Pečené zemiaky so syrom fotorecept

Postup

1. 1

   Tu sú suroviny.

   
2. 2

   Dáme si uvariť zemiaky v šupke. Pokiaľ sa nám zemiaky varia si postrúhame syr, očistíme cesnak. Dve tretiny syra si odoberieme dáme do neho vajce a cesnak. Dobre zamiešame.

   
3. 3

   Keď máme zemiaky uvarené, trochu si ich necháme vychladnúť. Potom ich prekrojíme na polovičku, vydlabeme a vydlabané polovičky ukladáme na plech vystlaný pečiacim papierom.

   
4. 4

   Vydlabané kúsky zemiakov si rozmiešame soľou ale opatrne je tam aj údený syr a syr s modrou plesňou aby sme to neprehnali. Pridáme trochu korenia a zalejeme smotanou.

   
5. 5

   Náplň spolu zmiešame - teda syr a zemiaky. Ak treba dolejeme ešte trochu smotany aby bola náplň vláčna a plníme vydlabané zemiaky.

   
6. 6

   Posypeme ich postrúhaným syrom čo sme si odobrali.

   
7. 7

   A na koniec na vrch zemiakov dáme plátky syra s modrou plesňou.

   
8. 8

   Takto pripravené zemiaky dáme piecť do rúry, ktorú sme si predhrialo na 200 stupňov. Pečieme do ružova asi 25-30 minút.

   
9. 9

   A môžeme baštiť sú výborné.

   
10. 10

    A takto si pochutnával manžel.

    
11. 11

    Fotila som druhým fotoaparátom neviem či lepšie vidieť.

    
12. 12

    Ešte jeden obrázok.