
Domáca paštéta-kuraco-bravčovo-mäsová-ponorným mixérom
Tento recept vznikol ako tretí pokus-najpred bola len z kuracích pečienok, potom z bravčových s mletým mäsom,...

Celozrnné žemle
Z vody, cukru a droždia urobíme kvások. V miske zmiešame všetky ostatné suroviny. Prilejeme...

Prekladanec
Recept som odsledovala na TV1, v relácii pani K. Magálovej. Recept sa mi zapáčil a kým som...

Pizzové slimáky z kysnutého cesta
Takéto slané dobroty má rád podľa mňa skoro každý a potešia určite každú návštevu. Navyše sú...

Silvestrovská kapustnica
Bravčové koleno dáme uvariť v osolenej vode s korením a bobkovým listom. Na rozpálenom oleji alebo masti speníme nadrobno...

Vyhodňarsky bely koláč
Tento koláč sa je na východe k veľkonočným jedlám (k šunke, syrku, hrudke). Bez...

Domáci demiglace
Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...

Ružičkový kel s tofu a shiitake
Tofu zaťažme na cca 15 minút medzi papierovými utierkami. Sladkú čili omáčku, sójovú omáčku, ...

Pečené kura so slaninkou a plnkou
Upečte si kuriatko aj týmto spôsobom. Určite neobanujete a pochutíte si.

Zapekané plnené bravčové karé
Urobíme si klasicky na cibuli praženicu. Ja som do praženice pridala papriku v oleji a zelený...

Ryžový nákyp
Ide o klasický ryžový nákyp, avšak namiesto sušených hrozienok som použila sušené hrušky.

Prvý kváskový chlieb
Na najlepší chlebík stačí múka, voda a soľ. Aj ja som doteraz pridávala kvasnice, ...

Kuracie mäso s cukinou, šampiňónmi a rajčinou
V jednom obchodnom reťazci mali akciu na peknú cukinu a rajčiny. No neber to. Z...

Bravčová minútka
Keď treba niečo expresne uvariť, robievam tieto minútky, dajú sa aj z kuracieho alebo morčacieho...

Mrkvová pomazánka
... keďže som mala v chladničke kopu mrkvičky rozhodla som sa pre pomazánku a vlastný experiment:)

Kokosové šuhajdy
Keďže šuhajdy ako klasika nemôžu na vianočnom stole chýbať pripravila som tento rok nielen čokoládové, ale...

Oškvarkové pencle s lekvárom aj syrom
Tieto ohromné koláčiky-pencle, som sa naučila robiť od mojej svokry. Mám pocit, že svoje miesto majú na...

Jablkový koláč hnetený
Stará klasika osvedčená ale dobrá furt , receptík mám od mojej maminky a robievam ho tak...

Flank steak
... alebo steak z boku (hovädzia slabina) s omáčkou z medvedieho cesnaku a dobrého vína, steak...

Jablčník so škoricovou polevou
V duchu hesla "Ani jablko nazmar" som sa pustila do boja s ďalšími jablkami voľne pohodenými na...

Tekvicová polievka s kokosovým mliekom
Blíži sa nám jeseň, takže treba využiť tekvicovú sezónu.

Holubky
Tento recept mam od mojej mamky, holubky sú veľmi obľúbeným jedlom nielen u nás. Patria aj...

Zemiakové pampúšiky pečené v rúre
Toto sú veľmi chutné zemiakové pampúšiky bez múky, ktoré sa pečú v rúre, nevyžadujú takmer...

Dalmátske čufty prekladané zemiakmi, paprikou a slaninkou
Dnešný obed z jedného pekáča. Jedným slovom - SUPER !

Zemiakové knedličky plnené ovocím (Gombovce)
Toto patri k mojim najoblubenejsim jedlam, tak to vyskusajte aj vy, mozno bude patrit aj...

Makové rožky
Tento rok som na sviatky nepiekla makovník, ale spravila som makové rožky. Plnkou som nešetrila....

Domáce ,,pizza,, štangle
Štangle ma rád asi každý, nie vždy ich v pizzerii urobia dobre, veľa krát sú...

Vianočný hrnčekový perník
Všetko spolu zmiešane ( múka, mlieko, vajce, cukor, kakao, olej, ...

Núdzový kurací obed
Dnes naozaj z núdze cnosť. Aj som zvažovala, či to vôbec pridať, ale výsledok...

Zasmažená polievka z miešanej mrazenej zeleniny s krupicovými haluškami
Na jeseň si vždy pripravím a nasáčkujem rôznu vlastnú zeleninu, odložím do mrazáku. Dnes mi...