prazdny

Bravčové panenky v závine z dubákov

Bezmäsité jedlá

Varí: Martin Frankl šéfkuchár Hotela FIS Jasná

prazdny

Špenátové lasagne

Cestoviny

Jednoducho mňam :)

prazdny

Žampiony zapečené s květákem a sýrem

Bravčové mäso

Na pánev dáme nakrájenou slaninu, pak na ní, když pustí tuk, zpěníme nasekanou cibuli...

prazdny

Šampiňóny plnené bravčovým mozočkom

Hlavné jedlá

Opět jedna z mých improvizací. Sehnala jsem vepřový mozeček, který jsem zatím dělala jen smažený...

prazdny

Talianske pečené karé

Bravčové mäso

Tento recept mám od mojej maminy, ona vie veľmi dobre variť takéto veci.

prazdny

Bulgur s růžičkovou kapustou

Bezmäsité jedlá

No abych vyloučil svůj nepříliš kladný postoj k novým věcem v kuchyni a k módním surovinám, ...

prazdny

Údený pokrm starej mamy

Bravčové mäso

Údené bravčové stehno a údené kurča uvaríme, precedíme, vykostíme a nakrájame na menšie kusy.

prazdny

Pochúťkové karé podľa kolegyne

Bravčové mäso

Manželka kuchtila, vraj recept od kolegyne. Pozoroval som ju a po ochutnaní som musel uznať,...

prazdny

Domáce tvarohové šiflíky s klobáskou

Cestoviny

Domáce cestoviny robievam často, pretože voňajú domovom a mamičkovským prestretým stolom plným samých dobrôt... robila som...

prazdny

Zapekané špenátové guľky z krupice

Hlavné jedlá

Mlieko spolu s maslom, so soľou a s bielym korením privedieme do varu. Pridáme opláchnutý a...

prazdny

Plnená paprika Negatív

Bravčové mäso

Pri varení plnenej papriky väčšinou naplníme zelené papriky a podávame s červenou, paradajkovou omáčkou. Napadlo mi to...

prazdny

Špagety s cherry paradajkami, orechmi a pecorinom

Kuracie mäso

Paradajky sa v kombinácii s orechmi vyskytujú pomerne zriedkavo, takže tento recept je v menšine jedál,...

prazdny

Teľacie „osso buco“ s gremolatou a so zemiakovými rösti

Hlavné jedlá

Na prípravu nálevu, v ktorom budeme dusiť teľacie lýtko, zmiešame víno s vodou, pridáme čierne...

prazdny

Hrbaté mäso s mrkvovo-zemiakovým pyré

Bravčové mäso

mäso osolíme, okoreníme-uložíme do pekáča, či na plech(ja som si ho na panvici trocha opražila). mäso trocha...

prazdny

Údená krížová kosť s materinou dúškou na tmavom pive

Bravčové mäso

Koupil jsem krásný kousek uzené křížové kosti(vepřový ocásek- bravčový chvostík) a chtěl vytvořit chuťově zajímavý recept...

prazdny

Pečená hus

Hlavné jedlá

Očistenú hus posolíme zvonku i zvnútra, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vodou a...

prazdny

Sushi na domáci spôsob

Hlavné jedlá

Velmi jednoduchy a pritom efektny recept pre tych, ktori maju radi sushi.

prazdny

Yeşil fasulye tavası - oprážané zelené fazuľky

Bezmäsité jedlá

Jednoduché chutné jedlo zo zelenej strukovej fazuľky ;-)

prazdny

Cuketa zapekaná s paradajkami a syrom

Bezmäsité jedlá

Cuketa a paradajky - rýchle letné jedlo, ktoré vám určite zachutí. Ak máte záhradu a...

prazdny

Zelený šalát s paradajkovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Ako "okoreniť" tak fádny šalát? Jednoducho, raw paradajkovým dresingom, ktorý môžete použiť aj ako omáčku na...

prazdny

Cuketovo mrkvová pochúťka - ZDRAVÁ

Bezmäsité jedlá

mnou vymyslený recept, aby sa nám ľahšie chudlo :)

prazdny

Šatôčky plnené tvarohom

Bezmäsité jedlá

Z múky, vajec a oleja vypracujeme cesto a vyvaľkáme ho na hrúbku asi 2 mm, rozkrájame na štvorčeky,...

prazdny

Oheň

Bravčové mäso

Činske jedlo , trochu upravene na naše pomery ale veeeeelmi dobre :-)

prazdny

Mungo fazuľa so zeleninou a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej, na ktorom opražíme nadrobno nakrájaný pór.

prazdny

Šalát z baby špenátu

Hlavné jedlá

Nové zemiaky uvarte v šupke a nakrájajte na štvrtiny. Petržlen nasekajte na drobno a dajte do misky. Pridajte...

prazdny

Dusené mäso s karfiolovým pyré a pečenou mrkvou

Bravčové mäso

Pôvodne to mala byť kapustnica ale mojej spolubývajúcej bolo ľúto že taký veľký hrniec na takom malom...

prazdny

Nízkosacharidové kuracie soté s broskyňou a zeleninou

Kuracie mäso

Už istý čas sa venujem nízkosacharidovej strave, preto som sa rozhodla sa podeliť o nejaké tipy...

prazdny

Thajské stir-fry s bazalkou (Pad kra prao)

Hovädzie mäso

Pad kra prao je jedno z najpopulárnejších thajských jedál. Jeho názov znamená „pražené mäso s bazalkou“ a je to jednoduchý a chutný recept, ktorý si pripravíte do pol hodiny....

prazdny

Špagety s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou

Kuracie mäso

Nakrájame cibuľu a kuracie mäsko na maličké kúsky. Vopred si dáme uvariť brokolicu, keď bude...

prazdny

Tagliatelle s dubákmi, cherry paradajkami a zelerovou vňaťou

Cestoviny

Dávno sme nemali cestoviny a ešte k tomu domáce. Spravila som tagliatelle a zvolila som...