
Pomarančové kura
Nechal som sa inšpirovať jedným receptom, ktorý už ani neviem kde som našiel. Prekvapilo ma...

Husacie prsia na pomarančoch s ďumbierom a ryžou Basmati
Husacie prsia šikmo narežeme do hĺbky kože, osolíme, okoreníme a posypeme rascou. V chlade...

Kastrólová krkovička
Jednoduché jedlo, ktoré poznám z detstva. Len postup je upravený podľa piatich elementov. Neľakajte...

Zeleninové placky so syrom bez múky
Receptov na zeleninové lievance alebo placky je tu neúrekom, no môj je zas trošku iný...

Pangasius s paprikovou krustou
Veľmi rýchly obed a dobrý, pretože s malými obmenami chutí aj môjmu 2, 5 ročnému synovi....

Gnocchi aromatice
Gnocchi dáme variť do osolenej vody. Cibuľu si nakrájame na jemné pásiky. Paradajku nakrájame...

Kačica s kapustou, lokšami a knedľou
Kačacie stehná mierne osolíme a posypeme rascou. Takmer celé stehná ponoríme do roztopenej masti. Pečieme pri...

Liečivá zimná polievka
Názov a recept mám z časopisu Zdravie. Viem, že bývajú podobné, ale túto som...

Tvarohové pirohy so slivkovým lekvárom a strúhanými jablkami
Tvarohové cesto používam na prípravu pirohov alebo ovocných knedlikov veľmi rada. Je vďačné a nielen že...

Quinoa rizoto
Keďže na Slovensku sú teraz veľké horúčavy, je rozumné stráviť v kuchyni menej času pri varení,...

Chobotničky podľa talianskej gazdinky
Spolužiak Pico emigroval pred rokmi ta het zo Slovenska. Po rokoch sa cez varechu. sk vrátil....

Šošovica ako hlavné jedlo
Hovori sa, ze krasa nie je vsetko... Tato sosovica nie je na pohlad moc pritazliva, ...

Hovädzie plátky s uhorkami
Na PL masla podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Plátky mäsa naklepeme, osolíme a opečieme na cibuli....

Ochutené zemiaky s kuracími prsami pečené pod alobalom
Je to rýchly a dobrý obed. Toto jedlo je pre 2 osoby. Ale stojí za...

Hovädzie s horčicovou a paradajkovou omáčkou
Dnes sme mali na obed hovädzinku. Priateľ s horčicovou a ja s paradajkovou omáčkou. Knedla...

Hríbovo-zemiaková quiche
Na Vareche pribudlo v poslednom case viacej hribovych receptov. Spomenula som si na tuto hribovu quiche,...

Grilovaný tuniak s bylinkovou krustou
Najprv si pripravíme zemiaky. Očistené a pokrájané dáme variť kým nezmäknú. Tuniaka potrieme tekvicovým olejom,...

Ázijské ryžové vermicelli rezance s kuracím mäsom
Trochu komplikovanejší recept, ktorý si vyžaduje rýchly postup a mať všetko vopred pripravené. Je podobný...

Bravčové rolky so slivkami
Tento recept rada robím, je chutný. a nie je s ním nejako veľa práce...

Bravčové závitky s plackami zo zemiakového cesta
Kapustu si udusíme na cibuli, pridame hodne sušených húb (vopred namočených a vyžmykaných), podlejeme troškou vody, osolíme,...

Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem
Kuřecí prsa rozkrojíme, aby vznikl větší plátek, přes folii zlehka naklepeme, osolíme, opepříme,...

Fırında tavuk köfte (Kuracie fašírky z rúry)
Výborné fašírky z kuracieho (prípadne morčacieho) mäsa zapekané v rúre so zeleninou.

Pečený baraní chrbát
Baraní chrbát vykostíme . Mäsko odblaníme a opečieme na horúcom oleji zo všetkých strán ...

Kuracie fašírky s restovanými šampiňónmi
Ďalšia obľúbená úprava kuracieho mäsa v našej domácnosti.

Hlivové "rizoto"
Moje rizoto je pokaždé inej chuti, totižto vždy pri ňom experimentujem, lebo tam nie je...

Bravčové z papiňáka s karlovarskou knedľou a kapustou
Včera mi ocko vravel že by si tak dal červenú kapustu a tak ja dnes som ju...

Morčacie parené ovocím sladené
Morčacie prsia umyjeme, naklepeme, osolíme a dochutíme koreninami z oboch strán.

Plnená haruľa
Zemiakové placky u nás v zime letia. Lenže chlapom sa bez mäsa veľmi nezavďačíš...

Jemné kuracie mäso s bylinkovým kuskusom a redkvičkovo - uhorkovým šalátom
Zdravší nedeľný obed : kuracie prsia dusené s kukuricou a zelenou fazuľkou podávané na bylinkovo - paradajkovom...