(recepty podľa klikanosti)

Ahojte. Bôčik som si vybral síce s kosťou, ale časť zo slabiny, kde kostí bolo naozaj iba...

Hovädzia roštenka na hríboch

Hovädzie mäso

Vnučka mala prísť na návštevu. Vtedy sa snažím variť jedlá , ktoré má rada...

Rascová polievka - za 10 minút hotová

Keď nemám veľa času na varenie, tak robím práve túto rýchlu, zdravú a aj dietnu...

Tvarohový krémeš

Tento recept som nasla nahodou na jednej stranke ani si uz nepamatam ako sa volala, od...

Halušky s kyslou kapustou - strapačky

Na prvom mieste sú samozrejme bryndzové halušky, no keď práve nebolo bryndze, mamina nám robievala...

Liptovské švábovníky

Večera

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z Liptova, ktorou...

Domáca zmrzlina

Donedávna som si myslela, že v neďalekej obci robia najlepšiu zmrzlinu. Keď si však urobíte...

Horúca čokoláda

Nápoje

V stredoveku bola horúca čokoláda považovaná za to najlepšie afrodiziakum. Dnešní lekári charakterizujú jej výživné...

Domáca karlovarská knedľa

Moja obľúbená domáca príloha k mäsu a kapuste.

Zemiaková baba alebo haruľa na plechu

Dnes som na obed robila zemiakovú babu alebo po našom haruľu na plechu. Takto robievam a...

Tradičné pečené zemiaky s maslom

Tradičné pečené zemiaky podľa jednoduchých receptov našich starých mám sú veru tie najlepšie. Stačí zemiaky upiecť...

Plnená paprika

Dávno som nerobila plnenú papriku. Vlani , tak ako každý rok , som navarila...

Jahodový kompót

Tento recept som našla v knihe Babičkina špajza nad zlato. Vyskúšala som ho a som veľmi...

Osvedčená zálievka na hlávkový šalát

Na šaláte sme závislí :) Minule sa ma syn pýtal, mami, ako robíš ten šalát,...

Zapekané palacinky s tvarohom

Nemám veľmi rada sladké jedlo ako obed, ale toto je výnimka, toto môžem :))

Burizonové guľky

Ako z cukrárne.

Pochúťka v zemiakovej placke

Na túto pochúťku sme chodili do jednej vinárne, ktorú otvorili pred viac ako 40 rokmi, ...

Španielský vtáčik

Dosť bežné jedlo. Dlho som ho nerobila a dnes ma to napadlo.

Jelenie ragú

Neviem čo je to ragú, z kuchárskeho hľadiska neviem presne definovať, ako má také ragú...

Medové kolieska

Tieto kolieska považujeme v našej rodine za najobľúbenejšie, pečiem ich pri každej príležitosti dokonca z dvojitej...

Vyprážaný karfiol

Už som mala chuť na trochu zeleninky. Tak som spravila k obedu karfiol.

Nepečený krémeš

Na plech si poukladáme polovicu bebe keksov a uvaríme si hustý krém. Vanilkový krém: 0, 7l...

Ruský boršč - originál

Hovädzie mäso

Je to zaručene pravý ruský boršč od mojej priateľky, ktorá už dhšie žije na Slovensku. Varím...

Mätový sirup

Nápoje

Zberali sme ešte poslednú mätu tak som si ešte urobila sirup.

Tiramisu

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Vafle/gofry

Už dávno som nepridala žiadny recept pretože som ich pridávala len na môj blog :) Dnes som...

Rýchly šalát z čínskej kapusty

Šalát je naozaj rýchly, stačí robiť tesne pred podávaním. Mne sa najviac páči jeho farebnosť,...

Zemiakové placky plnené kuracím soté

Kuracie mäso

Placky s kuracím soté pripravujem sporadicky, sú vynikajúce.

Bábovka s kyslou smotanou

;-)

Hustá šošovicová polievka

Najprv to malá byť len polievka, potom to vyzeralo na prívarok, ale nakoniec je to...

Špagety Carbonara

Slaninu nakrájame na kocky a opražíme na panvici, potom ju vyberieme. Cesnak roztlačíme.

Pečené bravčové s červenou kapustou a domácou knedlou

Toto jedlo máme u nás velmi radi a tak sa chcem s Vami podelit s týmto mnamky...

Tortilla

Toto je moja prvá tortila a keďže mala úspech, určite ju čoskoro urobím znova.

Opitý Izidor

Stará dobrá klasika na nedeľu ku káve.

Brokolicové fašírky pečené v rúre