prazdny

Karbanátky z brambor a balkánského sýra

Bezmäsité jedlá

Karbanátky z brambor a balkánského sýra jsou v podstatě vegetariánské jídlo. Nejsem vegetarián, ale tyhle...

prazdny

Pečené cibuľovo-cesnakové zemiaky s kuracími stehnami a domácou tatárkou

Kuracie mäso

Fantasticky ochutené zemiaky s mäsom a tatárskou omáčkou. Jednoduché jednopekáčové skvelé jedlo, na ktorom si...

prazdny

Pražma zlatá s citrónovými zemiakmi

Hlavné jedlá

Výborná morská rybka, marinovaná zmesou podobnou chermoule, pečená v rúre a podávaná s gréckymi citrónovými...

prazdny

Medailóniky z bravčovej panenky s parmezánom

Bravčové mäso

S týmto jemným druhom bravčového mäsa pracujem zásadne v „rukavičkách“. Spravidla ho používam, keď „hádžem ramená“ pred vzácnejšími návštevami a chcem im pripraviť rýchlu „minútku“, než sa usadia a vypijú uvítací slovenský mok....

prazdny

Naše špagety carbonara

Cestoviny

Slaninu a údenú krkovičku nakrájame na kocky a opražíme len na troche oleja. Pridáme pretlačený cesnak...

prazdny

Bravčová panenka s chrumkavým chlebíkom a parenou zeleninou

Bravčové mäso

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

prazdny

Brokolicový šalát

Večera

Tento salat je vhodny ako priloha, alebo aj samostatne.

prazdny

Plovdivské mäso

Bravčové mäso

Chutný obed a jednoduchá príprava.

prazdny

Mrkvovo-zelerove morčacie soté

Hlavné jedlá

Zas moja klasika a moje chute :) Tentokrát hrá prím mrkva, ktorá dodá jedlu okrem veľkého...

prazdny

Smotanové rybie filé so zeleninou

Hlavné jedlá

Na cibuľke popražíme špenátové listy, poprášime múkou, pridáme roztlačený cesnak, zalejeme smotanou a dochutíme...

prazdny

Cestoviny s avokádom

Cestoviny

Milujem avokado, nasladko, naslano, na raňajky, na obed, na večeru .....

prazdny

Zapekaná špargľa

Hlavné jedlá

Jednoduchý recept, kde sa asi nedá nič pokaziť :-)

prazdny

Kuracie teriyaki

Kuracie mäso

Ak ste milovníkom japonského jedla a hľadáte jednoduchý recept, ale plný chuti, kuracie teriyaki je ideálnou voľbou....

prazdny

Krkovička na mlieku

Bravčové mäso

Krkovičku nakrájame na rezne a naklepeme. Čili papričky posekáme na drobno /nešetríme, mlieko časť štipľavosti...

prazdny

Podlesníky s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Spevák a muzikálový herec Jaro Gažo pripraví tradičné Podlesníky z Terchovej.

prazdny

Pomalé ragú z diviaka s gnocchi

Hlavné jedlá

Pomalé ragú sa robí veľmi pomaly :-) pri nízkej teplote 4 až 5 hodín. K ragú...

prazdny

Pečené zemiaky so syrom

Bezmäsité jedlá

Náš dnešný obed - vrele odporúčam.

prazdny

Vegan bolonské špagety

Cestoviny

Moje obľúbené :)

prazdny

Tvarohové gule

Bezmäsité jedlá

Mňamózny obed :)

prazdny

Hustá zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

Dnes som sa zobudila o 6 ráno plná energie. Je sviatok a maminka mi hovorí že...

prazdny

Plnené kuracie stehná v syrovej perine

Kuracie mäso

Malá improvizácia pri dnešnom obede...

prazdny

Kuracie rolky so syrovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na plátky. Osolíme, vyklepeme. Na každý plátok mäsa položíme plátok eidamu,...

prazdny

Bohatá fazuľovica

Bravčové mäso

Mám rád sýte polievky a na niečo podobné som mal chuť už dávno. Výsledok bol podľa...

prazdny

Pohánka so zeleninou a kuracím mäsom v majoráne

Hlavné jedlá

Jak už asi víte, snažím se, jak můžu jíst zdravěji. A tak vymýšlím a...

prazdny

Rajčinová kapusta

Bezmäsité jedlá

Jedávali sme to s párkom, či klobásou. Tu na vareche som sa naučila podávať ju...

prazdny

Kelové fašírky v nízkosacharidovej verzii (fotopostup)

Bezmäsité jedlá

Mám obdobie bezsacharidových, ľahkých večerí, v chladničke nudiacu sa polovicu kelu a chuť na fašírky....

prazdny

Marinované bravčové pliecko dusené na cesnaku

Bravčové mäso

Klasický recept, vylepšený o marinované mäso. Koreniny v marináde si môžete upraviť alebo pridať podľa...

prazdny

Záhadné bravčové mäso

Bravčové mäso

Ak chcete silvestrovať, ale viete, že rodina na nový rok bude čakať teplý obed, ...

prazdny

Polievka „Bojovníčka proti chrípke“

Bezmäsité jedlá

Domáca protichrípková „medicína“. Kuchár v televíznom štúdiu TV Varecha nás naučil polievku, ktorá je vraj...

prazdny

Roláda z daniela plnená šunkou na červenom víne

Hlavné jedlá

Dnešný obed z daniela. Roládu som plnila šunkou a pripravila na červenom víne.

prazdny

Cestoviny a lá Krab

Cestoviny

Niečo ľahšie, ale ozaj veľmi dobré. Začína sezóna zeleninky, tak kľudne namiešajte aj iné druhy :-)

prazdny

Domáce parené buchty plnené marhuľami

Dezerty

Prišiel syn na týždeň a prvé, čo chcel bolo niečo sladké, že poďme kúpiť parené buchty...

prazdny

Ratatouille v rúre

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá a chutná obmena známeho jedla :)

prazdny

Kalerábový prívarok s opekanou neúdenou klobásou na červenom víne

Bravčové mäso

Minulý rok som mala dosť slabú úrodu kalerábu, ale aj ten sa mi začína v pivnici...