(recepty podľa klikanosti)

Ananásové carpaccio: Med skaramelizujeme, zalejeme bielym vínom, pridáme badián, celú škoricu, klinčeky a...

Ragú zo zubáča a z brokolice

Kávovo-čokoládová pena s tofu

Horkú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Uvaríme espresso a necháme ho vychladnúť na izbovú teplotu.

Perlička na pive a mede so šafranovým rizotom

Prsia z perličky osolíme, okoreníme, opečieme ju na masle, pridáme med a pivo. Perličku dorábame...

Tekvicovo-cesnakový hummus

Komerčný recept

Sladkosť z cícerovej múky

Boduje u vegetariánov i u priateľov mäsožrútov. Všetky suroviny sa dajú zohnať na Slovensku a je...

Vareniky s višňami

Zapečené papriky so sójou a vločkami

Ovsené vločky prepláchneme vriacou vodou a precedíme, rozšľaháme vajcia s mliekom a pridáme uvarené bôby, nastrúhanú...

Vianočná torta s mandľovou šľahačkou

Torty

Rúru si predhrejeme. Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie. Oddelíme žĺtky od bielkov, žĺtky...

Dubáková knedľa so šípkovou želatínou

Prílohy

Z rožkov odrežeme kôrky a vnútro nakrájame na kocky, zalejeme mliekom a pridáme žĺtky. Na...

Kapustové karbonátky

Kyslú kapustu pokrájame a zahustíme múkou. Pridáme mletú rascu, vajcia, soľ, salámu alebo udené mäso nakrájané na...

Z dubového šalátu vyrežeme hlúb a rozdelíme na listy, ktoré prepláchneme vo vode. Odporúčame prepláchnuť viackrát. Šalátové...

Vančova roláda

Tento recept som dostala od mojej krstnej. Jej spolužiak (chlap) to piekol raz na školskú oslavu....

Mriežkované palacinky s jablkami

Ak je chuť na niečo sladké a súčasne ovocné, toto je dobrý nápad... cesta je tam...

Skryté mäso

Bravčové mäso

Inšpirovala som sa receptom z Báječnej ženy "Rybie filé so zeleninou". Robila som od oka,...

Polkilový normandský steak so zeleninovou ihlou

Hovädzie mäso

Steak restujeme 2–3 minúty z každej strany. Podlejeme calvadosom (počkáme, kým plameň dohorí). Osolíme,...

Kakaový závin s banánom

Koláče

Na predvádzaní misky rýchlokysky robili kysnuté buchtičky s banánom. Doma som to vyskúšala a trocha vylepšila...

Svieže citrónové muffinky

Koláče

Tento recept som vytvorila nedávno, keď som mala chuť na nejaké citrónové pečivko. Nedáva sa...

Gofio smoothie

Nápoje

Smoothie s gofiom zasýti omnoho viac. Je výborné ako rýchle raňajky.

Vaječné karbonátky

Na panvici speníme na oleji PL hladkej múky, prilejeme polovicu mlieka, zamiešame, dolejeme zvyšok...

Závin s kelom, paradajkami a syrom

Večera

Kel rozdelíme po listoch, vyrežeme stredovú žilu a v horúcej vode povaríme do mäkka.

Kokosovo-brusnicové guľky

Rýchle hravé a zábavné varenie je TOP !!! A ak môžte zapojiť aj deti je to skvelé...

Zelerové osvieženie

Šaláty

Vynikajúci letný šalátik, dobre padne v horúcich dňoch

Hubový veniec s hruškami

Bravčové mäso

Komerčný recept Doba prípravy: asi 40 minút Doba kysnutia: asi 50 minút Doba pečenia: asi 35 minút asi 12 kusov

Šalát z quinoy a pečenej tekvice

Quinou uvaríme podľa návodu na obale a necháme vychladiť. Tekvicu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a...

Pochúťka z kukurice

Drobné očistené šúľky kukurice uložíme na misu, osolíme a 24 hodín necháme stáť. Potom ich...

Pletené vanilkáčky

Koláče

V mise zmiešame smotanu, žĺtky, oba tuky, obe múky, droždie, cukor a...

Veľkonočné praclíky

Do preosiatej múky pridáme rozpustený tuk, žĺtok, vlažné mlieko a kvások pripravený z droždia, ...

Vyprážaný syr inak

syr nastrúhame, šunku nakrájame. Misky si vytrieme maslom a vysypeme strúhankou, potom už len...

Prípitok z čili krídeliek

Kuracie mäso

Arašidy nasucho opečieme na panvici. Olivový olej, trochu strúhaného zázvoru, rajčiny, mletú papriku,...

Pestrý cestovinovo-zeleninový šalát

Cestoviny

Na dnešný obed som pripravila rodine tento skvelý cestovinovo-zeleninový, no hlavne chutný a zdravý šalát, ...

Vanilková zmrzlina

Tento recept je veľmi chutný a jednoduchý.

Paprikovo– paradajkové zemiaky

Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí olúpeme a nakrájame na väčšie kocky. V hrnci na...

Kapusta ako mozoček