prazdny

Teľacie „osso buco“ s gremolatou a so zemiakovými rösti

Hlavné jedlá

Na prípravu nálevu, v ktorom budeme dusiť teľacie lýtko, zmiešame víno s vodou, pridáme čierne...

prazdny

Cestoviny s tofu v krémovej miso omáčke

Cestoviny

Taká operatívna rýchlovka, tofu sa dá nahradiť čímkoľvek. Kocku tofu mám vždy v chladničke po ruke....

prazdny

Slaný trhanec bez lepku

Bravčové mäso

Ak máte doma bezlepkovú krupicu Novalim, máme pre vás tip na jednoduchú, rýchlu a veľmi...

prazdny

Plnená hus

Hlavné jedlá

Hus očistíme, umyjeme a osušíme. Odrežeme konce krídiel, krk a osolíme ju zvnútra aj zvonka.

prazdny

Kuracinka ala Margo

Kuracie mäso

Toto jedlo si jedného dňa vymyslel môj priateľ, keď ho chytil veľký hlad. Určite niečo...

prazdny

Teľacie medailóniky s tekvicovým koláčom

Hlavné jedlá

Najslávnostnejší deň v živote chce tú najslávnostnejšiu hostinu. Plnú chutí, vôní, farieb, kontrastov; harmonickú gastronómiu z čerstvých, vynikajúcich surovín...

prazdny

Špagety s opečeným chlebom, slaninou a čili

Cestoviny

Jednoduché, lacné a ešte k tomu aj dobré. Zapíjať pohárom chladeného bieleho vína, v...

prazdny

Zemiakové kapsičky

Kuracie mäso

Jedno sobotné dopoludnie som nazrela do chladničky a nápad bol na svete...

prazdny

Paradajkovo - cibuľový koláč

Bezmäsité jedlá

Recept som našla na webe, mátal ma a nedal mi spať. Tak dnešný sviatočný deň...

prazdny

Zeleninová tofu panvička

Bezmäsité jedlá

Improvizácia na obed :) Množstvá sú prevažne orientačné, každý nech si zvolí pomery, aké chce....

prazdny

Bôbová kaša s klobásou a cibuľkou

Bravčové mäso

Tento biely bôb sa ťahal po mojom plote. Kvitol červenými, fialovými a bielymi kvetmi...

prazdny

Baranie kolienko cesnakom a rozmarínom

Hlavné jedlá

Kolienko najprv marinujeme, pričom marinádu vytvoríme z rozdrveného cesnaku, soli, oleja a rozmarínu...

prazdny

Odpaľované knedličky ako príloha

Bezmäsité jedlá

Sú veľmi jemné. Recept som si kedysi vystrihla z dajakého časopisu.

prazdny

Kuracie stehná na slanine

Kuracie mäso

:)..... chrumkavé ale aj pekne mäkkučké:)..... dobručké:)

prazdny

Hovädzina s glazovanou mrkvou

Hovädzie mäso

Hovädziu nožinu očistíme od blán, nasolíme, okoreníme a polejeme olejom. Koreniny poriadne vmasírujeme a mäso na...

prazdny

Krúpová polievka s mäsom

Bravčové mäso

Aj takto sa dá uvariť sýta polievka z údeného alebo surového kolienka, ktorá poteší.

prazdny

Vysmážané kelové listy

Bezmäsité jedlá

Fotka je vlastná, fotka č. 3 zobrazuje výsledné menu. Porcia sa skladá z 3ks. vysmažené...

prazdny

Tuniakový šalát

Hlavné jedlá

Tento šalátik robil cez týždeň Tibor Mattyašovský pod názvom "Ensalada rusa" v relácii Bez servítky. My...

prazdny

Pirohové lasagne

Cestoviny

Deti chceli na obed lasagne, ja som chcela pirohy. Keďže som tvrdohlavá, spravila som...

prazdny

Bourguignon

Hovädzie mäso

Keby som mal kilo hovädzej lopatky a deň voľna, tak si urobím BOURGIGŇON!A ako?Jednoducho-

prazdny

Baklažánové taštičky

Bezmäsité jedlá

Baklažán nakrájame na plátky s hrúbkou 1 cm. Plátky baklažánu z každej strany osolíme a necháme...

prazdny

Kelová polievka s mäsovými knedličkami

Hovädzie mäso

Vonku je už riadna kosa, tak som si spomenula na polievku, ktorú varievala o takomto...

prazdny

Smotanové bezlepkové cestoviny

Cestoviny

10 minút príprava, 10 minút varenie – toľko času vám bude trvať, kým sa na vašom stole objavia smotanové bezlepkové cestoviny podľa nášho šikovného receptu....

prazdny

Jarné rolky so špargľou

Hlavné jedlá

Sklené rezance namočíme na 20 minút do studenej vody a scedíme. Špargľu očistíme a blanžírujeme...

prazdny

Králik na korení

Bravčové mäso

Králika rozdelíme na 8 porcií, zalejeme ich červeným vínom, octom a korením a necháme ich...

prazdny

Chilli hovädzina

Hovädzie mäso

:) Chilli hovadina. , dobrota na zahriatie :)

prazdny

Ľahká večera s lososom

Hlavné jedlá

Tento recept som si našiel na nete a hneď som vedel, že ho vyskúšam. Mal...

prazdny

Gratinovaný karfiol so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Rúru vyhrejeme na 220 °C. Pripravíme si 4 zapekacie misy, každú s objemom 500 ml,...

prazdny

Varená treska s kôprovým jogurtom

Hlavné jedlá

Našiel som recept na lososa od nórského šéfkuchára Josteina Medhausa, tak som si ho upravil a...

prazdny

Bravčové srdce s tekvicovo-paprikovou omáčkou

Bravčové mäso

Bravčové srdce varíme asi 1–2 hodiny v osolenej vode, do ktorej pridáme bobkový list, celé...

prazdny

Dromedarovo rizoto

Bravčové mäso

Recept vznikol náhodne, keď si Môj Pán Dromedar zaželal rizoto... nakoľko sme si nevedeli vybrať...

prazdny

Trochu iné rizoto

Bezmäsité jedlá

Ďalší vyskúšaný recept zo strukovinovej kuchárky.