
Rýchla večera, pohostenie, z toho, čo je doma. Inšpirované zo stránok www. thymos....

Špekáčikový paprikáš (párkový, klobáskový, kombinovaný)
Nemam diakritiku, tak sa budem snazit pisat zrozumitelne: Kolegynka ma kedysi davno potesila tym, co robi...

Bravčové stehno na kmíne s hranolčekami a ryžou
To bola dnes dilema. Rezne, alebo niečo ľahšie? Ja by som bola za rezne:-)

Kurča na červenom víne a zelenine
Kuracinu mozeme na kazdy sposob a toto je jeden z nich. Lahke jedlo z mojho oblubeneho...

Zeleninová polievka pre zdravie a dobrý pocit
Prvé „kg“ novým spôsobom stravovania stratené z hmotnosti, ma povzbudili, tak som odskúšal ďalší rcp...

Kváskové cesto na sladko
Pečenie kváskového chleba už ako tak zvládam. V tomto roku sa snažím nájsť cesto na sladké...

Výrobky z kravského mlieka z automatu
Tieto recepty pridávam na základe diskusie o mlieku z automatoch. Pri otvorení jedného z nich sme dostali...

Orechovo-kávovo-rumové miňonky
Zo zbierky receptov po babke. Znížený obsah cukru oproti originálu na chuti neubral.

Jablkovo- rebarborový koláč
Vyšľaháme hustý sneh z bielkov, do ktorého pridáme 75 g cukru. V druhej nádobe vyšľaháme žĺtky...

Kukuč spod tvarohu
Prinášam pre vás zaujímavý, jednoduchý a pritom zákusok o ktorom sa môžem bez váhania vyjardiť že,...

Nátierka zo žltého hrachu
Zo žltého hrachu robievam najmä hrachovú kašu alebo polievku, no je perfektne variabliný a dá sa...

Plnené cukety
Tento recept prezentovala pred niekoľkými rokmi na TV paprika židovská kuchárka Judith Stahl. Podľa pravidiel Kašrutu...

Malinová pochúťka
Sezóna malín začína, preto pridávam tip na ovocnú, osviežujúcu a na prípravu nenáročnú maškrtu...

Omáčka Jalapeňos
Pri našom pobyte v Nikaragui sme sa stretli s ich národným jedlom s omáčkou z papriček Jalapeňos....

Bravčové plece s morčacími prsiami v zeleninovo-smotanovej omáčke
Celá rodina mala chuť na omáčku ála sviečková. Mäsko som zkombinovala, čo dal mraziak. Ani som netušila,...

Ossobuco a´la milanese
Talianska špecialita, robievam ju príležitostne pre vzácne návštevy aj keď sem tam si dovolím experimentovať v...

Kvások - kapustová polievka
Rada by som kvások zaradila medzi regionálne recepty. Takto sa pripravuje kapustová polievka v Novákoch, ...

Roládky v roláde
Ked som zbadala tento zákusok , musela som ho pripraviť , lenže originál je iný ja som...

Citronóvý páj (koláč) s bielkovou penou
Ked som videla recept na lemon curd spomenula som si na tento kolac.

Malinový sorbet
Maliny rozmixujeme a prepasírujeme cez sitko, pridáme práškový cukor a zľahka premiešame s vyšľahaným snehom a...

Jednoduché kysnuté cesto
Tento recept našla na nete. Dúfam, že sa niekomu hodí.

Hranolky z yucy
Občas už v Kauflandu, Tescu nebo u vietnamských trhovců je možné koupit kořen manioku (yucy)...